Katar – jeho história, kultúra a súčasnosť

autor: Daria Trinkhaus

Katar sa v uplynulom roku preslávil hlavne vďaka tomu, že sa tam budú konať majstrovstvá sveta vo futbale FIFA 2022. V skutočnosti je Katar prvou moslimskou krajinou na svete, ktorá bude hostiť majstrovstvá sveta vo futbale. V uplynulých týždňoch sme však zaznamenali prevládajúcu kritiku tejto krajiny napriek obrovskému úsiliu Katarčanov zvládnuť túto náročnú úlohu. Tento text bol preto napísaný s cieľom oceniť úsilie všetkých, ktorí prispeli k tomu, aby sa táto udalosť mohla uskutočniť.

[/caption]

Na úvod len krátke zhrnutie histórie Kataru. Samotná história nie je jasná. Mnohé zdroje ju opisujú z rôznych uhlov pohľadu a je ťažké stanoviť jednu verziu príbehu. Musíme si uvedomiť, že Katarčania pochádzajú z beduínskych rodín, ktoré často neboli viazané na jedno miesto. Beduíni žili po stáročia roztrúsene po celom katarskom polostrove. Za takýchto podmienok nie je ľahké mať jeden spoločný príbeh. Napriek tomu tu nechávam odkazy na tri z dôležitejších zdrojov informácií o Katare: webovú stránku Visit Qatar, Encyklopédiu Britannica a, samozrejme, Wikipédiu. Ak sa teda chcete do témy ponoriť hlbšie, prajem vám príjemné čítanie!

Pre tých, ktorí ešte nečítali predchádzajúce články o Katare na portáli Sumfinity a práve začínajú spoznávať túto krajinu, tu je krátke úvodné zhrnutie. Katar je krajina v západnej Ázii, ktorá zaberá malý polostrov s názvom „Katar“ na severovýchodnom pobreží Arabského polostrova. Na juhu hraničí so Saudskou Arábiou, na severe s Irakom a na východe s Perzským zálivom. Katar od Bahrajnu oddeľuje úžina v Perzskom zálive.

Hoci sa môže zdať, že Katar je relatívne mladá krajina, v skutočnosti siaha jej história až do staroveku. Katar a časti Saudskej Arábie boli osídlené ľuďmi už pred približne 50 000 rokmi. Potvrdzujú to archeologické vykopávky – početné táboriská a nástroje z doby kamennej. Mezopotámia bola prvou civilizáciou, ktorá sa v tejto oblasti objavila v období neolitu.

Históriu tejto oblasti možno rozdeliť do troch odlišných období: predislamské obdobie (pred rokom 700 n. l.), islamské obdobie (po roku 700 n. l.) a moderné obdobie (po roku 1800).

Predislamská éra

Prvá éra už bola spomenutá: osídlenie Kataru siaha až 50 000 rokov do minulosti. Katarský polostrov bol tiež kolískou kultúry bronzovej doby, ktorá trvala približne v rokoch 3000 p. n. l. až 2200 p. n. l. V tomto období a až do roku 3000 p. n. l. bol dôležitým obchodným centrom, kde sa tovar vymieňal za remeselné výrobky. Niektoré z významných vykopávok z tohto obdobia sa nachádzajú v oblasti Al Khor.

V počiatočnom období osídľovania bol polostrov centrom viacerých ríš, medzi ktoré patrili Seleukovci, Parthovia a Sásánovci.

Islamské obdobie

V roku 628 n. l. prijal islam Mundhir bin Sawa Al Tamimi, kresťanský vládca regiónu Al Hasa na Katarskom polostrove. Týmto udalosťou začala islamizácia miestnych kmeňov.

Okrem niekoľkých ústnych tradícií a pamiatok však o tomto období vývoja Kataru vieme len málo. Je to pravdepodobne spôsobené tým, že polostrov obývalo len niekoľko kmeňov. Je však známe, že od 8. storočia sa táto oblasť stala významným centrom obchodu s perlami a ťavami.

Pre polostrov Katar znamenalo významný prelom stredovek a neskôr renesancia v Európe. A bolo to do veľkej miery vďaka príchodu európskych návštevníkov.

