Amsterdam je hlavním městem Nizozemska, jehož charakteristickým rysem je okruh kanálů (Grachtengordel) ze 17. století, zapsaný v roce 2010 na seznam světového dědictví UNESCO. Historické centrum má přibližně 165 kanálů a více než 1 500 mostů, úzké domy se štíty nakloněné k vodě a síť ulic s omezeným provozem automobilů, která upřednostňuje jízdní kola. Hlavní muzea (Rijksmuseum, Van Gogh, Stedelijk) se nacházejí v docházkové vzdálenosti od sebe na náměstí Museumplein.

Čtvrť červených luceren
V Amsterdamu se nacházejí tři čtvrti červených luceren, ale ta v centru, De Wallen, je nejznámější a zároveň nejstarší částí města. Její historie sahá až do 14. století, kdy se tato oblast rozkládala v blízkosti starého přístavu a námořníci zde hledali zábavu. Prostitucí se v Nizozemsku stala oficiálně legální až v roce 2000, ale tato čtvrť zde existovala již po staletí předtím.
Dnes je v De Wallen přes 3 000 výkladů. Fotografování žen je zakázáno, ale architektura kolem nich je volná: úzké cihlové štíty, neonové světlo se rozlévá na mokrý kámen a kanál odráží barvy zpět.
Oude Kerk
Oude Kerk je obecně považován za nejstarší budovu v Amsterdamu, jejíž počátky sahají do roku 1306, a nachází se uprostřed čtvrti De Wallen. Existuje zvláštní druh ticha, který si všimnete jen na místě, kde se obvykle nikdy nezastaví ruch, a právě tady se na pár minut objeví v modré hodině.

Na snímku výše je zachycena 30sekundová expozice při cloně f/13 a citlivosti ISO 200, pořízená fotoaparátem Sony A7R V kolem páté hodiny ráno. Brzy ráno je v záběru méně lidí, fouká slabší vítr a je menší provoz lodí, takže se na hladině kanálu odráží čistý obraz, a navíc se na chvíli prolíná světlo pouličních lamp s ještě modrou oblohou.
Keizersgracht
Keizersgracht, neboli Císařský kanál, byl pojmenován po Maxmiliánovi Rakouském a je nejširším ze tří hlavních kanálů, které obklopují historické centrum. Právě díky této šířce vypadá na fotografiích tak, jak vypadá: mosty osvětlené v modré hodině, štítové fasády po obou stranách a voda dostatečně široká, aby v ní skutečně vznikaly odrazy.

V zimě je plavba na některých úsecích kanálů omezena, aby led vydržel a bylo možné na něm bruslit. Bruslení uprostřed Amsterdamu, kolem domů ze 17. století, patří k těm věcem, které se v tomto městě tiše dodnes praktikují.
Montelbaanstoren
Montelbaanstoren je věž u kanálu Oudeschans, postavená v roce 1516 jako součást městských hradeb a původně sloužící jako strážní věž. Tato obranná funkce však trvala jen asi 90 let. Vrchol věže byl v roce 1606 přestavěn a vybaven hodinami, které se v místním okolí proslavily tím, že vždycky chodily pozadu.

Rembrandt bydlel nedaleko a prý tuto věž namaloval více než jednou. Při západu slunce se teplé světlo odráží od cihel a kanál ho odráží dál.
Hausbóty v Amsterdamu
Při hledání ubytování v Amsterdamu se brzy objeví nabídky hausbótů, přičemž ceny nejsou zrovna nízké. Historie těchto lodí sahá mnohem dál než samotný turistický ruch. Mnohé z nich byly původně kovové nákladní lodě, které sloužily k přepravě zboží do a z Amsterdamu, a když majitel odešel do důchodu, zakotvil na kanálu a žil na palubě se svou rodinou.

Místní obyvatelé někdy nazývají ty plošší, obdélníkové lodě, které leží nízko nad hladinou, „moderními archami“. Byly postaveny výhradně k bydlení a jsou ukotveny na jednom místě. Po druhé světové válce, kdy byl nedostatek bytů, se na vodu přestěhovalo více lidí. Dnes je v celém městě přibližně 2 500 obytných lodí.
Kanálový prstenec v Amsterdamu
Kanály jsou charakteristickým znakem Amsterdamu, i když nejde o jediný objekt. V centru města jsou doslova všude. Grachtengordel je inženýrský projekt ze 17. století, polokruhový komplex vybudovaný v období nizozemského zlatého věku, který dodnes určuje, jak město vypadá na mapě.

