{"id":90659,"date":"2023-02-03T15:31:44","date_gmt":"2023-02-03T15:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/sumfinity.com\/okategoriserad\/toscana\/"},"modified":"2026-04-25T13:20:56","modified_gmt":"2026-04-25T13:20:56","slug":"toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/","title":{"rendered":"Toscana"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Toscana i Italien<\/h1>

N\u00e4r man t\u00e4nker p\u00e5 Toscana f\u00f6rest\u00e4ller man sig ofta b\u00f6ljande kullar t\u00e4ckta av ving\u00e5rdar och olivlundar. Man t\u00e4nker p\u00e5 charmiga byar och st\u00e4der och, naturligtvis, fantastiska marmorbyggnader omgivna av grupper av turister. \u00c4ven om allt detta st\u00e4mmer in p\u00e5 Toscana, inser m\u00e5nga inte hur mycket mer regionen har att erbjuda. Varje resa handlar inte bara om sev\u00e4rdheterna utan ocks\u00e5 om maten, de lokala produkterna och, framf\u00f6r allt, m\u00e4nniskorna och deras kultur.<\/p>

\"Tuscany\u2019s<\/a><\/p>

Dr\u00f6mmer om soliga Toscana<\/strong><\/h4>

V\u00e5r resa till Toscana var f\u00f6r flera \u00e5r sedan, men under de senaste veckorna har Nico och jag pratat om att \u00e5terv\u00e4nda till Italien och bes\u00f6ka regionen igen. F\u00f6rra g\u00e5ngen tillbringade vi ungef\u00e4r en och en halv m\u00e5nad d\u00e4r i juli och augusti. Under den tiden utforskade vi fr\u00e4mst omr\u00e5dena kring Siena och Florens. Och \u00e4ven om vi tycker att vi l\u00e4rde k\u00e4nna dessa omr\u00e5den ganska v\u00e4l, skulle vi g\u00e4rna \u00e5terv\u00e4nda dit. F\u00f6r att inte tala om att vi fortfarande har en stor del av Toscana kvar att utforska!<\/p>

S\u00e5, medan vi dr\u00f6mmer om ett soligt Toscana n\u00e4r det regnar oavbrutet i Lissabon (det \u00e4r vinter nu), presenterar vi en miniguide till denna del av Italien. Vi hoppas att den kommer att vara till hj\u00e4lp n\u00e4r du planerar din resa, eller \u00e5tminstone tillfredsst\u00e4lla din nyfikenhet \u2013 Toscana \u00e4r en s\u00e5 vanlig milj\u00f6 i Hollywoodfilmer och en plats som beundras av m\u00e5nga m\u00e4nniskor fr\u00e5n alla h\u00f6rn av v\u00e4rlden.<\/p>

I den h\u00e4r guiden kommer vi att ta upp de tre mest omtalade \u00e4mnena: typiska platser att bes\u00f6ka i Toscana, v\u00e4dret under \u00e5ret (om du planerar en resa och inte vet n\u00e4r det \u00e4r b\u00e4st att \u00e5ka dit) och sist men inte minst: mat + toskanska viner (det h\u00e4r \u00e4r mitt favorit\u00e4mne).<\/p>

Typiska resm\u00e5l i Toscana<\/h2>

Florens<\/h3>

Florens \u00e4r huvudstaden i Toscana och h\u00e4r finns n\u00e5gra av Italiens mest k\u00e4nda sev\u00e4rdheter. Vi tillbringade \u00f6ver en vecka i Florens, men kunde ha \u00e4gnat \u00e4nnu mer tid \u00e5t att utforska och fotografera staden. Vi bes\u00f6kte staden i slutet av augusti, och i efterhand tror jag inte att det var den b\u00e4sta tiden. Av flera sk\u00e4l. F\u00f6r det f\u00f6rsta hade vi flera dagar d\u00e5 temperaturen n\u00e5dde upp till 38 grader Celsius, vilket gjorde det n\u00e4stan om\u00f6jligt att bes\u00f6ka sev\u00e4rdheterna p\u00e5 dagtid. S\u00e5 vi l\u00e4mnade fr\u00e4mst v\u00e5r luftkonditionerade l\u00e4genhet f\u00f6re soluppg\u00e5ngen och p\u00e5 kv\u00e4llen. Dessutom k\u00e4nde vi att staden var full av turister vid denna tid p\u00e5 \u00e5ret (vi pratar om tiden f\u00f6re covid). Om vi skulle bes\u00f6ka Florens en andra g\u00e5ng skulle vi f\u00f6rmodligen \u00e5ka dit p\u00e5 v\u00e5ren eller tidig h\u00f6st.<\/p>

