Setúbal je přístavní město ležící asi 50 kilometrů jižně od Lisabonu, na ústí řeky Sado na úpatí pohoří Serra da Arrábida. Je to jedno z nejvýznamnějších portugalských rybářských měst, kolébka vína Moscatel a brána k některým z nejkrásnějších úseků pobřeží v blízkosti hlavního města: pohoří Arrábida, bílé písečné pláže poloostrova Tróia a klidné ústí řeky Sado s delfíny, kteří zde žijí. Po Lisabonu je to naše nejoblíbenější město v zemi a to, do kterého se vracíme nejčastěji.
Město Setúbal
Centrum Setúbalu je pestřejší, než by se podle jeho velikosti dalo očekávat. Budova, která tvoří jeho dominantu, vypadá jako divadlo nebo operní dům, ve skutečnosti se však jedná o Câmara Municipal, tedy radnici – má tmavě fialovou fasádu nad arkádami z bílého kamene a městský erb je vyobrazen v dlažbě náměstí před ní. Současná budova byla postavena v roce 1939 poté, co v roce 1910 vyhořela předchozí radnice, která na tomto místě stála od roku 1533 a přežila zemětřesení z roku 1755.
V jejím okolí se nachází kostel Igreja de São Julião a Casa da Baía, bývalý sirotčinec ze 17. století, který dnes slouží jako kulturní centrum a městské turistické informační centrum. Staré centrum je kompaktní a dá se v něm snadno procházet celé hodiny, a mořské plody, vyložené v nedalekém přístavu, jsou dostatečným důvodem k tomu, abyste se zde zastavili na jídlo.
Serra da Arrábida
Za městem se tyčí Serra da Arrábida, hřeben z bledého vápence, který se svažuje přímo do moře a tvoří řadu chráněných zátok. Celé pohoří je přírodním parkem protkaným stezkami, které ústí k oceánu, a právě zde se vyrábí víno, kterým je tento region proslulý. Jednoho prosincového rána, když jsme sjížděli z túry směrem k městečku Azeitão proslulému výrobou sýrů, jsme prudce zastavili u silnice, abychom si vychutnali panoramatický výhled na pohoří Arrábida a jeho holé zimní vinice.
Toto je kraj Moscatelu, sladkého fortifikovaného vína, které se nejvíce spojuje se Setúbalem, ale červená vína jsou příjemným překvapením – jsou komplexní, a přesto dostatečně lehká, aby se hodila téměř ke každému jídlu. Láhev vína z této oblasti pro nás chutná přesně jako tento výhled.
Poloostrov Tróia
Přímo naproti ústí řeky Sado od Setúbalu, kam se dostanete krátkou plavbou trajektem, se táhne na jih dlouhá písečná kosy o délce několika kilometrů. Poloostrov Tróia se pyšní nejbělejším pískem a nejtyrkysovější vodou v okolí Lisabonu a je to místo, kam se pravidelně vracíme, když už máme města plné zuby.
Nejkrásnější je to tu v zimě. Projděte se po pláži mimo sezónu a v obou směrech uvidíte jen bílý písek a průzračnou vodu, za vámi se nad vodou tyčí pohoří Serra da Arrábida, až úplně ztratíte pojem o čase. V létě sem dorazí davy lidí a kouzlo se vytratí, a proto se sem stále vracíme v chladných měsících, kdy jsou hotely otevřené a poloprázdné.
Comporta a ústí řeky Sado
Jižně od Tróie se pobřeží mění v krajinu s borovicemi a rýžovými poli v okolí Comporty a ústí řeky Sado se stává přírodní rezervací. Právě zde se skrývá jedno z nejfotogeničtějších míst regionu: pilířové molo Carrasqueira, řada dřevěných pilířů postavených rybáři v 50. a 60. letech minulého století, které se dodnes denně využívá; jeho barevné čluny vypadají nejlépe při západu slunce za Tróií a Comportou.
