دبي

دبي هي أكبر مدينة في الإمارات العربية المتحدة، وتقع على الساحل الجنوبي الشرقي للخليج العربي. ويُشكل برج خليفة في وسط مدينة دبي معلمًا بارزًا في أفق المدينة، بينما تمتد مرسى دبي ونخلة جميرا على طول الساحل، وتفصل منطقة التجارة القديمة على ضفاف خور دبي بين ديرة وبور دبي. تقع أبوظبي على بعد حوالي 140 كيلومتراً جنوباً على الطريق السريع E11، وهي قريبة بما يكفي للقيام برحلات إلى الصحراء والمساجد في رحلات نهارية أو قبل الفجر.

وسط مدينة دبي

تم تشييد «داونتاون دبي» على يد شركة «إعمار»، وهي نفس الشركة المطورة لبرج خليفة، حيث اكتمل البناء في عام 2017 وبلغ إجمالي الاستثمار حوالي عشرين مليار دولار. تبدو المنطقة جذابة أمام الكاميرا بفضل طبقاتها المتعددة: العناصر العربية التقليدية في المباني المنخفضة، والأبراج الزجاجية الحديثة في الأعلى، وساحة النافورة في الوسط، وأطول برج في العالم يطل من الخلف.

اكتشفنا أحد أفضل المناظر بالصدفة، أثناء تجولنا بين المطاعم المخبأة في الزوايا التي تبدو وكأنها من قرن آخر. تقدم النافورة عروضاً موسيقية وضوئية عند غروب الشمس وبعد حلول الظلام. نصف ساعة قبل بدء العرض هي الوقت المناسب للوصول: متأخرة بما يكفي حتى تنخفض الإضاءة، ومبكرة بما يكفي للحصول على مكان قبل أن تحجب الحشود المتراصة على طول الدرابزين الرؤية.

برج خليفة

يُعد برج خليفة، الذي كان يُعرف في الأصل باسم برج دبي، أطول مبنى في العالم بارتفاع يبلغ 829.8 مترًا بما في ذلك الهوائي، ويضم 163 طابقًا مأهولًا. بدأ البناء في عام 2004. وعندما أثرت الأزمة المالية العالمية على ملاءة شركة «إعمار» في الفترة من 2007 إلى 2008، قام الشيخ خليفة، حاكم الإمارات العربية المتحدة آنذاك، بتغطية التكاليف المتبقية، وتم تغيير اسم البرج تكريمًا له.

تم تصميم المساحة الأرضية ثلاثية الفصوص على غرار زهرة "هايمينوكاليس"، وهي زهرة صحراوية موطنها الأصلي المنطقة. وتحيط ثلاثة أجنحة بنواة سداسية مركزية؛ ومع ارتفاع البرج، تتراجع الأجنحة واحدة تلو الأخرى لتظهر النواة على شكل قمة. كانت شركة التصميم هي "سكيدمور، أوينغز وميريل"، وهي نفس الشركة في شيكاغو التي صممت برج سيرز. يُعتبر الشكل الظلي للبرج بمثابة قبة بصلية من العمارة الإسلامية، تم تجريدها لتصبح هندسة إنشائية.

تدعي بعض المصادر أن جزءاً من الفولاذ الإنشائي لبرج خليفة تم استرداده من قصر الجمهورية في برلين الشرقية، وهو مقر البرلمان السابق لجمهورية ألمانيا الديمقراطية. وسواء كان هذا الادعاء صحيحاً أم لا، فإن البرج هو مبنى يغلق فصلاً ويفتح فصلاً آخر.

القمر العملاق في برج خليفة

كان محاذاة القمر العملاق ذروة رحلة "PhotoPills" التي شاركت في قيادتها مع آندي مارتي. استخدمنا تطبيق PhotoPills لتحديد الموقع الدقيق الذي سيصطف فيه القمر الكامل خلف البرج، ثم توجهنا بالسيارة إلى المكان وانتظرنا.

أصبح شعارنا "خطط وادعُ". كانت الحسابات دقيقة، لكن الطقس لم يكن كذلك. مع حلول الظلام، هددت السحب بإخفاء هذا الاصطفاف لعدة دقائق بدت أطول من ذلك. في اللحظة الأخيرة، انفتحت ثغرة في الغطاء السحابي وسقط القمر العملاق بالضبط في الإطار الذي كنا نتخيله، مع إضافة السحب جواً أكثر كثافة مما كان سيمنحه لنا سماء صافية. يتحرك القمر بسرعة. في غضون دقيقتين، اختفى هذا الاصطفاف.

