Katar – njegova zgodovina, kultura in sedanjost
avtorica: Daria Trinkhaus
Katar je v zadnjem letu postal znan predvsem zaradi svetovnega prvenstva v nogometu FIFA 2022, ki bo potekalo tam. V resnici je Katar prva muslimanska država na svetu, ki bo gostila svetovno prvenstvo v nogometu. V zadnjih nekaj tednih pa smo opazili, da kljub ogromnim prizadevanjem Katarcev za obvladovanje te zahtevne naloge v javnosti prevladujejo kritike na račun te države. Zato je bil ta tekst napisan v znak spoštovanja do prizadevanj vseh tistih, ki so prispevali k uresničitvi tega dogodka.
Kritika Katarja se nanaša predvsem na stroge zakone te družbe, pa tudi na težke delovne pogoje priseljencev, ki so gradili stadione in vso infrastrukturo, potrebno za tekmovanje FIFA 2022. In hej! Ne mislim, da vem vse. In ja – katarska kultura se v nekaterih vidikih razlikuje od »zahodne kulture«. In ja, ulice so bile polne ljudi, ki so se z znojem trudili zgraditi skoraj vse. A veste kaj? Večina ljudi, ki smo jih srečali v Dohi, je bila vesela, da so dobili delo, in so raje izbrali Katar kot, recimo, Dubaj. Ali se strinjam z vsemi katarskimi pravili? Seveda ne, a razumem tudi, zakaj obstajajo.
Ob obisku te države smo imeli pozitivne vtise, predvsem pa so nas »domačini« zelo lepo sprejeli. Najprej pa kratka pojasnitev: ob obisku Katarja smo se zavedali, da smo na obisku v tujem domu, zato bomo spoštovali tamkajšnja pravila in same gostitelje.
Ostani odprt za Katar
Glavna ideja je, da spoštujemo razlike in ne poskušamo nikogar spreminjati s silo. Ljudje se spreminjajo, prav tako pa se spreminjajo tudi države in njihove kulture. Če bi vsem ljudem in državam vsilili enoten vzorec vedenja in smer sprememb, bi živeli v res dolgočasnem svetu.
Menimo, da je mogoče kritiko ali spore včasih ublažiti z znanjem in razumevanjem. Slednje je v pomoč predvsem pri medsebojnem spoštovanju. Zato mi ta članek že nekaj dni ne da miru.
Država Katar – zgodovina
Najprej le to – to bo resnično kratek povzetek zgodovine Katarja. Zgodovina sama po sebi ni jasna. Mnogi viri jo opisujejo z različnih zornih kotov, zato je težko ugotoviti eno samo različico zgodbe. Ne smemo pozabiti, da so Katarci potomci beduinskih družin, ki pogosto niso bile vezane na eno samo mesto. Beduini so stoletja živeli razpršeni po katarskem polotoku. V takšnih razmerah ni enostavno oblikovati enotne zgodbe. Kljub temu vam puščam povezave do treh pomembnejših virov znanja o Katarju: spletne strani Visit Qatar, Enciklopedije Britannica in seveda Wikipedije. Če se torej želite poglobiti v to temo, vam želim prijetno branje!
Za tiste, ki še niso prebrali prejšnjih člankov o Katarju na spletni strani Sumfinity in šele začenjajo spoznavati to državo, je tu kratek uvod. Katar je država v Zahodni Aziji, ki zaseda majhen polotok z imenom »Katar« na severovzhodni obali Arabskega polotoka. Na jugu meji na Savdsko Arabijo, na severu na Irak, na vzhodu pa na Perzijski zaliv. Katar od Bahrajna ločuje ožina v Perzijskem zalivu.
Čeprav se zdi, da je Katar relativno mlada država, se v resnici njena zgodovina sega v davno preteklost. Katar in deli Savdske Arabije so bili naseljeni že pred približno 50.000 leti. To potrjujejo arheološka izkopavanja – številna naselja in orodja iz kamene dobe. Mezopotamija je bila prva civilizacija, ki je v tem območju obstajala v neolitiku.
Zgodovino tega območja lahko razdelimo na tri ločena obdobja: predislamsko obdobje (pred letom 700 n. št.), islamsko obdobje (po letu 700 n. št.) in moderno obdobje (po letu 1800).
