Convento do Espinheiro
Évora, Portugal
Portugal é o lar de alguns dos hotéis mais fantásticos do mundo. Como assim?
Descobrimos que se tornou uma coisa normal em Portugal gerir hotéis em locais históricos. Um desses hotéis é o Convento do Espinheiro, nos arredores de Évora, no Alentejo.
A partir de Lisboa, é apenas uma hora de carro. Tornou-se rapidamente o nosso local de fuga de fim-de-semana, quando sentimos necessidade de limpar as nossas mentes.
Chega-se ao Convento do Espinheiro e sente-se recuado no tempo. Se ficar nos bairros antigos – como nós sempre fazemos – então ficará exactamente onde os Monges costumavam viver. Ou, se for para a suite, onde os reis residiam.
Na nossa última visita, reparei na luz fantástica ao pequeno-almoço e no céu sem nuvens. Pensei que isto seria um excelente contraste com as paredes brancas sem manchas do Convento. Assim, comecei a criar esta pequena série.
Desfrute!