I vigneti dell'Arrábida in inverno

Panorama del parco di Arrábida vicino a Setúbal - cantine
Panorama del Parco Arrábida con vigneti vicino a Setúbal

Il Parco Nazionale dell'Arrábida è famoso per i suoi sentieri panoramici di montagna con vista sull'oceano e sulle pittoresche calette. Tuttavia, se cerchi la parola "Arrábida" sul famoso zio Google, ti capiterà sicuramente di trovare un'infinità di annunci di tour che offrono degustazioni di vino. E c'è un motivo…

 

Abbiamo visitato il Parco Nazionale di Arrábida e Setúbal con un gruppo di amici. In quella mattina di inizio inverno (sì, doveva essere dicembre, anche se dalla foto non si direbbe) ci siamo incamminati lungo un sentiero di montagna. Dopo qualche ora di cammino e panorami mozzafiato, io e Nico abbiamo deciso che il posto ideale per pranzare sarebbe stata la città di Azeitão. Azeitão è famosa in Portogallo soprattutto per la produzione del formaggio e dei dolci che portano lo stesso nome. Tuttavia, mentre stavamo andando dal Parco di Arrábida ad Azeitão, Nico ha improvvisamente premuto il freno, ha accostato e è corso fuori dall'auto con la sua macchina fotografica. Il motivo era questa vista.

 

I vini della zona di Setúbal, dell'Arrábida e del fiume Sado, in generale, sono tra i nostri preferiti. E non mi riferisco solo al famoso Moscatel tipico della zona. I vini rossi, in particolare, hanno un'incredibile ricchezza di sfumature aromatiche, eppure sono spesso… "leggeri" e si abbinano bene a qualsiasi piatto.

 

E anche se in questo panorama delle montagne dell'Arrábida i vigneti sono spogli, è proprio questa immagine che ti viene in mente quando apri una bottiglia di vino della zona di Setúbal.

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