Počas nášho výletu do Grécka sa Nico nedokázal ubrániť návšteve Solúna – mesta, ktoré je najobľúbenejšie medzi milovníkmi jedla a pouličnej fotografie. Solún nám však ponúkol ešte bohatší zážitok, než sme spočiatku očakávali, a boli sme radi, že sme sa rozhodli cestovať práve týmto spôsobom.
Tu by sme sa s vami radi podelili o niekoľko praktických tipov, ktoré sme získali počas našej cesty: ako sa dostať do Solúna, ktoré časti mesta sú vhodné na pobyt, ako sa po meste pohybovať a kde sa najlepšie najesť.
Do Solúna vlakom z Atén
Po objavovaní Atén sme sa rozhodli vyraziť na sever Grécka. Počasie v januári v Solúne malo byť o niečo horšie ako v Aténach (chladnejšie a snehovejšie), ale Nico sa rozhodol, že aj pri nepriaznivých poveternostných podmienkach je v Solúne stále veľa vecí, ktoré stojí za to zachytiť na film.
Ako sa dostať z Atén do Solúna čo najlepšie? Odporúčame cestu vlakom. Náš vlak z Atén do Solúna odchádzal v príjemnej rannej hodine (žiadne zhonenie o piatej ráno pred východom slnka). Lístky sme si mohli kúpiť priamo na aténskej železničnej stanici (nazývanej Larrissa) dokonca ešte pol hodiny pred príchodom vlaku. Jediná mätúca vec bola, že názvy destinácií boli napísané v gréckej abecede, čo nám spôsobilo trochu stresu, pretože sme si nemohli byť úplne istí, či sme na správnom nástupišti. Z našej skúsenosti však zmätok v Grécku nikdy nie je problémom, pretože Gréci sú veľmi priateľskí a turistom dobre rozumejú. Stačilo sa spýtať a muž nás s úsmevom na tvári nasmeroval do správneho vlaku.
Cesta vlakom trvala približne 5 hodín a bola pre nás jedným z najnezabudnuteľnejších zážitkov. Prechádzali sme okolo úchvatných hôr v strednom a severnom Grécku a obdivovali sme výhľady napríklad na Olymp – miesto, kde sídlia grécki mýtickí bohovia a bohyne. Videli sme aj mnoho malých dediniek, zelených aj v zime, a v jednom momente sme dokonca išli pozdĺž pobrežia Stredozemného mora. Čo by sa mohlo zdať ako dlhá doba, s tými výhľadmi, sendvičmi a gréckou kávou z baru vo vlaku, ktorú sme popíjali spolu s miestnymi obyvateľmi, ubehlo rýchlo. V tom ročnom období sa zdalo, že tento vlak využívali len Gréci, keďže sme nevideli príliš veľa turistov.
Ako sa pohybovať po Solúne
Trochu unavení, ale nadšení výhľadmi, sme dorazili na železničnú stanicu v Solúne. Naša lenivosť nás prinútila objednať si Uber, keďže sme si na to zvykli v Aténach. V Solúne však Uber nebol. Zrejme sme boli aj príliš pomalí na to, aby sme stihli taxík, keďže stanovište bolo prázdne. Žiadny autobus smerujúci do centra Solúna práve nechodil, tak sme sa rozhodli ísť pešo do nášho bytu, keďže to bolo len 20 minút chôdze od stanice. Okrem ťažkých kufrov naplnených Nicovým fotografickým vybavením bola prechádzka veľmi príjemná, najmä cez malé očarujúce uličky. Bola to cenná skúsenosť na začiatku nášho pobytu v Solúne, keďže sme zistili, že v podstate sa dá dostať pešo na každé dôležité miesto v tomto meste.
Keď sme sa prvý deň vydali na prechádzku, väčšinou sme sa pohybovali pešo, pretože týmto „dopravným prostriedkom“ sme mohli objavovať mesto oveľa lepšie. Taxík sme využili len dvakrát: keď sa Nico ponáhľal zachytiť západ slnka nad Solúnom z hradu Eptapyrgio a keď sme išli na letisko. Taxíky sa dajú ľahko nájsť a sú celkom férové, čo znamená, že cena je v poriadku a vodiči nás neoklamali. Boli takmer na každom námestí, ktoré Gréci nazývajú „piazza“.