Predislamska doba
Prvo obdobje smo že omenili: človeška naseljenost Katarja sega 50.000 let v preteklost. Katarski polotok je bil tudi zibelka kulture bronaste dobe, ki traja približno od leta 3000 pr. n. št. do leta 2200 pr. n. št. V tem času in vse do okoli leta 3000 pr. n. št. je bil pomemben trgovski center, kjer so blago menjavali za ročna dela. Nekatere pomembne izkopavine iz tega obdobja se nahajajo v območju Al Khor.
V zgodnjem obdobju naseljevanja je bil polotok središče več različnih imperijev, med drugim Seleukidov, Partov in Sasanidov.
Islamsko obdobje
Leta 628 n. št. je Mundhir bin Sawa Al Tamimi, krščanski vladar regije Al Hasa na Katarskem polotoku, sprejel islam. S tem dogodkom se je začela islamizacija lokalnih plemen.
Vendar pa razen nekaj zapisov in ostankov o tem obdobju razvoja Katarja vemo le malo. To je verjetno posledica dejstva, da je polotok naseljevalo le nekaj plemen. Znano pa je, da je to območje od 8. stoletja dalje postalo pomembno središče trgovine z biseri in kamelami.
Pomemben preboj za polotok Katar se je zgodil v srednjem veku in kasneje v obdobju renesanse v Evropi. To je bilo v veliki meri posledica prihoda evropskih obiskovalcev.
Leta 1507 so Portugalci prevzeli nadzor nad šestimi obalnimi mesti na zahodni obali Indije (vključno s Kutchom) in vzpostavili trgovske poti z Malakko. V bližnjih krajih so zgradili trdnjave, kot so Diu (1531), Daman (1555), Agra (1556) in Bombaj (1662). Britanska vzhodnoindijska družba je sledila temu zgledu in tu leta 1608 ustanovila trgovsko postajo. Obe državi sta imeli pomemben vpliv na gospodarstvo in kulturo Katarja.
Leta 1515 (921 AH) je Manuel I. Portugalska s 1800 vojaki vodil invazijo na katarska mesta in vasi. Portugalskim silam je uspelo zavzeti celotno katarsko obalo, vključno s prestolnico Dohi. Vendar pa Portugalci niso bili edini, ki so bili v skušnjavi, da bi osvojili Katar. V 16. stoletju je med Portugalci in Osmani vladalo močno rivalstvo, zlasti v regiji Bahrajn, ki so jo Portugalci zasedali od leta 1521 do 1602. Osmani so območje ponovno osvojili, vendar jih je v 70. letih 16. stoletja šejk iz plemena Banu Khalid izrinil iz Al Hase.
Sodobna doba Katarja
To pa še ni celotna zgodba o napetih odnosih med Katarjem in Osmanskim cesarstvom. Osmanske čete, ki so zasedle bližnjo provinco Al-Ḥasā v Savdski Arabiji, so leta 1871 zasedle tudi Katar. Katar se je osmanske okupacije rešil šele po ponovni osvojitvi Al-Ḥasā s strani dinastije Saud leta 1913. V tem času je na zgodovinsko prizorišče stopila Velika Britanija. Britanci so leta 1916 s katarskim voditeljem podpisali pogodbo, ki jim je v zameno za britansko zaščito zagotovila nadzor nad zunanjo politiko države.
Leta 1971 pa je Katar pod vodstvom šeika Khalifa bin Hamada bin Abdullaha Al Thanija osvojil neodvisnost od Britancev in postal avtonomni emirat v okviru novo razglašene države Katar. Leta 1986 je Katar postal polnopravni član Arabske lige.
Upravljanje in prebivalstvo Katarja
Danes je Katar suverena država. Družina Thani vladajo Katarju odkar je Mohammed bin Thani podpisal pogodbo z Britanci, ki je priznala samostojni status tega območja. Katar je ustavna monarhija, na čelu države in vlade pa stoji emir. Leta 2003 je potekal referendum, na katerem je 98 % glasujočih podprlo ustavo. Emir imenuje predsednika vlade iz vrst vladajoče družine. Emir, ki vladajo od leta 1995, je Hamad bin Khalifa Al Thani. Predsednik vlade je Abdullah bin Nasser bin Khalifa Al Thani.
Po podatkih Oddelka za popis prebivalstva Ministrstva za razvojno načrtovanje in statistiko (MDPS) je bilo 31. julija 2017 v Katarju po ocenah 2.043.693 prebivalcev. Zanimivo je, da je le 313.000 ljudi avtohtonih Katarcev. Preostali prebivalci Katarja so v to območje prišli zaradi ekonomskih razlogov.