V roku 1507 získali Portugalci kontrolu nad šiestimi pobrežnými mestami na západnom pobreží Indie (vrátane Kutchu) a nadviazali obchodné cesty s Malakkou. V blízkom okolí vybudovali pevnosti, ako napríklad v Diu (1531), Damane (1555), Agre (1556) a Bombaji (1662). Britská Východoindická spoločnosť nasledovala ich príklad a v roku 1608 tu založila obchodnú stanicu. Obe krajiny mali významný vplyv na katarskú ekonomiku a kultúru.

V roku 1515 (921 AH) viedol Manuel I. Portugalský inváziu do katarských miest a dedín s 1 800 vojakmi. Portugalské sily dokázali obsadiť celé katarské pobrežie vrátane hlavného mesta Dauha. Portugalci však neboli jediní, ktorých lákalo dobytie Kataru. V 16. storočí panovala medzi Portugalcami a Osmanmi značná rivalita, pričom osobitný záujem sa sústreďoval na oblasť Bahrajnu, ktorú Portugalci okupovali v rokoch 1521–1602. Osmanovia túto oblasť znovu dobyli, ale nakoniec, v 70. rokoch 16. storočia, ich šejk z kmeňa Banu Khalid vytlačil z Al-Hasy.

Moderná éra Kataru

To však nie je celý príbeh napätých vzťahov medzi Katarom a Osmanskou ríšou. Osmanské vojská, ktoré okupovali susednú provinciu Al-Ḥasā v Saudskej Arábii, obsadili Katar v roku 1871. Katar sa z osmanskej okupácie oslobodil až po opätovnom dobytí Al-Ḥasā Saudovcami v roku 1913. V tomto období vstúpilo na historickú scénu Veľká Británia. Briti v roku 1916 podpísali s katarským vodcom zmluvu, ktorá im v výmenou za britskú ochranu poskytla kontrolu nad zahraničnou politikou krajiny.

V roku 1971 však Katar pod vedením šejka Khalifa bin Hamada bin Abdullaha Al Thaniho získal nezávislosť od Britov a stal sa autonómnym emirátom v rámci novo vyhláseného štátu Katar. V roku 1986 sa Katar stal riadnym členom Ligy arabských štátov.

Správa a obyvateľstvo Kataru

Dnes je Katar suverénnym štátom. Rodina Thani vládne Kataru odvtedy, čo Mohammed bin Thani podpísal zmluvu s Britmi, ktorou bol uznaný samostatný status tejto oblasti. Katar je konštitučná monarchia, na čele štátu a vlády stojí emir. V roku 2003 sa konalo referendum, v ktorom 98 % hlasujúcich schválilo ústavu. Emir menuje premiéra z radov vládnucej rodiny. Emirom, ktorý vládne od roku 1995, je Hamad bin Khalifa Al Thani. Premiérom je Abdullah bin Nasser bin Khalifa Al Thani.

Podľa odhadov oddelenia sčítania ľudu Ministerstva pre rozvojové plánovanie a štatistiku (MDPS) mal Katar k 31. júlu 2017 2 043 693 obyvateľov. Zaujímavé je, že len 313 000 ľudí sú pôvodní Katarčania. Zvyšná časť obyvateľstva Kataru prišla do tejto oblasti z ekonomických dôvodov.

Katarská ekonomika

V roku 1961 sa Katar spolu so Spojenými arabskými emirátmi stal zakladajúcim členom Rady pre spoluprácu v Perzskom zálive (GCC). V roku 2001 sa Katar pripojil k ostatným členom Organizácie krajín vyvážajúcich ropu (OPEC). Podľa niektorých zdrojov Katar vyváža v porovnaní s ostatnými krajinami najviac skvapalneného zemného plynu.

Katarova ekonomika v posledných rokoch rýchlo rástla, a to hlavne vďaka zásobám zemného plynu, ktoré tvoria približne 80 % jej vývozných príjmov. Krajina sa však vďaka zahraničným investíciám dokázala diverzifikovať do iných odvetví. Patria sem podiely v takých známych spoločnostiach, ako sú Volkswagen AG (OTC:VLKAY), HSBC Holdings PLC (LON:HSBA), Barclays PLC (LON:BARC), Credit Suisse Group AG (SIX:CSGN), Glencore International PLC (OTC:GLNCY) a Électricité de France SA (EPA:EDF). Katarská vládnuca rodina je tiež jedným z najväčších vlastníkov pozemkov vo Veľkej Británii a významne prispieva k financovaniu Empire State Building.

