Římskokatolický kostel a klášter v Alcobaçě turisté často přehlížejí. Cisterciácké opatství v Alcobaçě patří k prvním gotickým kostelům postaveným v Portugalsku. Město je známé i z jiného důvodu – díky sladkému likéru z třešní zvanému „Ginja“.
Cisterciácké opatství v Alcobaçě
Než se pustíme do likéru, pojďme se nejprve věnovat sakrální architektuře… Jak jsme již zmínili, středověký gotický kostel a klášter v Alcobaçě patří k nejstarším stavbám tohoto typu v Portugalsku. Navíc byl klášter díky svému historickému a kulturnímu významu zapsán na seznam světového dědictví UNESCO. To byl také důvod, proč si Nico chtěl tuto stavbu vyfotit a přidat ji do své sbírky fotografií památek UNESCO. Cisterciácký klášter byl založen již v roce 1147 na příkaz prvního portugalského krále Alfonsa I. Dobyvatele. Bohužel byli mniši nuceni klášter opustit po vydání dekretu o zrušení všech portugalských řeholních řádů, který byl přijat v roce 1834.
Vraťme se nyní k trochu prozaičtějšímu tématu, a to k ginje. Když jsme s Nicem navštívili Alcobaçu, zrovna tam probíhal jarmark a mnoho místních výrobců tohoto likéru tam vystavovalo své produkty. Co k tomu dodat… každý by měl tento nápoj alespoň jednou v životě ochutnat. Spoiler: ginja se často podává ve sklenicích s třešněmi na dně, které jsou namočené v alkoholu. Je to sice vynikající, ale po pár skleničkách se vám z toho může zatočit hlava ? .









4 Responses
Ten wpis robi wielkie wrażenie, swooją lekkością wprawia w osłupienie, Chciałbym tak Jak ty frazować piękne zdania przyjmij najszczersze gesty wielkiego uznania.
Bardzo dziękuję. Nigdy nie jest za późno, by zacząć. Uważam, że czytanie bardzo mi pomogło.
My spouse and I stumbled over here from a different web address and thought I might check things out.
I like what I see so now i am following you. Look forward to looking into your web page
repeatedly.
Thank you