\"Florence<\/p>

Trots det minns vi v\u00e5r tid i Florens med gl\u00e4dje. F\u00f6rutom de pittoreska italienska gatorna d\u00e4r man kan vandra hela dagen och bara stanna f\u00f6r mat eller aperitivo, rekommenderar vi flera sev\u00e4rdheter som man inte f\u00e5r missa. Jag listar bara tre, men det finns massor! Om du vill l\u00e4ra dig mer om andra h\u00f6rn av Florens, uppmanar jag dig att l\u00e4sa andra inl\u00e4gg om \u00e4mnet p\u00e5 Sumfinity<\/a>.<\/p>

Topp 3 sev\u00e4rdheter i Florens<\/strong><\/p>

  1. Uffizierna<\/strong> \u00e4r ett av v\u00e4rldens st\u00f6rsta konstmuseer och visar verk av n\u00e5gra av de mest k\u00e4nda konstn\u00e4rerna. H\u00e4r finns verk av Botticelli, Leonardo da Vinci och Michelangelo, f\u00f6r att n\u00e4mna n\u00e5gra. Om vi skulle ge ett r\u00e5d, skulle det vara att avs\u00e4tta minst n\u00e5gra timmar f\u00f6r att bes\u00f6ka detta museum. Konstverken d\u00e4r k\u00e4nner du f\u00f6rmodligen igen fr\u00e5n historieb\u00f6ckerna, och de \u00e4r s\u00e5 enast\u00e5ende att det \u00e4r v\u00e4rt att stanna till \u00e4ven om det bara \u00e4r en stund.<\/li>

    <\/ol><\/p>

  2. En<\/a> annan sev\u00e4rdhet i Florens<\/a> som man inte f\u00e5r missa \u00e4r Duomo (katedralen)<\/strong><\/a>, vars karakteristiska kupol kr\u00f6ner denna ren\u00e4ssanskyrka som uppf\u00f6rdes \u00e5r 1296. Du kan ta trapporna inne i Duomo upp till taket f\u00f6r att njuta av en n\u00e4stan f\u00e5gelperspektiv \u00f6ver Florens.<\/li>
  3. Ponte Vecchio<\/strong><\/a> \u2013 detta \u00e4r en av de \u00e4ldsta broarna \u00f6ver floden Arno i Florens. Redan under romartiden fanns det en stenbro p\u00e5 denna plats, som ersattes av Ponte Vecchio \u00e5r 1345. Bron \u00e4r inte bara vacker sett fr\u00e5n floden \u2013 gatan p\u00e5 sj\u00e4lva bron \u00e4r ett monument i sig. H\u00e4r finns historiska smyckesbutiker<\/a> som har funnits d\u00e4r i \u00e5rhundraden.<\/li>

    V\u00e4gg<\/strong><\/h3>

    Siena \u00e4r en historisk stad i Toscana, Italien. Den \u00e4r ocks\u00e5 centrum f\u00f6r regionen \u201dSiena\u201d. Staden \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r h\u00e4stkappl\u00f6pningen Palio och sin medeltida stadsk\u00e4rna, som \u00e4r upptagen p\u00e5 Unescos v\u00e4rldsarvslista.<\/p>