Časopis Forbes v roku 2013 označil Katar za krajinu s najvyšším HDP na obyvateľa na svete, a to 129 000 USD na osobu (pri celkovom počte obyvateľov 23 miliónov).

Okrem toho niektoré zdroje označujú Katar za jednu z najbohatších krajín sveta, pokiaľ ide o HDP na obyvateľa – disponuje likvidnými aktívami vo výške viac ako 250 miliárd dolárov, ktoré sú k dispozícii na investovanie. Navyše sa Katar umiestnil na prvom mieste v rebríčku miliardárov časopisu Forbes za rok 2018 (s 25 miliardármi).

Prosperitu tejto krajiny spoznáte na prvý pohľad. Vedeli ste napríklad, že voda, elektrina a telefónne hovory sú v Katare pre pôvodných Katarčanov zadarmo? Aj palivo stojí takmer cent. S Nicom sme si niekoľkokrát pretreli oči, keď sme sa pozerali na ceny na čerpacej stanici. Život v púšti má však aj svoje tienisté stránky. 90 % potravín sa do Kataru dováža z iných krajín, a preto sú drahé. A hoci vláda pracuje na zriadení efektívnych fariem, táto úloha nie je ani ľahká, ani lacná. Stále hovoríme o krajine, ktorá leží uprostred púšte.

Odkiaľ pochádza voda v Katare?

Prekvapilo nás, ako Katar získava vodu – stále sa totiž bavíme o krajine, ktorá leží (doslova) uprostred púšte. Odhaduje sa, že v Katare spadne ročne len 82 mm zrážok. V minulosti beduíni filtrovali morské vody alebo vodu zo studní cez kus látky. Bol to mimoriadne časovo náročný proces. A metóda, ktorá bola málo užitočná, ak vezmeme do úvahy chov zvierat a pestovanie plodín na potraviny. V roku 1953 bola preto v Dauhe uvedená do prevádzky prvá odsoľovacia stanica. Spočiatku sa voda do domácností dovážala nákladnými vozidlami, kým nebola vybudovaná profesionálna vodárenská infraštruktúra.

Dnes pochádza 99 % vody v domácnostiach z odsolovania. Problémom tohto spôsobu získavania vody je, že vyžaduje veľa energie. Keďže však Katar leží na ložiskách plynu a ropy, tento problém je skôr ekologický ako finančný. Ekologický problém súvisí s tvorbou soľného roztoku po odsolení, čo spôsobuje vážne environmentálne problémy. Ako vyriešiť tieto výzvy, najmä ak populácia Kataru rastie? Odpoveď nemusí byť jednoduchá.

Beduíni a ich kultúra

Pri cestovaní po Katare je dôležité zoznámiť sa s históriou a kultúrou tejto neuveriteľnej krajiny. Pôvodnými obyvateľmi Kataru sú beduíni, ktorí sú známi svojou pohostinnosťou.

Ich štedrosť je legendárna: hovorí sa, že ak navštívite Katar ako hosť, ponúknu vám všetko, čo majú – vrátane jedla a prístrešia. Ak vám auto zostane stáť na okraji cesty, nemajte obavy; ak to uvidí niektorý z beduínov, určite vám príde pomôcť s opravou a pri šálke čaju alebo kávy (alebo oboch) si s vami vymení príbehy.

Bedúini boli tradične kočovní pastieri oviec, kôz a dobytka. Zvyčajne obchodovali s inými kmeňmi s mäsom, mliečnymi výrobkami a vlnou. Bedúini žili v stanoch utkaných zo zvieracej srsti. Tieto stany sa nazývajú bayt al sha'ar. Pred stáročiami bedúini obchodovali s ťavami. Tieto zvieratá však chovali aj na dopravu, mlieko a niekedy aj na mäso.

