Бавария — самый большой по площади федеральный штат Германии, расположенный на юго-востоке страны и граничащий с Австрией и Чехией. Столица — Мюнхен. Территория штата охватывает альпийские вершины на юге, долину Дуная в центре и франконские холмы на севере, а католические традиции эпохи барокко нашли свое отражение в паломнических церквях, аббатствах и замках короля Людвига II.
Мюнхен
Мариенплац является центром Мюнхена с 1158 года. Изначально это была Шранненплац — зерновая биржа, но позже площадь переименовали в честь колонны Марии, поскольку Дева Мария является покровительницей Баварии. Напротив площади возвышается Новая ратуша, а в центре стоит колонна с фигурой Девы Марии на вершине. В декабре Рождественский рынок наполняет площадь деревянными ларьками, ароматом глинтвейна и такой толпой, которую ты либо принимаешь, либо стараешься избежать.
Чтобы как следует прогуляться по старому центру, понадобится целый день. Большинство главных достопримечательностей сосредоточено в радиусе 20 минут ходьбы от Мариенплац, а в ресторанах вокруг тебя можно попробовать настоящую баварскую кухню: вейсвурст со сладкой горчицей, свиной жаркое и крендели размером с лицо.
Баварская государственная опера
Через квартал Резиденц проходит площадь Макса-Иосифа, на восточной стороне которой стоит Баварская государственная опера. Памятник Максу-Иосифу в центре площади был создан скульптором Кристианом Даниэлем Раухом в 1826–1835 годах в честь короля, подарившего Баварии первую конституцию.
Я сфотографировал оперный театр в тихую пору перед восходом солнца, когда луна ещё не зашла, а брусчатка была холодной. Мюнхен в это время — это та сторона города, которую дневные толпы никогда не увидят. Берлин, напротив, никогда так по-настоящему не спит. Эти два города — противоположные полюса немецкого характера: один напряжённый и современный, другой торжественный и неторопливый.
Дворец правосудия
Дворец правосудия на западной окраине Старого города был построен в 1890–1897 годах в стиле необарокко — это здание из песчаника с куполом. Оно стало известно во всем мире благодаря судебному процессу 1943 года над Гансом и Софи Шолль из студенческого сопротивления «Белая роза», которых в зале № 243 приговорили к смертной казни.
Для меня это здание имеет и более личное значение. Здесь находится Первый окружной суд Мюнхена — один из судов, где я вел дела об авторских правах против компаний, использовавших мои фотографии без лицензии. Некоторые судьи там внимательно относятся к правам фотографов, что в Германии не всегда само собой разумеется. Я сфотографировал фасад в солнечное утро, почти как знак признательности.
Замок Нойшванштайн
Замок Нойшванштайн возвышается над деревушкой Хоэншвангау в Альпах Альгау, примерно в двух часах езды на машине к югу от Мюнхена. Его строительство король Людвиг II заказал в 1869 году, через три года после того, как Бавария утратила независимость в пользу Пруссии. Он написал Рихарду Вагнеру, чью музыку он финансировал, что хочет восстановить руины Хоэншвангау в стиле старинных немецких рыцарских построек. Он проводил параллели между собой и Персифалем.
История дала Людвигу два прозвища: «Безумный король» или «Сказочный король». Он умер в 1886 году при невыясненных обстоятельствах в озере Штарнберг. Замок Нойшванштайн открыли для посетителей через несколько недель.
Сейчас замок принимает около 6000 посетителей в день. Большинство приезжает на экскурсионных автобусах ближе к полудню, поэтому подъем ранним утром проходит спокойнее, чем можно было бы предположить, глядя на цифры. Уолт Дисней использовал его силуэт для замка Золушки, поэтому это место кажется знакомым, еще до того как ты его увидишь.
Когда мы возвращались к машине у подножия холмов, я еще раз посмотрел вверх и заметил крошечную фигурку в небе над башнями — парапланист, ловивший термический поток у Тегельберга. Это был тот момент, на который нужно было посмотреть дважды, чтобы заметить.