بعد التقاط الصورة الرئيسية، استمر القمر في الانجراف نحو يمين البرج. وعادةً ما يجمع معظم المصورين أغراضهم في تلك اللحظة. لكنني وأندي بقينا في مكاننا. كان هناك مبنى قريب يشبه منصة صغيرة، ويتمتع بالارتفاع والزاوية المناسبين لـ«هبوط» القمر أثناء انخفاضه. فغيرت موقعي، وأعدت تركيب الصورة عند بُعد 175 ملم، وانتظرت. عندما استقر القمر أخيرًا هناك في الساعة 3:34 صباحًا، متوهجًا أمام برج خليفة المضاء على اليسار، ضغطت على زر الغالق بفتحة f/8، ومدة تعريض 0.6 ثانية، وحساسية ISO 1000. تنجذب العين أولاً إلى برج خليفة؛ ولا يظهر القمر إلا في النظرة الثانية، جاثمًا على المبنى الأصغر وكأنه وُضع هناك. قد تتفوق "اللقطة اللاحقة" على اللقطة المخطط لها.

وسط مدينة دبي في الليل

ليلة أخرى خلال الرحلة نفسها. دفعتنا توقعات الضباب إلى الانطلاق من أبوظبي حوالي الساعة 2:30 صباحًا، ساعين وراء ذلك الضباب المراوغ الذي يحول دبي أحيانًا إلى مشهد سينمائي. اصطحب آندي المجموعة إلى سطح فندق شانغريلا، وهي نقطة مراقبة كنت قد اكتشفتها بالفعل في وقت سابق من الرحلة.

بحلول الوقت الذي انتهينا فيه من الإعداد، كان الضباب قد ارتفع أعلى مما كان متوقعاً. بدلاً من غطاء منخفض، كنا نقف تحت سحب متوسطة الارتفاع تحيط بناطحات السحاب. كان برج خليفة يخترقها، وتختفي قمته وتظهر من حين لآخر. لم تكن مشهد الضباب الكلاسيكي في دبي. بل كان أفضل.

كانت التعريض الضوئي 17 مم عند f/8، ثانيتين، ISO 100. أدى الغالق الطويل إلى تمديد الطرق السريعة لتصبح أنهاراً ذهبية تقطع بين الأبراج. لم يكن الهدف من التحرير هو تحسين ما كان موجوداً بقدر ما كان إعادة خلق الشعور بالوقوف على سطح الفندق في منتصف الليل، مع لون أضواء الشوارع البرتقالي مقابل اللون البارد لسقف السحب.

وسط مدينة دبي عند شروق الشمس

تم التقاط صورة شروق الشمس من نفس شرفة فندق شانغريلا في ظل ضيق شديد في الوقت. كنا قد انتهينا قبل دقائق قليلة من جلسة تصوير القمر في الصحراء، واستهلكت الحافلة التي كانت تتحرك ببطء وسط زحام الفجر معظم الوقت المتبقي لدينا.

من داخل الحافلة، كان بإمكاننا بالفعل رؤية الضوء الدافئ يتلألأ على الواجهات الزجاجية، متسللاً عبر الغبار العالق في الهواء. عادةً ما تكون أجواء دبي نقية للغاية بحيث لا تسمح بتدرجات لونية متعددة الطبقات؛ لكن ذلك الصباح كان استثناءً. بمجرد وصولنا، ركضت إلى الغرفة، وبدلت العدسات، وتوجهت مباشرة إلى السطح. الشرفة واسعة بما يكفي لاختيار التكوين الذي تريده. وقفت على اليسار حتى تظل الشمس المشرقة داخل الإطار، وتلقي ضوءاً متقاطعاً ناعماً على المدينة. استمر التدرج اللوني حوالي ست دقائق من أول ضوء حتى اختفائه. موقعان، سطح واحد، نسختان مختلفتان تماماً لنفس الأفق.

متحف المستقبل

افتتح متحف المستقبل أبوابه عام 2022 على طول شارع الشيخ زايد. قبل هذه الرحلة بثلاث سنوات، خلال زيارتي الأولى للمدينة، كانت التذاكر قد نفدت قبل شهر من الموعد ولم أتمكن من الدخول أبدًا. لكن المظهر الخارجي للمبنى يظل موضوعًا تصويريًا في كلتا الحالتين: شكل حلقي ملفوف بخط عربي مضيء محفور مباشرة في الواجهة الفولاذية. والخط جزء من الهيكل نفسه؛ حيث تشكل الفجوات في المعدن النوافذ.

تم التقاط الصور من شرفة خاصة تتسع لفوتوغرافيين اثنين في وقت واحد. بقيت هناك لأطول فترة ممكنة خلال الفترة المخصصة لي. قرب دبي من خط الاستواء يعني أن الساعة الزرقاء لا تدوم طويلاً. الانتقال من النهار إلى الليل سريع، من عشرة إلى خمسة عشر دقيقة من توازن ألوان صالح للاستخدام إلى ليل باهت، وهو أقصر بكثير من برلين أو البرتغال.

