Mis conexiones cognitivas sobre los Países Bajos son el Gouda, los Tulipanes y, por supuesto, los preciosos molinos de viento. Por lo tanto, prometí no volver a casa, sobre todo sin capturar un molino de viento en Holanda.
En nuestra era moderna, sólo hay 1.200 molinos de viento plenamente operativos en Holanda. Varias en la región de la “Vieja Holanda”, incluidas las famosas bellezas de
Zaanse Schans
. Hace unos siglos, había más de 10.000 molinos de viento en toda Holanda y se utilizaban para bombear agua de las tierras bajas, hacer harina de cereales y prensar aceite de semillas o madera de sierra.
Según mis investigaciones personales, este molino verde de la fotografía de arriba se llama De Gekroonde Poelenburg y se utilizaba para serrar madera.