Beduínmi vládol vodca – šejk. Moc sa dedila z otca na syna. Ženám a mužom v beduínskych domácnostiach boli pridelené tradičné úlohy. Muži sa starali o väčšie zvieratá, obchod a obranu kmeňa. Okrem toho boli títo muži aj lovcami – lovili zvieratá s pomocou domestikovaných sokolov. Ženy sa starali o domácnosť, varenie a výchovu detí. Okrem toho vyrábali krásne textílie a šili odevy.

Beduíni sú tiež známi ako odvážni a dobrodružní ľudia; v priebehu dejín bojovali neohrozene proti útočníkom a nadovšetko ctili tradície, ako je pohostinnosť – a to aj v časoch, keď to nebolo bezpečné ani praktické.

Náboženstvo v Katare

Islam je dominantným náboženstvom a Katarčania sú prevažne sunnitskí moslimovia. Počas pobytu v Katare budete päťkrát denne počuť volanie k modlitbe. Zakaždým, keď sme počuli ten prenikavý hlas volajúci z neďalekých mešít, behal nám mráz po chrbte. Na tomto volaní je niečo tak dojímavé a takmer starobylé, že sa zdá, ako by z neho vibroval vzduch. Katarčania sa modlia za úsvitu, na poludnie, v polovici popoludnia, pri západe slnka a večer. Pri modlitbe sa tradične obracajú smerom k Mekke (tiež známej ako Makkah) v Saudskej Arábii.

Niektorí z vás už možno počuli o ramadáne. Počas ramadánu (deviateho mesiaca lunárneho roka) moslimovia každý deň dodržiavajú pôst od východu do západu slnka. Toto obdobie sa považuje za kľúčový čas na duchovné zamyslenie, ktoré pomáha posilňovať sociálne väzby medzi ľuďmi, ktorí spolu pôstia. V tomto období mnoho ľudí pred západom slnka konzumuje veľké jedlo nazývané iftar (čo znamená „prelomenie pôstu“). Po západe slnka na sviatok Eid al-Fitr (koniec ramadánu) Katarčania oslavujú na rodinných stretnutiach, kde si vymieňajú darčeky s priateľmi a susedmi. Bežné je aj obetovanie zvierat, ktoré sa tradične konzumujú po sviatku Eid al-Adha.

Oblečenie v Katare

Katarčania sú v otázke obliekania veľmi skromní. Oficiálne nosia muži zvyčajne dlhé biele róby a ženy čierne šaty, ktoré na verejnosti zakrývajú ich telo aj tvár. Katari milujú svoje tradičné oblečenie, ale sú otvorení aj zmenám a novým trendom zo zahraničia. Ak nie sú na verejných miestach, ženy sa môžu obliekať moderne, avšak dôstojne. Oblečenie žien je konzervatívne a skromné, zatiaľ čo od mužov sa očakáva, že budú nosiť dlhé nohavice alebo džínsy s košeľami, ktoré vždy zakrývajú ramená a ruky.

Medzi najobľúbenejšie značky v Katare patria Al-Zaytoon, Mango a Zara. Katar je malá krajina, takže v Dauhe ľahko nájdete obchody s odevmi z celého sveta. Nákupné centrá v Dauhe sa svojím vzhľadom ani typom obchodov nelíšia od iných západných obchodných domov. Okrem toho tu nájdete dokonca aj známe nákupné centrum La Fayette! Ak však chcete kúpiť tradičné katarské oblečenie, najlepšiu ponuku nájdete na trhu Souq Waqif (na odporúčanie nášho sprievodcu).

Ak by som mohla niečo poradiť, bolo by to, aby ste sa obliekali striedmo. Áno, Nico miluje svoje šortky a ja milujem svoje letné šaty, ale celkovo sme boli spokojní s oblečením, ktoré zakrývalo naše telá. Po prvé: Katar je z väčšej časti púšť a nahé telo sa môže rýchlo spáliť pod intenzívnym slnkom. Po druhé (veľmi dôležité): zakrytie svojich predností (;-)) na verejných miestach je prejavom úcty k hostiteľovi. Celkovo je Katar veľmi, veľmi bezpečná krajina, ale upútavanie pozornosti na svoje oblečenie môže byť nepríjemným zážitkom.

