Τα κανάλια του Άμστερνταμ είναι σαν γνωστά αξιοσημείωτα αξιοθέατα, π.χ. Ο Πύργος του Άιφελ του Παρισιού, η Πύλη του Βρανδεμβούργου του Βερολίνου και το Κολοσσαίο της Ρώμης. Σε αντίθεση με τα σύμβολα άλλων πόλεων, υπάρχουν πολλά που μπορείτε να δείτε όπου κι αν πάτε στο κέντρο του Άμστερνταμ.
Το Papiermolensluis είναι μια πέτρινη γέφυρα πάνω από ένα από τα κανάλια. Είναι πιθανώς ένα από τα πιο φωτογραφημένα αξιοθέατα, λόγω της σύνθεσης των σπιτιών όπως μπορείτε να δείτε στο παρασκήνιο και το κανάλι στο προσκήνιο απεικονίζει τέλεια την «ατμόσφαιρα» και την αρχιτεκτονική του Άμστερνταμ.
Πίσω στο παρελθόν, στο γωνιακό σπίτι του Brouwergracht, υπήρχε μια κρεμαστή πινακίδα “De Papiermolen” – χειριστής χαρτιού. Η γέφυρα ονομάστηκε Papiermolensluis επειδή μπορείτε να δείτε αυτό το σημάδι του καταστήματος από τη γέφυρα. Η γέφυρα ήταν επίσης γνωστή με το όνομα Oliekoekensluis που σημαίνει λάδι και τηγανίτα καθώς οι αρτοποιοί το πωλούσαν στους πάγκους τους.
