El Parque Nacional de Arrábida es conocido por sus pintorescos senderos de montaña con vistas al océano y calas pintorescas. Sin embargo, si buscas la frase “Arrábida” con el famoso Tío Google, seguro que encuentras un trillón de anuncios de excursiones que ofrecen catas de vino. Y hay una razón para ello..
Visitamos Arrábida y el Parque Nacional de Setúbal con un grupo de amigos. Esta mañana de principios de invierno (sí, debía de ser diciembre, aunque no se vea en la foto) salimos por un sendero de montaña. Tras unas horas de senderismo y vistas impresionantes, Nico y yo decidimos que el lugar ideal para comer sería la ciudad de Azeitão. Azeitão es famoso en Portugal, sobre todo por fabricar el queso y los pasteles del mismo nombre. Sin embargo, cuando íbamos del Parque de Arrábida a Azeitão, Nico pisó el freno de repente, se salió de la carretera y salió corriendo del coche junto con su cámara. La razón era esta vista.
Los vinos de la zona de Setúbal, Arrábida y el río Sado, en general, están entre nuestros favoritos. Y no me refiero sólo al famoso Moscatel característico de la zona. Los vinos tintos en particular tienen un número increíble de capas de sabor, y sin embargo suelen ser… “ligeros” y combinan bien con cualquier plato.
Y aunque en esta panorámica de las montañas de Arrábida las viñas están vacías, esta vista nos viene a la mente cuando abrimos una botella de vino de la zona de Setúbal.