Papiermolensluis je jeden z menších mostů, pojmenovaný podle vývěsního štítu obchodníka s papírem, který kdysi visel na rohu ulice Brouwergracht. Byl také známý jako Oliekoekensluis, most oleje a lívanců, podle pekařů, kteří zde prodávali své zboží ze stánků.

Zaanse Schans
Zaanse Schans je oblíbeným cílem jednodenních výletů z Amsterdamu; cesta vlakem z nádraží Amsterdam Centraal do Zaandijk-Zaanse Schans trvá asi 20 minut. Jedná se o vesnici s funkčními větrnými mlýny na řece Zaan, kde se dodnes předvádějí tradiční holandská řemesla (výroba dřeváků, sýrů, barev, řezbářství) a kde se nachází také Muzeum Zaans.

V Nizozemsku se dnes nachází přibližně 1 200 plně funkčních větrných mlýnů. Před několika stoletími jich bylo přes 10 000 a sloužily k odčerpávání vody z nížin, mletí obilí, lisování oleje ze semen a řezání dřeva. Zelený větrný mlýn na fotografii výše se jmenuje De Gekroonde Poelenburg a slouží jako pila.

Vesnice Zaanse Schans se už v dopoledních hodinách zaplní, takže pokud chcete mít klid, vyrazte raději brzy.
Kdy navštívit Amsterdam
Říjen přináší dlouhé modré hodiny, klidnější kanály a mosty se rozsvítí už brzy. Jaro s sebou přináší blížící se sezónu tulipánů (Keukenhof, konec března až polovina května) a delší denní světlo. V zimě občas dochází k silným mrazům, kdy jsou některé úseky kanálů uzavřeny pro lodě, aby na jejich hladině mohli bruslaři bruslit. Léto je nejrušnějším obdobím, kdy o víkendech panuje čilý provoz kvůli festivalům a centra měst jsou přeplněná.
Často kladené otázky
Kolik dní v Amsterdamu potřebujete?
Tři celé dny vám vystačí na prohlídku okruhu kanálů, hlavních muzeí (Rijksmuseum, Van Gogh, Dům Anny Frankové) a jednodenní výlet do Zaanse Schans, aniž byste museli spěchat. Dva dny stačí, pokud vynecháte jednodenní výlet. Týden vám dá prostor pro menší čtvrti (Jordaan, De Pijp, Noord) a klidnější rána na vodě.
Kdy je nejlepší období pro fotografování?
Říjen nabízí dlouhé modré hodiny, méně lidí než v létě, osvětlené mosty a klidné kanály před začátkem zimních omezení. Jaro (duben až květen) se kryje s tulipánovou sezónou v Keukenhofu. Pokud chcete pořídit čisté záběry kanálů bez lodní dopravy, vyhněte se víkendům uprostřed léta.
Jak se dostanete z Amsterdamu do Zaanse Schans?
Jeďte vlakem z Amsterdam Centraal do Zaandijk-Zaanse Schans. Cesta trvá asi 20 minut a vesnice s větrnými mlýny je od nádraží vzdálená asi 15 minut chůze. Z Centraal jezdí také přímé autobusy. Pokud vyrazíte brzy, ještě před příjezdem turistických skupin, budete mít na cestách klid, zatímco později bude vesnice plná lidí.
Dá se Amsterdam projít pěšky?
Ano. Historické centrum, včetně okruhu kanálů a většiny hlavních muzeí, se vejde do oblasti, kterou můžete projít pěšky za 30 až 40 minut. Pro místní obyvatele jsou kola běžným dopravním prostředkem a cyklistická infrastruktura je hustá, takže buďte opatrní při přecházení cyklistických pruhů. Tramvaje pokrývají delší vzdálenosti.
Je možné fotit v čtvrti červených luceren?
Fotografování žen ve výlohách je zakázáno a tento zákaz se striktně dodržuje. Fotografování architektury, kanálů, mostů a obecných pouličních scén v De Wallen je v pořádku. Fotoaparáty směřujte pryč od výloh. Modrá hodina je vhodným časem pro fotografování této oblasti, kdy se neonové světlo vyvažuje s oblohou.
Proč jsou amsterdamské domy tak úzké?
V minulosti se daň z nemovitosti podél kanálů odvíjela od šířky fasády, a tak majitelé stavěli domy spíše do výšky a do hloubky než do šířky. Výsledkem jsou těsně přiléhající řady domů se štíty podél Grachtengordelu, často s háky nahoře pro vytahování nábytku zvenku, protože schodiště uvnitř jsou příliš strmá a úzká.