    \"II<\/p>

    De 3 b\u00e4sta sakerna att se\/g\u00f6ra i Siena:<\/strong><\/h4>
    1. Se h\u00e4stkappl\u00f6pningen<\/strong> Palio<\/strong>. N\u00e4r vi bes\u00f6kte Siena i augusti hade vi turen att f\u00e5 uppleva den \u00e5rliga Palio. Men det \u00e4r inte bara kappl\u00f6pningen som \u00e4r viktig under denna flerdagarsfest. Gatorna fylls d\u00e5 av m\u00e4nniskor kl\u00e4dda i sina stadsdelars f\u00e4rger, som sjunger och spelar p\u00e5 olika instrument. Det mest gripande f\u00f6r oss var dock paraderna som eskorterade h\u00e4starna till kappl\u00f6pningen. Visserligen kan man under s\u00e5dana parader v\u00e4ckas tidigt p\u00e5 morgonen av processionens trummor, men att f\u00e5 bevittna denna flera hundra \u00e5r gamla tradition i staden var en of\u00f6rgl\u00f6mlig upplevelse. Du kan till exempel hitta en inspelning av en s\u00e5dan parad bland de sparade ber\u00e4ttelserna p\u00e5 Sumfinitys Instagram.<\/li>

      <\/ol><\/p>

    2. Sienas katedral (Duomo)<\/strong> \u2013 byggandet av katedralen inleddes p\u00e5 1100-talet. Duomo \u00e4r ett m\u00e4sterverk inom den italienska romansk-gotiska arkitekturen.<\/li>
    3. Piazza del Campo<\/strong><\/a> \u2013 Piazza \u00e4r ett torg i centrala Siena. Torget \u00e4r format som ett sn\u00e4ckskal och omger Palazzo Pubblico samt Torre del Mangia (det h\u00f6ga tornet p\u00e5 bilden). Det \u00e4r h\u00e4r h\u00e4stkappl\u00f6pningarna Palio h\u00e5lls. Palazzo Pubblico \u00e4r ocks\u00e5 v\u00e4rt ett bes\u00f6k tack vare konstmuseet som finns d\u00e4r inne.<\/li>

      Lucca<\/strong><\/h3>

      Lucca \u00e4r en bef\u00e4st stad i Toscana. Den \u00e4r fr\u00e4mst k\u00e4nd f\u00f6r sin ren\u00e4ssansarkitektur och sina bef\u00e4stningsverk. Det \u00e4r ocks\u00e5 f\u00f6delseorten f\u00f6r Giacomo Puccini, som komponerade flera operor under sin tid i staden.<\/p>

      De tre b\u00e4sta sev\u00e4rdheterna i Lucca:<\/strong><\/h4>
      1. Stadsmuren<\/strong> \u00e4r den mur som omger stadens historiska centrum. Den har bevarats n\u00e4stan i sin ursprungliga form, trots att staden genomg\u00e5tt en omfattande modernisering. Den byggdes ursprungligen som en f\u00f6rsvarsmur, men med tiden f\u00f6rlorade den sin milit\u00e4ra betydelse och blev ist\u00e4llet en promenadv\u00e4g.<\/li>

        <\/ol><\/p>

      2. Slott, villor, hus, kontor och museer<\/strong> \u2013 det finns m\u00e5nga av dem i Lucca. Till exempel \u00e4r hertigpalatset, Pfaner och Villa Garzoni v\u00e4l v\u00e4rda ett bes\u00f6k.<\/li>
      3. Katedralen i Lucca<\/strong> \u2013 denna medeltida katedral \u00e4r ett av stadens viktigaste monument. Bygget inleddes \u00e5r 1063 p\u00e5 initiativ av biskop Anselm (senare p\u00e5ve Alexander II).<\/li>

        \u00a0<\/strong><\/p>

        Pisa<\/strong><\/h3>

        Pisa ligger vid floden Arno i provinsen Pisa. Staden \u00e4r fr\u00e4mst k\u00e4nd f\u00f6r sitt lutande torn och Piazza dei Miracoli. H\u00e4r finns ocks\u00e5 m\u00e5nga andra historiska byggnader, s\u00e5som Palazzo del Podesta (r\u00e5dhuset), Palazzo della Carovana (handelspalatset), Palazzo Blu (det bl\u00e5 palatset) och ett stort antal kyrkor, d\u00e4ribland katedralen Santa Maria Assunta, basilikan San Michele Maggiore, San Ranieri-kyrkan, Sant'Andrea al Quirinale-basilikan, Sant'Antonio Abate-kyrkan, Santa Maria Spina-basilikan och San Michele degli Scalzi-basilikan<\/p>

