Maiorca

Maiorca é a maior das Ilhas Baleares, situada no Mediterrâneo ocidental, ao largo da costa oriental de Espanha. Palma, na costa sul, concentra a maior parte da população da ilha e a sua catedral gótica, enquanto a Serra de Tramuntana se estende ao longo da costa noroeste e atinge o ponto mais alto da ilha. A norte, a costa abre-se para as amplas baías de Pollença e Alcudia, com praias de areia e um conjunto de vilas mais tranquilas do que os centros turísticos do sul.

Porto de Alcudia

A maior parte do tráfego de Maiorca chega a Palma e fica na costa sul. Nós, em vez disso, fomos para norte, para Port d'Alcudia, e ficámos lá uma semana.

Os pores-do-sol lá anunciaram-se logo nas primeiras noites: tons de laranja, amarelo e vermelho a espalharem-se por todo o céu. Não tive grande escolha. Tirei uma foto do sol a pôr-se por trás da linha das colinas, com um único barco atracado imóvel nas águas calmas, a praia e a vila estendidas ao longo do lado direito da imagem.

Esta pequena freguesia faz parte da cidade de Alcudia, cujo nome deriva do árabe «Al-Qudya», que significa «as colinas», em referência ao terreno suavemente inclinado sobre o qual a cidade antiga foi construída. Há pessoas aqui desde a Idade do Bronze. As ruínas da cidade romana de Pollentia ficam um pouco mais para o interior, entre as duas baías, fundadas pelo cônsul Quintus Caecilius Metellus em 123 a.C. e que outrora foram a cidade mais importante das Baleares. A igreja gótica de Santa Ana data do século XIII. Entre as ruínas, as antigas muralhas e quilómetros de areia, a zona tem muito mais para oferecer do que apenas uma semana de praia.

Baía de Alcudia

O mar em Alcudia está invulgarmente calmo. As penínsulas que rodeiam a baía quebram as ondas antes de estas chegarem, por isso a água fica lisa na maioria das noites, e é isso que faz com que tenha aquela cor tão especial.

Uma noite, estava a passear pelo porto com a máquina fotográfica, como sempre, na esperança de encontrar uma composição com o porto, o pôr-do-sol e as montanhas ao fundo. Já tinha os três elementos alinhados quando a minha atenção foi atraída por um casal junto ao corrimão do passeio marítimo, a tentar tirar uma selfie contra o sol. Eles tornaram-se o tema da foto. Os dois ali na grade, com os mastros da marina e as montanhas a estenderem-se por trás, dizem mais sobre o lugar do que a versão vazia do mesmo enquadramento diria. Ao editar a foto mais tarde, percebi que podia ter-lhes pedido a morada e enviado a foto. Teria sido mais fácil do que tirar uma selfie contra o sol.

Palma Cathedral (La Seu)

A Catedral de Santa Maria de Palma, conhecida por toda a gente como La Seu, tem 121 metros de comprimento, 40 metros de largura e 44 metros de altura. Para se ter uma ideia, a Notre Dame, em Paris, tem apenas 33 metros de altura. Conseguir encaixar tudo isto num único enquadramento, juntamente com o fosso que corre ao longo do seu lado sul, não é tarefa fácil. Acabei por conseguir captar toda a extensão do edifício e a sua água numa única imagem panorâmica, com a ampla perspetiva a fazer com que a bacia se curve de uma forma que ainda me faz lembrar um peixe.

A construção foi encomendada em 1229 pelo rei Jaime I de Aragão e as obras só ficaram concluídas em 1601. A maior parte do que ainda se mantém é em estilo gótico catalão, com elementos inspirados na arquitetura do norte da Europa.

A catedral teve um segundo capítulo trezentos anos mais tarde. Em 1901, Antoni Gaudí encarregou-se da sua reconstrução e incorporou muitas das suas ideias decorativas e estruturais no edifício, incluindo a mudança do coro. Abandonou o projeto em 1914, após uma discussão com os empreiteiros, deixando a obra inacabada.

Palácio Real de La Almudaina

Do parque junto ao porto de Palma, a catedral tem um aspeto diferente. Se te afastares o suficiente, o Palácio Real de La Almudaina entra no enquadramento à esquerda, algo que as composições mais apertadas da catedral deixam completamente de fora.