Замок Нойшванштайн в Баварии — вид днем
Когда ты посетишь знаменитый замок Нойшванштайн, обязательно посмотри и на очаровательные окрестные деревни, такие как Швангау.
Вискирхе
Церковь Вис, паломническая церковь Вис, стоит на лугу у подножия Альп, вокруг нет ни одного населенного пункта. Отчасти именно поэтому она производит такое незабываемое впечатление при первом взгляде. Ты едешь между полями, вдали видишь белую церковь с зеленой крышей и останавливаешься.
История церкви уходит корнями в местные предания. 14 июня 1738 года жительница деревни по имени Мария Лори сообщила, что деревянная статуя бичеванного Христа проливает слёзы. Паломники из Германии, Австрии, Богемии и Италии начали прибывать в таких количествах, что деревня не могла их всех принять, и местный монастырь решил построить святыню. Заказ был отдан Доминикусу Циммерману в 1745 году, а церковь была завершена в 1754 году. В 1983 году она была включена в список ЮНЕСКО.
Мы приехали под пасмурным небом. Свет менялся, пока мы осматривали экстерьер, и к тому моменту, когда мы навели камеру на церковь на фоне Альп, условия были почти идеальными.
Интерьер построен по овальному плану и украшен художниками вессобрунской школы XVIII века в стиле рококо: золото, расписные облака, скульптурные фигуры, расписные колонны. Цвета здесь ярче, чем можно было бы ожидать от немецкой деревенской церкви.
Самая любопытная деталь — потолок. Снизу он выглядит как купол, но на самом деле плоский. Фреска написана в перспективе, чтобы создать впечатление кривизны, и оптическая иллюзия настолько хороша, что даже на фотографии это трудно заметить. По словам самих художников, их первоначальной целью было воплотить божественное в видимой форме. Удалось ли это — решать зрителю. А вот мастерство, по крайней мере, не вызывает сомнений.
Внутри запрещено использовать штативы, что является стандартной практикой для исторических памятников. Практичным вариантом будет съемка с рук с широкоугольным объективом и камерой, которая хорошо справляется с низкой освещенностью.
Мемориал «Вальхалла»
Мемориал «Вальхалла» возвышается на холме над Дунаем недалеко от Регенсбурга. Король Баварии Людвиг I заказал его как зал славы для выдающихся деятелей германоязычного мира, а архитектор Лео фон Кленце взял за образец Парфенон. Когда поднимаешься наверх, создается впечатление, что ты оказался в Греции, а не в Германии. Название происходит от Вальхаллы — легендарного зала павших воинов в германской мифологии.
Мы сделали крюк по дороге из Регенсбурга в Пассау и поднялись по 358 мраморным ступеням. Вживую храм выглядит гораздо массивнее, чем на фотографиях. Включить человека в кадр — один из немногих способов передать масштаб, хотя я обычно стараюсь не показывать людей.
С мраморной террасы наверху внизу открывается долина Дуная: река, поля, рощи, далекие деревни. При правильном освещении река отражает небо, словно стекло.
Я снял этот вид сквозь сами колонны, которые разбивают панораму на фрагменты. Вблизи колонны имеют пропорции классических греческих сооружений, но их поверхность выглядит грубо: выветренная, изрезанная, почти индустриальная. Контраст между изящной формой и суровым временем — вот что мне кажется интересным в этом месте.
На полу террасы нарисована белая линия с надписью «Не переходить» на нескольких языках. Кто-то всё-таки перешёл её в 2025 году и погиб, упав с высоты около десяти метров. С тех пор здесь установили новые ограждения. Я не могу сказать, как выглядит вид с этими дополнительными барьерами; Вальхалла, которую я сфотографировал, была без ограждений.