        \u00a0<\/strong><\/p>

        Montecatini Terme<\/strong><\/h3>

        Montecatini Terme \u00e4r en kurort i provinsen Pistoia i Toscana, Italien. Orten ligger i den \u00f6vre delen av Elsa-flodens dalg\u00e5ng (som mynnar ut i Trasimenosj\u00f6n) i den v\u00e4stra delen av Pistoia-kullarna. De termiska baden i denna stad \u00e4r de mest betydande i Italien. Staden har en befolkning p\u00e5 cirka 20 000 inv\u00e5nare \u2013 den perfekta storleken f\u00f6r en avkopplande spahelg.<\/p>

        Chianti-regionen<\/strong><\/h3>

        Chianti-regionen \u00e4r ett popul\u00e4rt turistm\u00e5l, och det \u00e4r l\u00e4tt att f\u00f6rst\u00e5 varf\u00f6r. Det \u00e4r en region med magnifika landskap d\u00e4r charmiga italienska byar pryder de b\u00f6ljande kullarna. Regionen kantas av vackra villor och ving\u00e5rdar som producerar n\u00e5gra av Italiens b\u00e4sta viner. Om du inte redan \u00e4r bekant med Chianti-viner \u2013 se d\u00e5 till att h\u00e5lla utkik efter dem i butikerna om du f\u00e5r tillf\u00e4lle.<\/p>

        Castello Banfi \u00e4r den mest k\u00e4nda av dessa ving\u00e5rdar, som producerar viner av h\u00f6g kvalitet. Ving\u00e5rden Banfi grundades 1978 av tv\u00e5 italiensk-amerikanska br\u00f6der, John och Harry Mariani. Castello Banfi rymmer ocks\u00e5 ett lyxhotell med rum inredda i stil med traditionella toskanska slott.<\/p>

        Toscana och vin<\/h2>

        Det \u00e4r l\u00e4tt att bli f\u00f6rv\u00e5nad \u00f6ver m\u00e5ngfalden av vinregioner i Toscana. Det finns \u00f6ver 100 vinregioner i omr\u00e5det, och var och en producerar olika viner. Det b\u00e4sta s\u00e4ttet att uppleva denna m\u00e5ngfald av toskanska viner p\u00e5 n\u00e4ra h\u00e5ll \u00e4r att resa med bil. Du kan d\u00e5 bes\u00f6ka specifika ving\u00e5rdar, l\u00e4ra dig hur vinerna produceras och vilka druvor som anv\u00e4nds f\u00f6r att tillverka dem, och sedan \u00e4ta lunch och \u00e5terv\u00e4nda till ditt hotell med n\u00e5gra flaskor att prova.<\/p>

        \"San<\/p>

        Ett annat alternativ \u00e4r vandringsturer genom toskanska ving\u00e5rdar. Men kom ih\u00e5g att det finns en stor f\u00f6rdel med detta s\u00e4tt att uppleva Toscana j\u00e4mf\u00f6rt med en biltur. Det g\u00e5r att provsmaka viner p\u00e5 plats \u2013 som vi vet g\u00e4ller det att inte k\u00f6ra om man dricker! Om du d\u00e4remot dricker ett glas h\u00e4r och d\u00e4r och promenerar till n\u00e4sta ving\u00e5rd, har det f\u00f6reg\u00e5ende glaset hunnit f\u00f6rsvinna ur blodet n\u00e4r du n\u00e5r fram. Och n\u00e4sta glas kommer att smaka \u00e4nnu b\u00e4ttre \ud83d\ude09 Vandringsturer kan ocks\u00e5 vara ett utm\u00e4rkt alternativ f\u00f6r dem som inte har tillg\u00e5ng till egen bil eller vill utforska landet p\u00e5 ett billigt s\u00e4tt. M\u00e5nga popul\u00e4ra turistbyr\u00e5er erbjuder guidade vandringar ledda av lokala experter som kan allt om regionens historia, kultur och produkter. Du kan f\u00f6rmodligen ocks\u00e5 fr\u00e5ga om en s\u00e5dan tur p\u00e5 ditt hotell eller vandrarhem. Du kommer s\u00e4kert att f\u00e5 n\u00e5gra rekommendationer.<\/p>