Jedlo v Katare

A v neposlednom rade! Pravdepodobne moja najobľúbenejšia časť článku. Jedlo v Katare je dôležitou súčasťou kultúry a hneď si to všimnete. Jedlá sú veľmi pikantné a majú bohatú chuť, čo ich robí lákavými pre ľudí, ktorí majú radi trochu ostrejšie jedlá.

Jedlo v Katare sa považuje za dôležitú súčasť dňa, najmä keď máte doma hostí alebo keď sa stretnú členovia rodiny. Najlepšie je nejesť príliš rýchlo, pretože podľa katarských zvyklostí by to bolo považované za nezdvorilé. Medzi najbežnejšie hlavné jedlá patrí ryža s kuracím alebo jahňacím mäsom, šošovica s mäsom a ryžou, dusená ryba (zvyčajne kanica), grilovaná ryba alebo šiš taouk (marinovaný kurací kebab).

Stravovanie v Katare

V Dauhe aj mimo katarského hlavného mesta nás zaujala aj pestrosť reštaurácií a ponúkaných jedál. Keďže v Katare žije toľko prisťahovalcov, táto rozmanitosť sa odzrkadľuje aj v ponuke reštaurácií. Počas pobytu v Katare sme ochutnali autentickú palestínsku kuchyňu, jemenskú kuchyňu (jedlo sa tam je rukami, pričom sa sedí na zemi), indickú kuchyňu (pravdepodobne najlepšie indické jedlo, aké sme kedy jedli), iránsku kuchyňu a tak ďalej. Počet reštaurácií a ich rozmanitosť je naozaj ohromujúca. A okrem typických mäsitých jedál som vždy našiel aj nejaké vegetariánske možnosti (ani som netušil, že existuje toľko druhov hummusu!). Zhrnutie: na kulinárske zážitky z Kataru si budeme pravdepodobne pamätať do konca života.

Ak ste v Dauhe, určite navštívte Souq Waqif. Tu nakupujú Katarčania. Nájdete tu obchody s neuveriteľnou ponukou miestnych sladkostí, datlí a korenín. Po nákupoch na tomto tradičnom trhu sa náš kufor zrazu naplnil rôznymi datľami a katarskými ružami, ktoré keď pridáte do čaju, dodajú mu úžasnú vôňu.

Nápoje a alkohol v Katare

Druhy nápojov podávaných k jedlám sa môžu líšiť v závislosti od toho, kde jedávate (napr. či ide o rýchle občerstvenie alebo reštauráciu s obsluhou). Nealkoholické nápoje, ako je Coca-Cola alebo Fanta, sú zvyčajne k dispozícii vo všetkých reštauráciách.

V Katare sa alkohol nepije. Pre nás to nebol žiadny veľký problém. Naopak, bolo naozaj osviežujúce sledovať, ako ľudia v piatok oslavujú, ako vedia tancovať a skvele sa baviť aj bez alkoholu. Možno aj preto som sa po západe slnka na uliciach Dauhy cítil bezpečnejšie ako v mnohých európskych mestách. Večer bolo mesto plné davov smiešnych ľudí a medzi nimi nebolo cítiť žiadnu agresivitu ani nevhodné správanie.

Záver

Pobyt v Katare bol ako návšteva úplne iného sveta. Sveta, kde kultúru krajiny ešte nezmenila všadeprítomná globalizácia. Spoločenské zásady a hodnotový systém vychádzajú nielen z islamského náboženstva, ale aj zo stáročí trvajúcej, fascinujúcej beduínskej tradície. Áno, niektoré veci sa môžu zdať trochu odlišné od západnej kultúry, ale ak ich prijmete také, aké sú, môžete sa naozaj ocitnúť v starej arabskej rozprávke. V dokumentárnom filme Deutsche Welle som počul, že návšteva Souq Waqif je zážitkom, ktorý sa najviac podobá ocitnutiu sa v „Rozprávke 1001 nocí“. Podľa môjho názoru je ponorenie sa do celej katarskej kultúry ako skok z reality starovekých arabských rozprávok do futuristickej reality naraz. Takýto zážitok sme nemali, kým sme nenavštívili Katar.