Интерьер представляет собой одно длинное неоклассическое помещение с более чем сотней мраморных бюстов и десятками мемориальных досок. Здесь представлены Гете, Бетховен, Брамс, Бах, Штраус, Эйнштейн и Коперник. Коллекция не ограничивается деятелями современной Германии; многие из них родом из Австрии, Швейцарии и других стран немецкоязычного мира. Коперник, родившийся в польской Королевской Пруссии, включен в коллекцию на том основании, что он писал на латыни и немецком языке и работал под эгидой Тевтонского ордена, что вызвало долгую польско-немецкую дискуссию между мной и Дарьей, когда мы спускались по лестнице.
Сочетание сдержанных мраморных оттенков с золотым и голубым потолком и симметричным полом — самый яркий визуальный элемент зала. Только широкий кадр позволяет уместить весь этот контраст в одном кадре.
Вход и обзор снаружи бесплатны. Вход в зал с бюстами стоит небольшую плату. Это стоит того, если тебе интересна немецкая история. Несмотря на то, что я вырос в Германии, я не слышал о Вальхалле до того, как начал готовиться к этой поездке, и в школе об этом тоже не рассказывали. По причинам, уходящим корнями в последние девяносто лет, немецкую историю не принято прославлять в Германии.
Аббатство Банц
Клостер Банц, который ещё называют замком Банц, возвышается на холме над долиной реки Майн, недалеко от Бад-Штаффельштайна в Верхней Франконии. Это место возникло как бенедиктинский монастырь в XI веке, а позже было перестроено в стиле барокко. Сегодня здесь находится конференц-центр и небольшой музей окаменелостей и курьезов, в том числе египетских мумий.
Местные жители подсказали нам об этом месте, когда мы останавливались в Бад-Штаффельштайне, и мы поехали туда в надежде увидеть закат, которого погода так и не подарила. Зато по дороге нас утешил запах квашеной капусты и баварского пива из ресторана у входа. Пока я изучал меню, двор сфотографировали без меня.
Ингольштадт
Ингольштадт расположен на берегу Дуная в Верхней Баварии, между Мюнхеном и Нюрнбергом. Это один из старейших городов федеральной земли: впервые он упоминается в документе Карла Великого 806 года, а статус города получил в 1250 году. Старая ратуша в центре города датируется примерно XIV веком. Исторический центр пострадал от бомбардировок во время Второй мировой войны, но был восстановлен довольно быстро.
Современный Ингольштадт — тихий экономический гигант. Здесь находится штаб-квартира Audi, на окраинах работают два нефтеперерабатывающих завода, а также расположены первоначальные головные офисы MediaMarkt и Saturn. В результате центр города выглядит на удивление ухоженным для своего размера: чистые здания, традиционные баварские рестораны и хорошие кафе вокруг Rathausplatz. Мы провели там полдня по дороге в Италию и уехали с приятными воспоминаниями.
Когда лучше посетить Баварию
Поздней весной (с мая по начало июня) и ранней осенью (с сентября по начало октября) удается найти оптимальный баланс между мягкой погодой и не слишком большим скоплением туристов. В июле и августе наблюдается пик посещаемости, особенно в Нойшванштайне и церкви Вискирхе. Конец сентября совпадает с Октоберфестом в Мюнхене — стоит это знать, если ты хочешь побывать на фестивале или же его избежать. В декабре Мариенплац и Нюрнберг превращаются в города с рождественскими ярмарками, а короткие дни и серое небо больше подходят для интерьеров, чем для пейзажей. В январе и феврале в Альпах вокруг Швангау можно увидеть снег, но при этом доступ к некоторым замкам может быть ограничен.
Еда и напитки в Баварии
Баварская кухня — сытная, региональная и явно отличается от остальной немецкой кухни. Вайсвурст со сладкой горчицей и кренделем — классический мюнхенский завтрак, который по традиции не едят после полудня. Швайнсбратен с картофельными кнедликами, Швайнсхаксе (жареная свиная рулька), Леберкезе, Обатцда и Апфельструдель составляют большую часть стандартного меню.
