Amsterdamin kanavat ovat kuin tunnetut maamerkit, kuten esimerkiksi Pariisin Eiffel-torni, Berliinin Brandenburgin portti ja Rooman Colosseum. Toisin kuin muiden kaupunkien symbolit, niitä on useita, ja niitä voi nähdä kaikkialla Amsterdamin keskustassa.
Papiermolensluis on kivisilta, joka ylittää yhden kanavista. Se on luultavasti yksi kuvatuimmista maamerkeistä, sillä taustalla näkyvien talojen sommitelma ja etualalla oleva kanava kuvaavat täydellisesti Amsterdamin ”tunnelmaa” ja arkkitehtuuria.
Aikaisemmin Brouwergrachtin kulmatalossa roikkui kyltti, jossa luki ”De Papiermolen” – paperikauppa. Siltaa kutsuttiin nimellä Papiermolensluis, koska sen päältä näki kaupan kyltin. Silta on tunnettu myös nimellä Oliekoekensluis, joka tarkoittaa öljyä ja pannukakkua, sillä leipurit myivät niitä aikoinaan torikojuissaan.