        Druvsk\u00f6rdes\u00e4songen i Toscana<\/h4>

        Om du bes\u00f6ker Toscana i slutet av sommaren finns det en sak du inte vill missa: la vendemmia, det vill s\u00e4ga druvsk\u00f6rden. I augusti samlas folk p\u00e5 lokala ving\u00e5rdar f\u00f6r att fira detta viktiga \u00f6gonblick i vinkalendern. Det \u00e4r d\u00e5 druvorna sk\u00f6rdas fr\u00e5n vinstockarna och g\u00f6rs till vin. Om du letar lite och unders\u00f6ker saken ordentligt kan du kanske hitta en ving\u00e5rd d\u00e4r du kan hj\u00e4lpa till att plocka druvorna fr\u00e5n vinstockarna och sedan njuta av levande musik medan du v\u00e4ntar p\u00e5 ditt glas eller din flaska vino rosso di Montalcino.<\/p>

        Popul\u00e4ra vintyper i Toscana<\/h2>

        Med \u00f6ver 30 olika druvsorter som odlas h\u00e4r pr\u00e4glas omr\u00e5det verkligen av m\u00e5ngfald. Man b\u00f6r dock ha i \u00e5tanke att 80 % av de viner som produceras i Toscana \u00e4r r\u00f6da.<\/p>

        \"Tuscany\u2019s<\/p>

        Toscana \u00e4r Italiens tredje st\u00f6rsta region, med ett stort antal g\u00e5rdar. Effekten av dessa odlingar \u00e4r dock inte lika betydande som till exempel jordbruksproduktionen p\u00e5 Sicilien eller i Apulien. Detta beror p\u00e5 att jorden i Toscana inte \u00e4r lika b\u00f6rdig f\u00f6r gr\u00f6nsaker och frukt som i andra delar av Italien. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r odling av druvor ett smart s\u00e4tt att dra nytta av denna naturliga egenskap h\u00e4r.<\/p>

        En av de mest popul\u00e4ra druvsorterna i Toscana \u00e4r Sangiovese. Denna druva har varit avg\u00f6rande f\u00f6r regionens historia sedan urminnes tider. Sangiovese utg\u00f6r majoriteten av vinerna i Toscana, men varje stad och ving\u00e5rd har odlat sin egen variant av dessa druvor. D\u00e4rf\u00f6r kan en Sangiovese skilja sig fr\u00e5n en annan Sangiovese. Det \u00e4r v\u00e4rt att prova varje sort!<\/p>

        Andra popul\u00e4ra regionala druvor i Toscana \u00e4r Canaiolo, Ciliegiolo och Colorino.<\/p>

        Malvasia och Trebbiano \u00e4r vita druvor men skiljer sig \u00e5t i sina egenskaper. Malvasia \u00e4r en druva som odlas i Toscana, men den odlas \u00e4ven i andra delar av Italien. Trebbiano odlas endast i Toscana och p\u00e5 Sardinien. Den ger b\u00e5de torra och s\u00f6ta viner, och dess mest k\u00e4nda produkt \u00e4r Vin Santo (Italiens version av sherry).<\/p>

        Om vi tittar p\u00e5 internationella druvsorter \u00e4r Toscana \u00e4ven hemvist f\u00f6r Cabernet franc, Chardonnay, Merlot, Pinot noir, Sauvignon blanc och Syrah.<\/p>

        Typisk mat i Toscana<\/h2>

        Om du gillar raffinerad men rej\u00e4l mat \u00e4r Toscana regionen som gjord f\u00f6r dig. Toscana \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sin regionala olivolja, sina solrosor och sitt vin (som n\u00e4mnts tidigare). Men ut\u00f6ver detta \u00e4r regionen \u00e4ven k\u00e4nd f\u00f6r sina uts\u00f6kta charkuterier och ostar.<\/p>