V Solúne mal byť údajne dobrý autobusový systém, vďaka ktorému sa dá ľahko dostať z bodu A do bodu B. Ceny lístkov boli tiež primerané – 1 € za 70-minútový lístok pri kúpe v stánku a 1,10 € pri kúpe z automatu na autobusovej stanici. Keďže sme však bývali takmer v centre, autobusy sme nakoniec nevyskúšali.
Kde sa ubytovať v Solúne
Ubytovali sme sa v byte neďaleko námestia Aristotelous, ktoré malo byť podľa Airbnb najživšou časťou Solúna. Podarilo sa nám nájsť ubytovanie priamo naproti Yahudi Hammami – kúpeľom z osmanskej éry. Ubytovať sa práve tam sa nakoniec ukázalo ako veľmi dobrý nápad, nielen kvôli blízkosti mnohých turistických atrakcií, ale aj kvôli susednej štvrti Ladadika, známej množstvom reštaurácií s vynikajúcim jedlom.
Celkovo je ubytovanie v blízkosti námestia Aristotelous vždy dobrý nápad, keďže k brehu Stredozemného mora sa dostanete len pár minút chôdze. Budete mať na dosah väčšinu turistických atrakcií, obchodov a reštaurácií. Pokiaľ ide o reštaurácie, možno je lepšie vyhnúť sa typickým turistickým trasám a vybrať sa do neďalekej štvrte Ladadika, kde nájdete rôznorodé reštaurácie – prevažne grécke, ale nielen grécke.
Obchody s meze a pekárne v Solúne
Byť v Grécku a neochutnať Meze je takmer hriech, takže sme jedli len tieto malé miestne jedlá. Ako sme počuli od nášho hostiteľa, v Solúne sa nikdy nemôžete pomýliť, ak si vyberiete reštauráciu s gréckou kuchyňou. Prvý deň sme išli do „To Full Tou Meze“, čo bolo miesto pripomínajúce obchod s potravinami. Na stenách boli police s pohármi alebo konzervami a stoly boli pokryté potlačou imitujúcou grécke noviny spred desiatok rokov. Čašníci boli k nám priateľskí a úprimní – jeden dokonca povedal, že naša objednávka je možno príliš veľká pre dvoch ľudí… Výber mäsových a vegetariánskych Meze bol široký a nakoniec bolo všetko, čo sme si objednali, čerstvé a chutné.
Navštívili sme v tejto oblasti množstvo miest, kde sme si vždy objednávali meze, a naozaj sme nemohli urobiť nič zle, ako povedal náš hostiteľ. Okrem reštaurácií sme v Solúne ochutnali aj rôzne pouličné jedlá, z ktorých najlepším je špenátový koláč – ten si v Grécku rozhodne musíte vyskúšať. Pozoruhodnou vecou na Solúne sú pekárne takmer na každom rohu. Okrem slaných koláčov, ktoré by mohli nahradiť obed v teplý deň, sú tamojší ľudia jednoducho majstri v príprave sladkostí! Hovorí sa, že osmanské časy zanechali stopu na štýle pečenia v týchto regiónoch, a keď vidíme, koľko druhov baklavy predávajú tie malé obchody, veríme tomu. Našou obľúbenou pekárňou sa stala „Terkenlis“ nachádzajúca sa neďaleko námestia Arystotelous, kde predávajú lahodný tsoureki (pletený vaječný chlieb).
Celkovo na nás Solún urobil veľmi dobrý dojem. Hoci je tu chladnejšie ako v južnom Grécku, na návštevu tohto mesta sa hodí akékoľvek ročné obdobie. Všetko tu bolo pre nás tak jednoduché: dostať sa sem, pohybovať sa po meste, nájsť dobré ubytovanie aj dobré reštaurácie!
