O Parque Nacional da Arrábida é conhecido pelos seus trilhos de montanha com vista para o oceano e enseadas pitorescas. No entanto, se procurar a frase “Arrábida” com o famoso tio Google, é obrigado a encontrar um trilião de anúncios para passeios que ofereçam degustações de vinho. E há uma razão para isso.
Visitámos o Parque Nacional da Arrábida e Setúbal com um grupo de amigos. Nesta madrugada de Inverno (sim, deve ter sido em Dezembro, embora não se possa ver na fotografia), partimos para uma trilha de montanha. Após algumas horas de caminhadas e vistas de cortar a respiração, Nico e eu decidimos que o local ideal para o almoço seria a cidade de Azeitão. Azeitão é famosa em Portugal, especialmente por fazer os queijos e bolos com o mesmo nome. No entanto, quando estávamos a caminho do Parque da Arrábida para Azeitão Nico, de repente, pressionámos o travão, puxámos a estrada e saímos a correr do carro juntamente com a sua máquina fotográfica. A razão foi esta visão.
Os vinhos da região de Setúbal, Arrábida e do rio Sado, em geral, estão entre os nossos favoritos. E não me refiro apenas à famosa característica Moscatel da zona. Os vinhos tintos, em particular, têm um número incrível de camadas de sabor, e no entanto são frequentemente… “leves” e combinam bem com qualquer prato.
E embora neste panorama da Serra da Arrábida as vinhas estejam vazias, esta vista vem-nos à mente quando abrimos uma garrafa de vinho da região de Setúbal.