Gospodarstvo Katarja
Leta 1961 se je Katar pridružil Združenim arabskim emiratom in tako ustanovil Svet za sodelovanje v Zalivu (GCC). Leta 2001 se je Katar pridružil drugim članicam OPEC-a, Organizacije držav izvoznic nafte. Po nekaterih podatkih Katar v primerjavi z drugimi državami izvozi največ utekočinjenega zemeljskega plina.
Gospodarstvo Katarja je v zadnjih letih hitro raslo, predvsem zaradi zalog zemeljskega plina, ki predstavljajo okoli 80 % njegovih izvoznih prihodkov. Vendar pa je država uspela razširiti svojo dejavnost na druge panoge zahvaljujoč tujim naložbam. To vključuje deleže v znanih družbah, kot so Volkswagen AG (OTC:VLKAY), HSBC Holdings PLC (LON:HSBA), Barclays PLC (LON:BARC), Credit Suisse Group AG (SIX:CSGN), Glencore International PLC (OTC:GLNCY) in Électricité de France SA (EPA:EDF). Katarska vladajoča družina je tudi ena največjih lastnic zemljišč v Veliki Britaniji in ima pomemben delež v Empire State Building.
Revija Forbes je Katar uvrstila na prvo mesto med državami z najvišjim BDP na prebivalca na svetu, ki je leta 2013 znašal 129.000 dolarjev na osebo (skupno prebivalstvo: 23 milijonov).
Poleg tega nekatere vire Katar opisujejo kot eno najbogatejših držav na svetu glede na BDP na prebivalca – za naložbe ima na voljo več kot 250 milijard dolarjev likvidnih sredstev. Poleg tega je Katar zasedel prvo mesto na Forbesovem seznamu milijarderjev za leto 2018 (z 25 milijarderji).
Blaginjo države lahko začutite, če se ozrete na podrobnosti. Na primer – ali ste vedeli, da so voda, elektrika in telefonski klici v Katarju za avtohtone Katarce brezplačni? Tudi gorivo stane le nekaj centov. Z Nicom sva si večkrat pomela oči, ko sva gledala cene na bencinski črpalki. Vendar pa ima življenje v puščavi tudi svoje slabosti. 90 % živilskih izdelkov se v Katar uvaža iz drugih držav, zaradi česar so draga. In čeprav si vlada prizadeva za vzpostavitev učinkovitih kmetij, naloga ni niti lahka niti poceni. Še vedno govorimo o državi, ki leži v puščavi.
Od kod prihaja voda v Katarju?
Presenetilo nas je, kako Katar pridobiva vodo – še vedno govorimo o državi, ki leži (doslovno) sredi puščave. Po ocenah Katar prejme le 82 mm padavin na leto. V preteklosti so beduini morsko vodo ali vodo iz vodnjakov filtrirali skozi kos blaga. To je bil izredno dolgotrajen proces. In metoda, ki je bila malo uporabna, če pomislimo na rejo živali in pridelavo hrane. Zato je bila leta 1953 v Dohi zagnana prva naprava za razsoljevanje vode. Sprva so vodo v domove dostavljali s tovornjaki, dokler ni bila zgrajena profesionalna vodna infrastruktura.
Danes 99 % vode v gospodinjstvih prihaja iz razsoljevanja. Problem pri pridobivanju te vode je, da zahteva veliko energije. Ker pa Katar leži na nahajališčih plina in nafte, ta problem ni toliko finančen kot ekološki. Ekološki problem je povezan z nastajanjem slane raztopine po razsoljevanju, kar povzroča resne okoljske težave. Kako rešiti te izzive, še posebej če prebivalstvo Katarja narašča? Odgovor morda ne bo enostaven.
Beduini in njihova kultura
Ko potujete po Katarju, je nujno, da se seznanite z zgodovino in kulturo te neverjetne države. Beduini so prvotni prebivalci Katarja in so znani po svoji gostoljubnosti.
Njihova radodarnost je legendarna: pravijo, da vam bodo, če Katar obiščete kot gost, ponudili vse, kar imajo – vključno s hrano in prenočiščem. Če vam avto obtiči ob cesti, ne skrbite; če ga opazi kateri od beduinov, vam bo zagotovo priskočil na pomoč pri popravilu, medtem ko si boste ob skodelici čaja ali kave (ali obeh) izmenjavali zgodbe.
