Espinheiro-klosteret ligger kun 2 km fra den historiske by Évora i provinsen Alentejo, Portugal. På trods af at klosteret er klassificeret som UNESCO-verdensarv, fungerer det i dag som hotel.
Espinheiro historie
Legenden siger, at Jomfru Maria viste sig i en brændende busk på det sted, hvor Espinheiro-klosteret nu ligger. Siden er stedet blevet et mål for mange pilgrimsrejser. For at ære dette sted byggede Sankt Jerónimo-ordenen en kirke her i det 15. århundrede og senere et kloster. Klosteret fik sin pragt fra besøgene af flere portugisiske konger. Til deres behov blev der bygget særlige værelser, hvor den kongelige familie kunne overnatte.
I første halvdel af 1800-tallet blev Espinheiro-klosteret forladt af munkene, og det overgik til den portugisiske stat. Den ubeboede bygning forfaldt i årtier, indtil den blev købt af Manuel Gabriel Lopes. Denne investor restaurerede klosteret og tilføjede mere moderne hotelfløje.
I dag er Convento do Espinheiro et femstjernet hotel. Kongefamiliens værelser udlejes til rejsende (det er de vinduer, du ser på billedet). Munkenes tidligere kælder blev omdannet til en restaurant, og den gotiske cisterne blev indrettet som et sted, hvor man kunne smage på vine og regionale produkter. Er du nysgerrig efter at vide, hvordan det er at overnatte, hvor den kongelige familie plejede at bo?
