هل تعلم أن نبيذ بورتو لا ينشأ في مدينة بورتو؟ إنه في الواقع يأتي من فيلا نوفا دي غايا في البرتغال، وهي بلدة تقع على الضفة المقابلة لمدينة بورتو على نهر دورو. لكن الحقيقة الأكثر إثارة للاهتمام هي أن نبيذ بورتو لا يُنتج هناك، بل يُخزَّن فقط.
تقع مستودعات نبيذ بورتو في فيلا نوفا دي غايا على ضفاف نهر دورو، وهو موقع ملائم للسفن لتحميل المشروبات الشهيرة وشحنها إلى جميع أنحاء العالم. ومن المثير للاهتمام أن العنب والوديان المختلفة التي يُنتج فيها نبيذ بورتو تقع على بعد أكثر من 100 كيلومتر من مدينة بورتو.
يمكن الوصول بسهولة إلى فيلا نوفا دي غايا عبر جسر لويس (الذي صممه إيفل – مصمم برج إيفل نفسه). ويُعد منظر المدينة القديمة في بورتو – «ريبيرا» – مذهلاً من ضفة نهر دورو، خاصةً عند غروب الشمس. كانت القوارب التاريخية التي كانت تستخدم في الماضي لنقل براميل النبيذ ترسو على طول الشاطئ مقابل مستودعات منتجي نبيذ بورتو الشهيرة، مثل سانديمان وتايلور وغيرها، وقد أصبحت الآن معالم سياحية.
تذوق نبيذ بورتو هو تجربة لا بد منها عند زيارة بورتو. مع غروب الشمس، يكون الوقت مثالياً لزيارة أحد المطاعم أو الحانات، حيث يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من المشروبات الحلوة والكثيفة التي تشبه نبيذ الكحول.