عملت على خمس تعريضات، ووضعت طبقات من مسارات الضوء من السيارات المارة لجذب العين نحو منحنى المبنى. يحتوي المركب النهائي على درجتين حراريتين: ذهبي دافئ من مصابيح الشوارع في الجزء السفلي، وأزرق بارد من الأبراج في الخلفية. لم يكن قراءة الين واليانغ مقصودة، لكنها تبين أنها تتناسب مع الهندسة المعمارية.

خليج دبي

يُعد خور دبي العمود الفقري الأقدم للمدينة، وهو خليج مالح يفصل ديرة عن بر دبي. استقرت قبيلة بني ياس هنا في القرن التاسع عشر تحت حكم ما أصبح لاحقًا سلالة آل مكتوم. وقبل أن يُحدث النفط تغييرًا جذريًا في الإمارة، كان اقتصاد الخور يعتمد على صيد اللؤلؤ وصيد الأسماك والتجارة، حيث كانت قوارب الداو تنقل البضائع بين أسواق الخليج والأسواق الداخلية. واليوم، لا تزال المياه تؤدي دورها: فالمباني الحكومية، وعبّارات الأبرا التي تكلف درهمًا واحدًا، والفنادق الفاخرة تتشارك نفس الضفاف.

قسم يوم ورشة العمل على الخور مجموعتنا إلى قاربين. في منتصف الطريق، لاحظت قارباً شراعياً لم يكن يشبه أي من قوارب الداو العاملة من حوله. أدوات قديمة، صناديق قديمة، ديكورات سوق. بعد دقيقة، رن هاتفي: كان آندي، الموجود على القارب الآخر، يسألني إن كنت قد رأيت موقع تصوير الفيلم. استدرنا واقتربنا منه. كان طاقم التصوير قد بنى مشهد سوق من القرن التاسع عشر على طول الخور من أجل بضعة أيام من التصوير، وقد مررنا به دون أن نشعر.

وظهرت مكافأة غير متوقعة فوقنا: صقر شاهين، الطائر الوطني للبلاد، يحلق عبر الإطار. رمز القوة والشجاعة والتراث في الإمارات العربية المتحدة، وتذكير مفيد بأن اللقطة غير المخطط لها غالبًا ما تكون هي الأفضل.

مارينا دبي

كانت مارينا دبي، عند افتتاحها، من بين أكبر المراسي الاصطناعية في العالم. وقد شُيّد المجمع على مراحل، وكان يضم حوالي 55,000 ساكن حتى عام 2018، مع هدف طويل الأمد يقترب من 120,000 ساكن. وتتميز الأجواء هناك باليخوت والأبراج الزجاجية، مع ازدحام مسائي يجذب جمهوراً مختلفاً عن وسط المدينة.

عند الاختيار بين فندق برج خليفة والمارينا، كان العامل الحاسم في هذه الرحلة هو التقاط صور غروب الشمس على مسافة قريبة. لكل من المكانين طابعه الخاص. وسط المدينة هو الرمز: برج خليفة، النافورة، أفق المدينة الذي يبدو وكأنه بطاقة بريدية. أما المارينا فهي منطقة نمط الحياة، حيث تصطف المطاعم على جانبي "ذا ووك" وتزدحم القناة بالقوارب التي تدخل وتخرج عند الغسق. كلاهما مناسب كقاعدة؛ والسؤال هو أي نسخة من المدينة تريد أن تنظر إليها كل مساء.

مدينة الإنترنت

تقع «إنترنت سيتي» على بعد حوالي 25 كيلومترًا من وسط المدينة، بالقرب من نخلة جميرا والمارينا. تعمل حوالي 1600 شركة داخل هذه المنطقة الاقتصادية الحرة، بما في ذلك «مايكروسوفت» و«سوني» و«لينكدإن»، بالإضافة إلى قائمة من الشركات المدرجة في قائمة «فورتشن 500» التي جذبتها إلى هنا المزايا الضريبية التي تستمر لعقود بعد الانتقال. ويعمل في هذه المنطقة أكثر من 24000 متخصص.

كان فندقنا يقع على بعد خمس دقائق سيراً على الأقدام من البحيرة الاصطناعية في وسط المنطقة. في المساء الذي وصلنا فيه من قطر، لم أكن أخطط للتصوير. اقترحت داريا أن نتمشى بحثاً عن مكان لتناول العشاء. في أحد الأركان، أخرجت الحامل الثلاثي من الحقيبة. انتهى بي الأمر بالعمل معظم المساء، مع انعكاس أبراج المكاتب في البحيرة والحي فائق الحداثة شبه خالٍ بعد ساعات العمل. إنه أحد تلك الأحياء التي لا يضعها أحد على قائمة دبي المختصرة، وهذا بالضبط هو سبب جماله في الصور.