Beduini so bili tradicionalno nomadski pastirji ovac, koz in goveda. Z drugimi plemeni so se običajno trgovali z mesom, mlečnimi izdelki in volno. Beduini so živeli v šotorih, spletenih iz živalske dlake. Ti šotori se imenujejo bayt al sha'ar. Pred stoletji so beduini trgovali s kamelami. Vendar pa so te živali gojili tudi zaradi prevoza, mleka in včasih tudi mesa.
Vodja – šeik – je vladal beduinom. Moč se je dedovala od očeta na sina. Ženske in moški v beduinskih gospodinjstvih so imeli dodeljene tradicionalne vloge. Moški so skrbeli za večje živali, trgovino in obrambo plemena. Poleg tega so bili ti moški tudi lovci – lovili so živali s pomočjo udomačenih sokolov. Ženske so skrbele za gospodinjstvo, kuhanje in vzgojo otrok. Poleg tega so izdelovale čudovite tekstilne izdelke in šivale oblačila.
Beduini so znani tudi po svoji pogumnosti in pustolovščini; skozi zgodovino so se neustrašno borili proti vsiljivcem, pri čemer so predvsem cenili tradicije, kot je gostoljubnost – celo v časih, ko to ni bilo niti varno niti praktično.
Vera v Katarju
Islam je prevladujoča vera, Katarci pa so večinoma sunitski muslimani. Med bivanjem v Katarju boste petkrat na dan slišali pozive k molitvi. Vsakič, ko smo slišali ta prodoren klic, ki je prihajal iz bližnjih mošej, nas je stisnilo pri srcu. V tem klicu je nekaj tako ganljivega in skoraj starodavnega, da se zdi, kot da zaradi njega vibrira zrak. Katarci molijo ob zori, opoldne, sredi popoldneva, ob sončnem zahodu in zvečer. Pri molitvi se tradicionalno obrnejo proti Meki (znani tudi kot Makkah) v Savdski Arabiji.
Nekateri med vami ste morda že slišali za ramadan. Med ramadanom (devetim mesecem po lunarnem koledarju) muslimani vsak dan postijo od sončnega vzhoda do sončnega zahoda. To obdobje velja za ključno za duhovno razmišljanje, ki pomaga krepiti družbene vezi med ljudmi, ki skupaj postijo. V tem času mnogi pred sončnim zahodom zaužijejo obilen obrok, imenovan iftar (kar pomeni prekinitev posta). Po sončnem zahodu na Eid al-Fitr (konec ramadana) Katarci praznujejo na družinskih srečanjih, kjer si izmenjujejo darila s prijatelji in sosedi. Pogosto se tudi žrtvujejo živali, ki se tradicionalno pojedo po Eid al-Adha.
Obleka v Katarju
Katarci so pri oblačenju zelo skromni. Uradno moški običajno nosijo dolge bele halje, ženske pa črne obleke, ki v javnosti zakrivajo njihova telesa in obraze. Katarci imajo radi svojo tradicionalno obleko, vendar so odprti tudi za spremembe in nove trende iz tujine. Če niso na javnih mestih, se ženske lahko oblačijo moderno, vendar dostojanstveno. Obleka za ženske je konzervativna in skromna, medtem ko se od moških pričakuje, da nosijo dolge hlače ali kavbojke s srajcami, ki vedno pokrivajo ramena in roke.
Med najbolj priljubljenimi blagovnimi znamkami v Katarju so Al-Zaytoon, Mango in Zara. Katar je majhna država, zato je v Dohi enostavno najti trgovine, ki prodajajo oblačila iz vsega sveta. Nakupovalna središča v Dohi se po videzu in vrsti trgovin ne razlikujejo od drugih zahodnih nakupovalnih centrov. Poleg tega boste tam našli celo znano nakupovalno središče La Fayette! Če pa želite kupiti tradicionalna katarska oblačila, vas najboljša ponudba čaka na tržnici Souq Waqif (po priporočilu našega vodiča).
