O pôr-do-sol nesta região da Toscana, em Itália, já estava a brilhar quando chegámos à vinha perto de San Gimignano. Já tínhamos fotografado esta zona antes, mas aquela noite pareceu diferente assim que saí do carro. O céu estava a ficar de um laranja intenso. Lembro-me de montar o equipamento rapidamente, quase por instinto, porque sabia que a janela de oportunidade seria curta.
Contemplar um pôr-do-sol na Toscana entre os vinhedos ondulantes
O que a foto não mostra é o som. Um zumbido constante à nossa volta. Mosquitos por todo o lado. No início, rimos da situação. Depois, tornou-se impossível ignorá-los. Eram implacáveis, enxameando nos nossos braços, pescoços, em qualquer lugar que encontrassem. A Daria apreciou a vista durante um ou dois minutos, o tempo suficiente para apreciar as cores e a quietude, e depois desistiu. Voltou para o carro, fechou as portas e ficou à espera que passasse, enquanto eu fiquei para trás, a tentar concentrar-me na paisagem e não na comichão.
San Gimignano é famosa pela Vernaccia di San Gimignano DOCG, um vinho branco produzido exclusivamente a partir da casta Vernaccia. É considerado um dos vinhos mais históricos de Itália. Já tinha sido mencionado por Dante no século XIII e elogiado pelo seu carácter muito antes de existirem as classificações modernas. Tradicionalmente seco e mineral, o Vernaccia reflete a mesma paisagem em que eu me encontrava naquela noite: acolhedora, terrosa e moldada por séculos de paciência, em vez de pressa.
Se tens curiosidade sobre a história e as características da Vernaccia di San Gimignano, ou se queres descobrir os melhores vinhedos e adegas de San Gimignano, além de degustações, visitas guiadas e dicas, este artigo explica tudo muito bem.
Sugiro que vejas também o meu outro post sobre a Vinha da Toscana | Toscana, Itália, ou sobre a viagem em que fotografei a Catedral de Siena | Itália.