A La Seu tem três fachadas, e nunca foram concebidas para cumprir a mesma função. A que fica virada para a água é a Fachada del Mirador, a lateral sul e a mais imponente das três. É esta a parede que os viajantes viam primeiro, porque antigamente só se podia chegar a Maiorca de barco. Os construtores queriam que quem chegasse ficasse impressionado já à distância, e é por isso que os detalhes ainda se distinguem do outro lado do porto. A Fachada de l’Almoina está virada para norte e tem menos desse impacto, e a terceira está virada para o castelo.

O próprio palácio começou por ser um alcázar defensivo, com origens no século XIII, e continua a ser a residência oficial da família real espanhola. O primeiro andar mantém o estilo daqueles primeiros séculos. O segundo foi acrescentado na primeira metade do século XVI e está decorado de acordo com a sua própria época.

Cordilheira da Tramuntana

A Serra de Tramuntana estende-se por cerca de 90 quilómetros ao longo do noroeste da ilha, de sudoeste para nordeste, desde Andratx até ao Cap de Formentor, na ponta norte de Maiorca, mesmo acima de Alcudia. O Puig Major, com 1 445 metros, é o ponto mais alto da serra e da ilha.

A UNESCO inscreveu a cordilheira como paisagem cultural em 2011, e a razão tem mais a ver com a engenharia do que com a paisagem. As encostas íngremes de calcário foram transformadas em socalcos sustentados por muros de pedra seca, o que tornou possível o cultivo de azeitonas, frutas e legumes num terreno que, em princípio, não os suportaria. A atravessar toda a cordilheira existe um sistema de água herdado do período islâmico da ilha: qanats, canais, valas e bacias de armazenamento que recolhem e transportam a água pelos terraços. Muitos dos muros têm mais de 800 anos e continuam a cumprir a sua função.

Comida e bebida em Maiorca

Alcudia ainda tem locais autênticos, o que foi o principal motivo para ficarmos no norte. Nas noites quentes, podes sentar-te com os espanhóis e beber uma cerveja num copo gelado. Sim, gelado.

Vale a pena conhecer os pratos típicos da ilha antes de pedires: a sobrassada, aquele enchido curado e macio que se barram no pão; a ensaïmada, o pastel em espiral vendido em todo o lado em Palma; e o pa amb oli, pão esfregado com tomate e azeite. Não há melhor maneira de terminar um dia aqui do que sentar-te à beira-mar com um copo de vinho tinto espanhol, enquanto o sol transforma a água em ouro e as montanhas escurecem por trás dela.

Quando visitar Maiorca

Maiorca tem um clima mediterrânico seco e uma época turística longa. Julho e agosto são os meses mais quentes e movimentados, quando os resorts ficam cheios e a costa sul está no seu auge. Maio, junho, setembro e o início de outubro são os meses mais interessantes: o mar está quente o suficiente para nadar, a luz é mais clara e as praias à volta de Alcudia continuam a ter pouca gente.

O inverno é ameno e muito tranquilo. Os dias são curtos, muitos estabelecimentos turísticos fecham e a Tramuntana traz um tempo que o verão nunca traz. Para a fotografia, o porto de Alcudia é um tema ideal ao fim da tarde e a catedral de Palma fica melhor de fotografar de manhã cedo, antes que o dia encha o parque junto ao porto.

Como te deslocares em Maiorca

Maiorca é um lugar onde vale a pena ter carro. Palma é fácil de percorrer a pé quando já estás lá, e a catedral, a Almudaina e o centro histórico ficam bem próximos uns dos outros. Todo o resto está mais espalhado. Port d'Alcudia fica a cerca de uma hora a norte de Palma pela estrada, e a costa da Tramuntana é, por si só, um percurso de carro que vale a pena fazer.

O aeroporto de Palma recebe a maioria das chegadas e fica mesmo nos arredores da cidade. Há autocarros que ligam Palma aos principais centros turísticos e uma linha de comboio que vai para o interior, mas a costa norte e as aldeias nas montanhas são muito mais fáceis de visitar com o teu próprio carro. As balsas ligam a ilha ao continente e às falésias e enseadas da ilha vizinha, o que torna uma viagem pelas duas ilhas muito simples.

Perguntas frequentes