Bairrada DOC Spumante prodotto in Portogallo È stata un'esperienza incredibile visitare le grotte e le cantine di Caves Messias a Mealhada, in Portogallo. Si trova nel cuore della regione DOC Bairrada, famosa in particolare per il suo spumante. Lo spumante viene prodotto con un metodo tradizionale perfezionato nel corso dei secoli. Il processo inizia con […]
Nico Trinkhaus
Convento dell'Espinheiro Évora, Portogallo Il Portogallo ospita alcuni degli hotel più fantastici del mondo. Come mai? Abbiamo scoperto che in Portogallo è diventata una pratica comune gestire hotel in luoghi storici. Uno di questi è il Convento do Espinheiro, appena fuori Évora, nell'Alentejo. Da Lisbona ci vuole solo un'ora di macchina. È diventato subito […]
Nico Trinkhaus
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