Il Parco Nazionale di Arrábida è noto per i suoi panoramici sentieri di montagna con vista sull’oceano e insenature pittoresche. Tuttavia, se cercate la frase “Arrábida” con il famoso zio Google, troverete sicuramente un trilione di annunci di tour che offrono degustazioni di vino. E c’è una ragione per questo.
Abbiamo visitato Arrábida e il Parco Nazionale di Setúbal con un gruppo di amici. In questa mattina di inizio inverno (sì, doveva essere dicembre, anche se non si vede nella foto) siamo partiti per un sentiero di montagna. Dopo alcune ore di escursioni e panorami mozzafiato, Nico e io abbiamo deciso che il luogo ideale per il pranzo sarebbe stata la città di Azeitão. Azeitão è famosa in Portogallo soprattutto per la produzione dell’omonimo formaggio e dei dolci. Tuttavia, mentre stavamo andando dal Parco di Arrábida ad Azeitão, Nico ha improvvisamente premuto il freno, è uscito dalla strada ed è corso fuori dall’auto insieme alla sua macchina fotografica. Il motivo era questo spettacolo.
I vini della zona di Setúbal, Arrábida e del fiume Sado, in generale, sono tra i nostri preferiti. E non mi riferisco solo al famoso Moscatel caratteristico della zona. I vini rossi, in particolare, hanno un numero incredibile di strati di sapore, eppure sono spesso… “leggeri” e si abbinano bene a qualsiasi piatto.
E anche se in questo panorama delle montagne di Arrábida le vigne sono vuote, questa vista ci viene in mente quando apriamo una bottiglia di vino della zona di Setúbal.
