Munique é a capital da Baviera e a terceira maior cidade da Alemanha, situada às margens do rio Isar, a uma hora a norte dos Alpes. O seu centro compacto reúne a maioria dos pontos de referência da cidade a uma curta distância a pé de uma praça, e o seu ritmo é visivelmente mais lento do que o de Berlim: uma cidade de esplanadas, ópera e arquitetura real que exibe a sua história sem pressa.
Marienplatz
A Marienplatz é o centro de Munique desde 1158, altura em que, sob o nome de Schrannenplatz, servia de local de comércio de cereais; a praça deve o seu nome atual à Mariensäule, a coluna no seu centro coroada pela Virgem Maria, padroeira da Baviera. Do alto dos telhados, o Neues Rathaus e a sua torre dominam a praça, com as duas cúpulas verdes da Frauenkirche a marcarem a linha do horizonte ao fundo.
Uma visita completa ao centro leva, no mínimo, um dia inteiro. Os pontos turísticos concentram-se à volta da praça, mas o mesmo acontece com os restaurantes, e a cozinha e a cerveja bávaras merecem mais do que uma tarde para serem exploradas. No inverno, o Christkindlmarkt na Marienplatz é o primeiro mercado de Natal alemão a não perder.
A Ópera Estatal da Baviera
Cheguei a Munique direto de uma viagem à Itália e fui dar um passeio antes do amanhecer, quando a cidade mostra um lado diferente. Na Max-Joseph-Platz, a lua pairava sobre o pórtico com colunas da ópera, enquanto o monumento ao rei Maximiliano I José, esculpido por Christian Daniel Rauch entre 1826 e 1835, dominava a praça vazia. Sem trânsito, sem multidões, só os paralelepípedos ao luar.
Aquela manhã também me ajudou a tirar uma conclusão. Berlim vive de energia e reinvenção; Munique vive de tranquilidade e tradição. Nenhuma das duas está errada, mas parecem dois países diferentes, e vale a pena incluir esse contraste em qualquer viagem pela Alemanha.
O Justizpalast
O Palácio da Justiça foi um dos primeiros edifícios que quis fotografar em Munique, e as razões são pessoais. Construído entre 1890 e 1897 em estilo neobarroco, é conhecido em todo o mundo pelo julgamento da Rosa Branca, o grupo de resistência estudantil cujos membros, Hans e Sophie Scholl, foram condenados à morte aqui em 1943; a sala de audiências onde isso aconteceu é mantida como memorial, e a Fundação Rosa Branca preserva a história deles até hoje.
O edifício ainda alberga o Ministério da Justiça da Baviera e um dos tribunais distritais de Munique, e foi nesse tribunal que já estive mais do que uma vez a defender o direito de um fotógrafo a ser pago pelo seu próprio trabalho. Alguns dos juízes de lá compreenderam exatamente o que está em jogo para os criadores. Por isso, esta imagem, o palácio a brilhar à luz do sol, é o meu tipo de memorial: um edifício bonito num dia bonito.
Fotografar Munique
Munique recompensa o passeio antes do amanhecer mais do que a maioria das cidades alemãs. O centro, que fica lotado ao fim da manhã, está vazio e banhado pelo luar às cinco, e os pontos de referência ficam tão próximos uns dos outros que basta um passeio tranquilo para percorrer a Marienplatz, o bairro da Residenz e a ópera antes dos primeiros elétricos.
A vista elevada da Marienplatz precisa de uma torre e de uma manhã límpida; o Justizpalast precisa de sol a brilhar na sua fachada clara. Ambos ficam a uma curta caminhada da praça, o que faz de Munique uma das poucas cidades onde uma única manhã sem pressa te permite ver tudo.
Quando visitar Munique
O inverno fala por si: o mercado de Natal na Marienplatz decorre durante todo o mês de dezembro, as multidões diminuem depois do Ano Novo e o sol baixo fica bem nas fachadas de pedra o dia todo. O verão traz os jardins de cerveja e as noites longas, mas em troca as praças ficam cheias a partir do meio da manhã, o que faz com que tenhas de deixar a fotografia para as horas mais tardias do dia.
Munique é também o ponto de partida natural para o resto da Baviera: Neuschwanstein, a igreja de Wies e os Alpes ficam todos a uma distância que dá para visitar num dia, e as estações da cidade fazem dela o centro nevrálgico de toda a região.
Perguntas frequentes
Quantos dias precisas em Munique?
Dois dias inteiros dão para conhecer bem o centro: um para a Marienplatz, a Frauenkirche e o bairro da Residenz, e outro para os museus ou o Englischer Garten. Acrescenta um terceiro dia para uma excursão pela Baviera, como a Neuschwanstein ou os Alpes, ambos a menos de duas horas de distância.
Qual é a melhor altura para visitar Munique?
Maio, junho e setembro combinam tempo quente com aglomerações mais suportáveis. Dezembro é a época dos mercados de Natal, sendo o da Marienplatz um dos mais encantadores da Alemanha. No final de setembro tem a Oktoberfest, que enche a cidade e faz os preços dos hotéis dispararem; reserva com bastante antecedência ou planeia a tua viagem à volta disso.
Pelo que é que Munique é mais famosa?
A Marienplatz com a Neues Rathaus e o seu Glockenspiel, as cúpulas gémeas da Frauenkirche, o complexo do palácio da Residenz, a cultura da cerveja, desde a Hofbräuhaus até à Oktoberfest, e museus de classe mundial. A cidade é também a porta de entrada para os castelos da Baviera e para os Alpes.
É fácil andar a pé em Munique?
Sim, muito. O centro histórico é compacto e, em grande parte, pedonal, com a Marienplatz, a ópera, a Residenz e o Viktualienmarkt todos a menos de dez minutos a pé uns dos outros. O S-Bahn e o U-Bahn cobrem todas as zonas mais afastadas, incluindo o aeroporto e o recinto da Oktoberfest.
O que é o Glockenspiel em Munique?
O Glockenspiel é o espetáculo do relógio mecânico na torre do Neues Rathaus, na Marienplatz. As suas figuras encenam um torneio de casamento ducal e a dança dos tanoeiros todos os dias às 11h e ao meio-dia, com um espetáculo adicional às 17h no verão, atraindo multidões para a praça em baixo.
Munique é cara?
Munique é a cidade grande mais cara da Alemanha no que diz respeito ao alojamento, e os preços disparam durante a Oktoberfest e as feiras comerciais. A comida continua a ter preços razoáveis para os padrões das capitais europeias, especialmente nos jardins de cerveja e no Viktualienmarkt. Os museus são baratos e vários deles têm entradas a um euro aos domingos.
