Lo primero que me viene a la mente cuando pienso en los Países Bajos es el queso Gouda, los tulipanes y, por supuesto, los preciosos molinos de viento. Por eso me prometí a mí mismo que no volvería a casa sin haber fotografiado al menos un molino de viento en los Países Bajos.
Hoy en día, solo quedan 1.200 molinos de viento en pleno funcionamiento en los Países Bajos. Varios de ellos se encuentran en la región de la «Antigua Holanda», entre ellos las famosas bellezas de Zaanse Schans. Hace unos siglos, había más de 10.000 molinos de viento repartidos por todo el país, y se usaban para bombear agua de las tierras bajas, moler grano para hacer harina, extraer aceite de las semillas o aserrar madera.
Según lo que he averiguado, este molino verde de la foto de arriba se llama «De Gekroonde Poelenburg» y se usaba para aserrar madera.