        Olivtr\u00e4d odlas i Toscana b\u00e5de f\u00f6r frukternas skull och f\u00f6r oljeproduktion. Oljan anv\u00e4nds till matlagning och serveras p\u00e5 br\u00f6d med en liten skiva lokal toskansk ost eller prosciutto.<\/p>

        Solrosor v\u00e4xer \u00f6ver hela detta omr\u00e5de i Toscana \u2013 ibland k\u00e4nns det som att k\u00f6ra genom ett hav av gula blommor. Dessa solrosor blir h\u00f6ga och har massor av klargula kronblad. De torkas ofta och placeras inomhus under vinterm\u00e5naderna som dekoration.<\/p>

        En popul\u00e4r aptitretare till en toskansk m\u00e5ltid \u00e4r crostini, en grillad br\u00f6dskiva med p\u00e5l\u00e4gg. P\u00e5l\u00e4gget kan vara vad som helst \u2013 olivolja, tomater osv. Br\u00f6det kan vara bakat p\u00e5 vete- eller r\u00e5gmj\u00f6l. Det kan vara rostat eller grillat br\u00f6d.<\/p>

        N\u00e4r man t\u00e4nker p\u00e5 Italien t\u00e4nker man f\u00f6rst\u00e5s p\u00e5 pastar\u00e4tter…<\/h4>

        N\u00e4r man t\u00e4nker p\u00e5 det italienska k\u00f6ket f\u00f6rest\u00e4ller man sig f\u00f6rmodligen landets klassiska r\u00e4tter: spaghetti alla bolognese, lasagne med k\u00f6tts\u00e5s och ricotta, eller ravioli fyllda med spenat och ricotta. Och ja, det st\u00e4mmer. Men Toscana har mycket mer att erbjuda \u00e4n bara dessa recept, som har blivit v\u00e4rldsk\u00e4nda.<\/p>

        Pasta i Toscana tillverkas av durumvete (\u00e4ven k\u00e4nt som semolina), som har malts till sm\u00e5 bitar och sedan blandats med kokande vatten f\u00f6r att bilda en elastisk deg. Pasta finns i olika former och storlekar, inklusive spaghetti, fettuccini, penne, rigatoni, conchiglie-sn\u00e4ckor, cavatelli, ditalini, makaroner etc. Men det som f\u00f6rv\u00e5nade oss n\u00e4r vi bes\u00f6kte restauranger i Toscana (och \u00e4ven i andra delar av Italien) \u00e4r att pasta (och risotto) serveras som Primi Piatti \u2013 den f\u00f6rsta r\u00e4tten f\u00f6re huvudr\u00e4tten (kallad Segondi Piatti \u2013 som huvudsakligen best\u00e5r av k\u00f6tt eller fisk). Om du vill ha en fullst\u00e4ndig meny p\u00e5 en restaurang g\u00e5r du igenom f\u00f6rr\u00e4tt, f\u00f6rsta r\u00e4tt, andra r\u00e4tt och dessert. Man ser verkligen hur mycket folk \u00e4lskar mat i det h\u00e4r landet!<\/p>

        F\u00f6rr\u00e4tter<\/h4>

        En annan popul\u00e4r f\u00f6rr\u00e4tt i Toscana \u00e4r ribollitasoppa. Italienarna lagar Ribollita-soppa av br\u00f6drester, cannellinib\u00f6nor och gr\u00f6nsaker som l\u00f6k, k\u00e5l, mor\u00f6tter och selleri. De kokar ingredienserna i vatten f\u00f6r att skapa en tjock buljong och serverar den sedan med f\u00e4rska br\u00f6dbitar. Ribollita finns i m\u00e5nga varianter men serveras vanligtvis f\u00f6re pasta eller ris och f\u00f6re k\u00f6tt- eller fiskr\u00e4tter. Den \u00e4ts traditionellt p\u00e5 vintern, eftersom den v\u00e4rmer kroppen underbart n\u00e4r v\u00e4dret ute \u00e4r otrevligt.<\/p>