دبي القديمة والأسواق

تقع دبي القديمة على ضفتي الخور، حيث توجد أسواق الذهب والتوابل في جانب ديرة، بينما يقع حي البستكية (الفهدي) التاريخي في جانب بر دبي. ويُعد التباين مع الأبراج الزجاجية في جنوب المدينة هو الأبرز في الإمارة: منازل منخفضة ذات أبراج تهوية، وأزقة ضيقة، ومساجد، وساحات فناء تقليدية لا تزال قيد الاستخدام.

سوق الذهب أكثر كثافة في عرض النوافذ من أي مكان آخر على هذا الكوكب تقريبًا، حيث تُكدس كيلوغرامات من المجوهرات خلف الزجاج في ممرات المشاة الضيقة. أما سوق التوابل الذي يبعد بضع دقائق، فيبيع الزعفران والهيل والليمون المجفف واللبان بأكوام، مما يجعله الموضوع الأفضل للتصوير من بين الاثنين: ألوان أكثر دفئًا، وممرات أضيق، وزجاج أقل انعكاسًا. يعد عبور الجانبين على متن عبّارة مقابل درهم واحد، مع أبراج ديرة في اتجاه واحد والمنازل التجارية القديمة في الاتجاه الآخر، أرخص جولة لمشاهدة أفق المدينة.

متى تزور دبي

تعد الفترة من نوفمبر إلى مارس هي أفضل وقت للتصوير الفوتوغرافي في دبي. حيث تتراوح درجات الحرارة خلال النهار بين 20 و30 درجة مئوية، ويكون الهواء أنقى مما هو عليه في الصيف. أما من يونيو وحتى سبتمبر، فتتجاوز درجات الحرارة بانتظام 40 درجة مئوية، كما أن الرطوبة الساحلية تحد من الرؤية البعيدة للأفق.

أما صباحات الضباب، التي تُعد الظروف المثالية لتصوير مناظر المدينة، فهي أكثر شيوعًا بين شهري ديسمبر وفبراير. وهي لا تظهر حسب الرغبة. أفضل ما يمكن أن تقدمه لك التوقعات الجوية هو احتمال حدوث الضباب في الليلة السابقة، ولهذا السبب تتطلب معظم محاولات التقاط صور الضباب التواجد في الموقع بحلول الساعة 3:00 صباحاً وقبول الصورة التي تحصل عليها فعلياً بدلاً من تلك التي خططت لها. حتى عندما يرتفع الضباب أعلى مما كان متوقعاً، غالباً ما يحول الغطاء السحابي الليل إلى مشهد أغرب مما كان سيسمح به السماء الصافية.

ملاحظتان عمليتان للعمل في المدينة. الساعة الزرقاء قصيرة: نظرًا لأن دبي تقع بالقرب من خط الاستواء، فإن الانتقال من النهار إلى الليل يستغرق من عشرة إلى خمسة عشر دقيقة بدلاً من الساعة البطيئة التي تحصل عليها في الشمال، لذا استكشف المكان في وضح النهار وقم بتحديد الإطار قبل أن يبدأ اللون في التغير. الوصول إلى أسطح المباني محجوب، حيث توجد معظم زوايا الأفق الأكثر نقاءً على تراسات الفنادق؛ سطح فندق شانغريلا هو المكان الذي عدت إليه أكثر من غيره، وهو متاح للضيوف أو من خلال البار الموجود في نفس الطابق. PhotoPills هي أداة التخطيط التي أستخدمها لأي محاذاة للقمر أو الشمس مع البرج.

الطعام والشراب في دبي

تتميز دبي بتنوع مطابخها العالمية. ويشكل الوافدون حوالي 90% من السكان المقيمين، وهو ما ينعكس بوضوح على قوائم الطعام: المزة اللبنانية، وأطباق «الثالي» من جنوب الهند، والأطباق الفلبينية المريحة، والمشويات الإيرانية، والمخبوز والإماراتي المطهو ببطء، وكلها على بعد محطة مترو واحدة من بعضها البعض. أما المطاعم الفاخرة في منطقتي «داونتاون» و«المارينا»، فتضم أسماءً مدرجة في دليل ميشلان قادمة من لندن وباريس وطوكيو، وغالباً ما يديرها نفس الطهاة.

الكحول قانوني في الأماكن المرخصة، والتي تقع غالبًا داخل الفنادق، وتُفرض عليها ضرائب يمكن ملاحظتها في الفاتورة. تميل ثقافة القهوة نحو القهوة العربية المميزة مع الهيل، والتي تُقدم مع التمر، وغالبًا ما تكون بمثابة لفتة ضيافة في بداية الوجبة. يُعد دبي القديم حول الخور المكان الأفضل للبحث عن الأماكن البسيطة: كباب الشوارع، وأكشاك العصائر الطازجة، وأسواق التوابل والذهب لمجرد الاستمتاع بالروائح.

الأسئلة المتكررة