Če bi lahko dala kakšen nasvet, bi bil ta, da pri izbiri oblačil ravnate zmerno. In ja – Nico obožuje svoje kratke hlače, jaz pa svoje poletne obleke, vendar sva bila na splošno zadovoljna z oblačili, ki so pokrivala najina telesa. Prvič: Katar je večinoma puščava in golo telo se lahko hitro opeče pod močnim soncem. Drugič (zelo pomembno): pokrivanje svojih prednosti (;-)) na javnih mestih je znak spoštovanja do gostitelja. Na splošno je Katar zelo, zelo varna država, vendar lahko pritegnitev pozornosti zaradi vaše obleke postane neprijetna izkušnja.
Hrana v Katarju
In nazadnje, a ne najmanj pomembno! Verjetno moj najljubši del članka. Hrana v Katarju je pomemben del kulture, kar boste opazili takoj. Hrana je zelo začinjena in polna okusov, zato je privlačna za tiste, ki imajo radi nekoliko bolj pikantno hrano.
Obrok v Katarju velja za pomemben del dneva, še posebej kadar imate doma goste ali ko se zbere družina. Najbolje je, da se pri jedi ne mudi, saj bi to po katarskih merilih veljalo za nevljudno. Med najpogostejšimi glavnimi jedmi so riž s piščancem ali jagnjetino; leča in meso z rižem; riba na pari (ponavadi grouper), riba z žara ali šiš taouk (mariniran piščančji kebab).
Jedelniški užitki v Katarju
V Dohi in tudi zunaj katarske prestolnice smo opazili tudi raznolikost restavracij in ponudbe hrane. Ker v Katarju živi veliko priseljencev, ta raznolikost odraža tudi izbira restavracij. Med bivanjem v Katarju smo poskusili avtentično palestinsko kuhinjo, jemensko kuhinjo (tam se obrok je z rokami, medtem ko se sedi na tleh), indijsko kuhinjo (verjetno najboljši indijski obrok, kar smo jih kdaj jedli), iransko kuhinjo in tako naprej. Število restavracij in njihova raznolikost sta resnično osupljiva. Poleg tipičnih mesnih jedi sem vedno našel tudi nekaj vegetarijanskih možnosti (sploh nisem vedel, da obstaja toliko vrst humusa!). Skratka: kulinarično doživetje v Katarju si bomo verjetno zapomnili za vse življenje.
Če ste v Dohi, si vsekakor oglejte Souq Waqif. To je kraj, kamor Katarci hodijo po nakupih. Tam boste našli trgovine z neverjetno raznovrstno ponudbo lokalnih sladkarij, dateljnov in začimb. Po nakupih na tem tradicionalnem trgu se je naša prtljaga nenadoma napolnila z različnimi dateljni in katarskimi vrtnicami, ki čaju dodajo čudovito aromo.
Pijače in alkohol v Katarju
Vrste pijač, ki se strežejo ob obrokih, se lahko razlikujejo glede na to, kje jeste (npr. ali gre za hitro prehrano ali restavracijo s strežbo). Brezalkoholne pijače, kot sta Coca-Cola ali Fanta, so običajno na voljo v vseh restavracijah.
V Katarju se alkohol ne pije. Za nas to ni predstavljalo večjega problema. Nasprotno, bilo je res osvežujoče opazovati, kako ljudje praznujejo ob petkih, kako znajo plesati in se odlično zabavati tudi brez alkohola. Morda je prav zato po sončnem zahodu na ulicah Dohe čutil večjo varnost kot v mnogih evropskih mestih. Zvečer je bilo mesto polno množice smejočih se ljudi, med katerimi ni bilo niti sledu agresije ali nepremišljenega vedenja.
Zaključne besede
Bivanje v Katarju je bilo kot obisk drugega sveta. Sveta, v katerem vseprisotna globalizacija še ni razvodila tamkajšnje kulture. Družbena načela in vrednostni sistem ne izhajajo le iz muslimanske vere, temveč tudi iz stoletne, očarljive beduinske tradicije. Da, nekatere stvari se morda zdijo nekoliko drugačne od zahodne kulture, a če jih sprejmeš takšne, kakršne so, se resnično znajdeš v stari arabski pravljici. V dokumentarcu Deutsche Welle sem slišal, da je obisk Souq Waqifa izkušnja, ki je najbližja občutku, da si v »Pravljici 1001 noči«. Po mojem mnenju je potopitev v celotno katarsko kulturo kot doživetje skoka iz realnosti starih arabskih pravljic in futuristične realnosti hkrati. Takšne izkušnje nismo imeli, dokler nismo obiskali Katarja.
