Kościół i klasztor Alcobaça | Portugalia

Kościół i klasztor rzymskokatolicki w miejscowości Alcobaça jest często przeoczany przez turystów. Opacto cystersów Alcobaça jest jednym z pierwszych gotyckich kościołów wybudowanych w Portugalii. Poza tym miasteczko to słynie w Portugalii również z innego względu – a mianowicie ze słodkiego likieru wyrabianego z czereśni zwanego „Ginja”.

Opactwo Cystersów w Alcobaça

Zanim poruszymy przyziemny temat likieru pokryjmy najpierw temat sakrum… Jak już wspomnieliśmy średniowieczny gotycki kościół i klasztor Alcobaça są jednymi z najstarszych tego typu budowli w Portugalii. Co więcej, ze względu na swoje historyczne i kulturowe znaczenie, opactwo to wpisane zostało na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Był to też powód, dla którego Nico chciał koniecznie uwiecznić tę budowlę na fotografii i dołączyć ją do swojej kolekcji zdjęć zabytków UNESCO. Klasztor cysterski założony został już w 1147 roku na zlecenie pierwszego króla Portugalii Alfonsa I Zdobywcy. Niestety mnisi zmuszeni zostali do opuszczenia klasztoru po uchwaleniu dekretu o znienieniu wszystkich portugalskich zakonów w 1834 roku.

A teraz wróćmy do bardziej przyziemnego tematu Ginji. Kiedy odwiedzaliśmy Alcobaçę z Nico trwał wtedy jarmark, na którym lokalni wytwórcy tego likieru prezentowali swoje wyroby. Co tu więcej powiedzieć… każdy chociaż raz w życiu powinien spróbować tego trunku. Spoiler: ginję podaje się często w kieliszkach, gdzie na dnie znajduje się nasączona alkoholem wiśnia. Wprawdzie jest przepyszna, ale po kilku takich może zakręcić się w głowie ?

Lisandra Correia

Lisandra Correia

More photos to discover:

2 odpowiedzi

  1. Ten wpis robi wielkie wrażenie, swooją lekkością wprawia w osłupienie, Chciałbym tak Jak ty frazować piękne zdania przyjmij najszczersze gesty wielkiego uznania.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nico Trinkhaus Portrait

Nico Trinkhaus
Photography

Do you like what you see?

Most of our photos are available as Fine Art Prints and can be licensed for business use. Contact us!