Proti proudu řeky leží Alcácer do Sal, bílé městečko na břehu řeky Sado, osídlené již od neolitu a známé Římanům pod jménem Salacia – obchodní stanice pro obilí, olej a sůl, která městu dodnes dává jméno. Jeho hrad na vrcholu kopce je dnes pousadou, jednou z historických budov, které Portugalsko přeměnilo na ubytovací zařízení, odkud se nabízí výhled na ohyb řeky rozprostírající se pod ním.
Kdy navštívit Setúbal
Setúbal nabízí v mimosezóně více než téměř jakékoli jiné místo v okolí Lisabonu. V zimě se pláže v Tróii vyprázdní a ceny hotelů klesnou, tlumené světlo skvěle ladí s ústím řeky a zátokami v pohoří Arrábida a samotné město je pod šedou oblohou stejně barevné. Jaro a podzim přinášejí mírné počasí a nejlepší podmínky pro pěší túry v národním parku Arrábida, zatímco léto je teplé a rušné a na plážích panuje největší ruch.
Delfíny, kteří trvale obývají řeku Sado, lze pozorovat po celý rok při výletu lodí z přístavu a víno Moscatel si na roční období vůbec nevšímá. Aktuální informace o otevíracích dobách, provozovatelích lodí a akcích najdete na stránkách oficiální turistické kanceláře regionu.
Často kladené otázky
Stojí Setúbal za návštěvu?
Ano. Setúbal kombinuje pestré historické centrum, které se dá snadno projít pěšky, s jedním z nejkrásnějších úseků pobřeží v okolí Lisabonu: pohořím Arrábida, bílými písečnými plážemi v Tróii a ústí řeky Sado s delfíny, kteří zde žijí. Je také známé čerstvými mořskými plody a vínem Moscatel a navštěvuje ho mnohem méně turistů než hlavní město.
Jak se dostanete z Lisabonu do Setúbalu?
Setúbal leží asi 50 kilometrů jižně od Lisabonu, cesta autem přes most Vasco da Gama nebo 25 de Abril trvá přibližně 45 minut. Obě města spojují také časté spoje vlaků a autobusů, které tuto trasu zvládnou za méně než hodinu, díky čemuž je Setúbal ideálním cílem pro jednodenní výlet nebo jako základna pro přenocování při objevování pobřeží Arrábida.
Čím je Setúbal známý?
Setúbal je známý svým rybářským přístavem a čerstvými mořskými plody, zejména smaženými sépiemi, a také sladkým fortifikovaným vínem Moscatel de Setúbal. Je také vstupní branou do přírodního parku Serra da Arrábida, na poloostrov Tróia a do ústí řeky Sado, kde žije stálá populace delfínů skákavých.
Kolik dní potřebujete v Setúbalu?
Jeden den stačí na prohlídku historického centra a plavbu lodí po řece Sado. Pokud máte dva nebo tři dny, můžete si připsat ještě pláže v Tróii, projížďku autem nebo pěší výlet po pohoří Serra da Arrábida a výlet k molu Carrasqueira a do Alcácer do Sal v ústí řeky.
Kdy je nejlepší doba na návštěvu Setúbalu?
Na jaře a na podzim panují nejlepší podmínky pro pěší turistiku a není tu tolik lidí, zatímco zima je ideální pro prázdné pláže na ostrově Tróia, nízké ceny hotelů a klidné světlo vhodné pro fotografování. Léto je teplé a rušné, což je ideální, pokud máte rádi pláže plné lidí. Delfíny v zálivu Sado lze pozorovat po celý rok.
Dají se v Setúbalu vidět delfíni?
Ano. Ústí řeky Sado je domovem jedné z mála stálých populací delfínů skákavých v Evropě a z přístavu v Setúbalu se po celý rok pořádají výlety lodí, během nichž je lze pozorovat. Prohlídky zahrnují také pobřeží Arrábida a písčiny Tróia a za klidného počasí je možné delfíny často spatřit.
