Klooster van Espinheiro
Évora, Portugal
Portugal heeft een aantal van de meest fantastische hotels ter wereld. Hoe komt dat?
We kwamen erachter dat het in Portugal heel gewoon is geworden om hotels te runnen op historische locaties. Een voorbeeld daarvan is het Convento do Espinheiro, net buiten Évora in de Alentejo.
Vanuit Lissabon is het maar een uurtje rijden. Het werd al snel onze favoriete plek voor een weekendje weg als we even onze gedachten wilden verzetten.
Zodra je bij het Convento do Espinheiro aankomt, waan je je meteen in het verleden. Als je in de oude vleugel verblijft – zoals wij altijd doen – dan verblijf je precies waar de monniken vroeger woonden. Of, als je voor de suite kiest, waar de koningen verbleven.
Tijdens ons laatste bezoek viel me het prachtige licht bij het ontbijt en de wolkenloze lucht op. Ik dacht dat dit een prachtig contrast zou vormen met de smetteloos witte muren van het Convento. Daarom ben ik aan deze kleine fotoserie begonnen.
Veel plezier!
[bijschrift id="attachment_65821" uitlijning="midden" breedte="2048"]
Ingang van het Convento do Espinheiro[/caption]
De ingang van restaurant Divinus. Vroeger bewaarden de monniken wijn in deze vaten.[/bijschrift]