Что касается напитков, то в мюнхенских пивных садах традиционно подают Хеллес, Вайсбир, Дунклес и Бок. Во Франконии стиль меняется; в окрестностях Бамберга местным деликатесом является Раухбир — копченое пиво, по вкусу больше напоминающее ветчину, чем обычное лагерное. Вино выращивают в Нижней Франконии, в окрестностях Вюрцбурга, и продают в характерных плоских круглых бутылках, называемых Боксбеутель.
Часто задаваемые вопросы
Когда лучше всего ехать в Баварию?
Лучшие периоды — с мая до начала июня и с сентября до начала октября: погода мягкая, а туристов не так много. Конец сентября — это время Октоберфеста в Мюнхене. Декабрь — идеальное время для посещения рождественских ярмарок в Мюнхене и Нюрнберге. В январе и феврале в Альпах вокруг Швангау можно увидеть снег, хотя зимой некоторые замки закрываются раньше.
Сколько дней нужно на Баварию?
За семь дней можно без спешки осмотреть основные достопримечательности региона: два дня на Мюнхен, один день на Нойшванштайн и Вискирхе, один день на Регенсбург и Вальхаллу, один день на Нюрнберг или Бамберг, и один-два дня на Альпы и небольшие городки, такие как Ингольштадт и Бад-Штаффельштайн. Если у тебя меньше пяти дней, ты успеешь посмотреть только Мюнхен и один замок.
Как добраться из Мюнхена до замка Нойшванштайн?
На машине до Нойшванштайна примерно два часа езды на юг от Мюнхена по трассам A96 и B17. На общественном транспорте: садись на региональный поезд от Мюнхенского центрального вокзала до Фюссена (около двух часов), а затем на автобус № 73 или 78 до Хоеншвангау. От Хоеншвангау до замка 30–40 минут пешком в гору или можно доехать на небольшом маршрутном автобусе.
Церковь Вис находится далеко от Нойшванштайна?
Церковь Вис находится примерно в 30 километрах от Хоеншвангау, примерно в 35–40 минутах езды на машине. Многие путешественники посещают оба места за один день, часто делая по пути остановку у водопада Лех или в деревне Штайнгаден. Общественный транспорт между ними неудобен, поэтому практичнее взять напрокат машину или воспользоваться организованной экскурсией.
Чем славится Бавария в плане еды и напитков?
Вайсвурст со сладкой горчицей и кренделем, свиной жаркое с картофельными клецками, свиная рулька, леберкезе, обатцда и яблочный штрудель — вот основные блюда меню. Что касается напитков: светлое, белое и темное пиво, а также бок по мюнхенской традиции, копченое пиво в окрестностях Бамберга и франконское вино в плоских круглых бутылках «Боксбеутель» в окрестностях Вюрцбурга.
Дорогая ли Бавария по сравнению с остальной Германией?
Мюнхен входит в число самых дорогих городов Германии по стоимости проживания и питания, сравнимо с Гамбургом и Франкфуртом. За пределами Мюнхена цены быстро снижаются. В Регенсбурге, Нюрнберге, Бамберге, Ингольштадте и Бад-Штаффельштайне отели и рестораны заметно дешевле, при этом там по-прежнему можно отведать настоящую баварскую кухню.
Можно ли фотографировать внутри баварских церквей и замков?
В большинстве приходских церквей разрешена съемка с рук без вспышки. Церковь Вис (Wieskirche) и подобные ей паломнические церкви, как правило, открыты для некоммерческой съемки. В мемориале Вальхалла запрещено использовать штативы; моноподы с резиновыми наконечниками разрешены. В Нойшванштайне и других замках Людвига II съемка внутри, как правило, запрещена, поэтому планируй съемку снаружи.
Чем Бавария отличается от остальной Германии?
Бавария — самая большая по площади федеральная земля и одна из самых самобытных в культурном плане. Католические барочные традиции, альпийские пейзажи, диалект, кухня и политическая история под властью королей из династии Виттельсбахов придают ей характер, отличный от протестантского севера или промышленного Рурского региона. Путешественники, сравнивающие Мюнхен с Берлином, обычно ощущают эту разницу уже через день.
