Během naší cesty do Řecka Nico neodolal a vyrazil do Soluně – města, které je nejoblíbenější destinací pro milovníky jídla a pouliční fotografie. Soluň nám však nabídla mnohem bohatší zážitky, než jsme zpočátku očekávali, a byli jsme rádi, že jsme se rozhodli cestovat právě tímto způsobem.
Rádi bychom se zde podělili o několik praktických tipů, které jsme během naší cesty získali: jak se dostat do Soluně, které části města jsou vhodné k pobytu, jak se po městě pohybovat a kde se nejlépe najíst.
Vlakem z Atén do Soluně
Po objevování Atén jsme se rozhodli vyrazit na sever Řecka. Počasí v Soluni mělo být v lednu o něco horší než v Aténách (chladnější a více sněhu), ale Nico usoudil, že i přes nepříznivé povětrnostní podmínky je v Soluni stále co fotit.
Jak se nejlépe dostat z Atén do Soluně? Doporučujeme cestu vlakem. Náš vlak z Atén do Soluně odjížděl v příjemnou ranní hodinu (žádné spěchání v 5 hodin před svítáním). Jízdenky jsme si mohli koupit přímo na athénském nádraží (nazývaném Larrissa) dokonce ještě půl hodiny před příjezdem vlaku. Jediná matoucí věc byla, že názvy destinací byly napsány řeckou abecedou, což nám způsobilo trochu stresu, protože jsme si nemohli být zcela jisti, zda jsme na správném nástupišti. Z naší zkušenosti však zmatek v Řecku nikdy není problém, protože Řekové jsou velmi přátelští a turistům dobře rozumějí. Stačilo se zeptat a muž nás s úsměvem na tváři nasměroval do správného vlaku.
Cesta vlakem trvala asi 5 hodin a byla pro nás jedním z nejnezapomenutelnějších zážitků. Projížděli jsme kolem úchvatných hor ve středním a severním Řecku a obdivovali jsme výhledy například na Olymp – místo, kde sídlí řecké mytologické bohy a bohyně. Viděli jsme také mnoho malých vesniček, zelených i v zimě, a v jednom úseku jsme dokonce jeli podél pobřeží Středozemního moře. Co by se mohlo zdát jako dlouhá doba, s těmi výhledy, pár sendviči a řeckou kávou z vlakového baru, kterou jsme popíjeli společně s místními, uběhlo rychle. V tomto ročním období se zdálo, že tento vlak využívají pouze Řekové, protože jsme neviděli příliš mnoho turistů.
Jak se pohybovat po Soluni
Trochu unavení, ale nadšení z výhledů, jsme dorazili na nádraží v Soluni. Naše lenost nás přiměla objednat si Uber, protože jsme si na to zvykli v Aténách. V Soluni však Uber nebyl. Zřejmě jsme byli také příliš pomalí na to, abychom stihli taxi, protože stanoviště bylo prázdné. Žádný autobus do centra Soluně v dohledné době nejel, a tak jsme se rozhodli dojít k našemu bytu pěšky, protože to bylo jen 20 minut chůze od nádraží. Kromě těžkých kufrů plných Nicovy fotografické výbavy byla procházka velmi příjemná, zejména malebnými uličkami. Byla to cenná zkušenost na začátek našeho pobytu v Soluni, protože jsme zjistili, že v podstatě se k všem důležitým místům v tomto městě dá dojít pěšky.
Když jsme se první den vydali na procházku, drželi jsme se hlavně chůze, protože tímto „způsobem dopravy“ jsme mohli město lépe poznat. Taxíkem jsme jeli jen dvakrát: když Nico spěchal zachytit západ slunce nad Soluní z hradu Eptapyrgio a když jsme jeli na letiště. Taxíky se dají snadno najít a jsou docela poctivé, což znamená, že cena je v pořádku a řidiči nás neokrádali. Byly téměř na každém náměstí, kterému Řekové říkají „piazza“.
V Soluni prý funguje dobrá autobusová doprava, takže se dá snadno dostat z bodu A do bodu B. Jízdenky byly navíc za rozumnou cenu – 1 € za 70minutovou jízdenku při nákupu v kiosku a 1,10 € při nákupu v automatu na autobusovém nádraží. Jelikož jsme ale bydleli prakticky v centru, nakonec jsme autobusy nevyzkoušeli.
Kde se ubytovat v Soluni
Ubytovali jsme se v apartmánu poblíž náměstí Aristotelous, které mělo být podle Airbnb nejživější částí Soluně. Podařilo se nám najít ubytování přímo naproti Yahudi Hammami – lázním z osmanské éry. Ukázalo se, že mít apartmán právě tam byl velmi chytrý nápad, a to nejen kvůli blízkosti mnoha turistických památek, ale také kvůli sousední čtvrti Ladadika, která je známá svými četnými restauracemi s vynikajícím jídlem.
Celkově vzato není nikdy na škodu ubytovat se v blízkosti náměstí Aristotelous, protože za pár minut chůze se snadno dostanete k pobřeží Středozemního moře. Budete mít nadosah většinu turistických atrakcí, obchodů a restaurací. Co se týče restaurací, možná bude lepší vyhnout se typickým turistickým trasám a zamířit do nedaleké čtvrti Ladadika, kde najdete pestrou škálu restaurací – převážně řeckých, ale nejen těch.
Obchody s meze a pekárny v Soluni
Být v Řecku a nejíst meze je téměř hřích, takže jsme jedli jen tato malá místní jídla. Jak jsme se dozvěděli od našeho hostitele, v Soluni nikdy neuděláte chybu, když si vyberete restauraci s řeckou kuchyní. První den jsme zašli do „To Full Tou Meze“, což bylo místo připomínající obchod s potravinami. Na stěnách byly police se sklenicemi a konzervami a stoly byly pokryty potiskem napodobujícím řecké noviny z minulých desetiletí. Číšníci byli k nám přátelští a upřímní – jeden z nich dokonce poznamenal, že naše objednávka je možná příliš velká pro dvě osoby… Výběr masových i vegetariánských meze byl široký a nakonec bylo vše, co jsme si objednali, čerstvé a chutné.
Navštívili jsme v této oblasti spoustu míst, kde jsme si vždy objednávali meze, a jak nám řekl náš hostitel, opravdu jsme nemohli šlápnout vedle. Kromě restaurací jsme v Soluni ochutnali i nejrůznější pouliční jídla, z nichž nejlepší je špenátový koláč – ten si v Řecku rozhodně nesmíte nechat ujít. Na Soluni je pozoruhodné, že téměř na každém rohu najdete pekárnu. Kromě slaných koláčů, které by v teplých dnech mohly nahradit oběd, jsou tamní lidé prostě mistři v pečení sladkostí! Říká se, že osmanská éra zanechala stopu ve stylu pečení v těchto regionech, a když vidíme, kolik druhů baklavy ty malé obchůdky prodávají, věříme tomu. Naší oblíbenou pekárnou se stala „Terkenlis“ poblíž náměstí Arystotelous, kde prodávají lahodné tsoureki (pletený vaječný chléb).
Celkově na nás Soluň udělala velmi pozitivní dojem. I když je zde chladnější počasí než v jižním Řecku, není špatné období na to, aby se sem člověk vydal. Všechno nám tu připadalo tak snadné: jak se sem dostat, jak se tu pohybovat, najít si dobré ubytování i dobré místo, kde se najíst!