        Huvudr\u00e4tter<\/h4>

        Bistecca alla Fiorentina \u00e4r en toskansk entrec\u00f4te. Denna biff \u00e4r en specialitet i Toscana och serveras endast p\u00e5 restauranger av h\u00f6g kvalitet, d\u00e4r den ofta tillagas \u00f6ver \u00f6ppen eld. Bistecca serveras vanligtvis med potatis, gr\u00f6nsaker och s\u00e5s. Den grillas oftast till \u201drare\u201d eller \u201dmedium rare\u201d \u2013 ingen vill ju \u00e4ta en genomstekt biff! Portionsstorlekarna kan variera avsev\u00e4rt beroende p\u00e5 kocken. Vissa serverar enorma portioner som r\u00e4cker till tv\u00e5 personer, medan andra erbjuder mindre portioner f\u00f6r enstaka g\u00e4ster. Det viktigaste med denna r\u00e4tt \u00e4r att biffen serveras med benet kvar.<\/p>

        Pappardelle al Cinghiale \u00e4r en pastar\u00e4tt som traditionellt tillagas med vildsvinsk\u00f6tt. Namnet kommer fr\u00e5n pappardelle, en bred pasta som \u00e4r typisk f\u00f6r Toscana. Cinghiale betyder \u201dvildsvin\u201d p\u00e5 italienska, en viktig ingrediens i s\u00e5sen. Andra ingredienser i denna r\u00e4tt \u00e4r l\u00f6k, mor\u00f6tter, selleri och, naturligtvis, olivolja.<\/p>

        Toskanska korvar<\/h4>

        Toskanerna tar korvtillverkningen p\u00e5 stort allvar. Dessa charkuteriprodukter hittar man ofta i butiker och p\u00e5 restaurangmenyer:<\/p>

        – Prosciutto (eller prosciutto crudo, den r\u00e5a varianten av skinka)<\/p>

        – Speck (r\u00f6kt fl\u00e4sk)<\/p>

        – Pancetta (saltad fl\u00e4skkarr\u00e9)<\/p>

        – Lardo di Colonnata, som endast produceras i en by i Toscana \u2013 Colonnata. Denna lardliknande pasta tillverkas av fl\u00e4skfett och s\u00e4gs ha en smak som p\u00e5minner om tryffel och mandel. Vi har inte provsmakat den, men andra beskriver den som att den har \u201den mjuk konsistens som g\u00e5r att breda, men som ocks\u00e5 \u00e4r tillr\u00e4ckligt fast f\u00f6r att skivas\u201d.
        \n– Coppa (fl\u00e4skbog marinerad i vin\u00e4ger)<\/p>

        Toskansk ost<\/h4>

        Pecorino \u00e4r en ost gjord p\u00e5 f\u00e5rmj\u00f6lk som smakar ungef\u00e4r som Pecorino Romano, men \u00e4r kr\u00e4migare, sm\u00f6rigare och mindre salt. Den kan dock vara h\u00e5rd och smulig, precis som Parmigiano-Reggiano. I regionens k\u00f6k serveras ofta Pecorino Toscana tillsammans med lokalt Chianti-vin.<\/p>

        Vita tryfflar \u00e4r en ikonisk symbol f\u00f6r Toscana<\/h4>

        I motsats till vad m\u00e5nga tror \u00e4r tryffel en svamp, inte en gr\u00f6nsak. Den har en stark doft och smak som \u00e4r sv\u00e5r att j\u00e4mf\u00f6ra med n\u00e5got annat. Den kan anv\u00e4ndas i m\u00e5nga r\u00e4tter, bland annat i pastas\u00e5ser och risotto. Tryffel \u00e4r s\u00e4llsynt och dyr, s\u00e5 de flesta som har r\u00e5d med den anv\u00e4nder den sparsamt.<\/p>

        Och vi f\u00f6rst\u00e5r fullst\u00e4ndigt om du nu k\u00e4nner att du vill f\u00f6rdjupa dig i det italienska k\u00f6ket<\/a>!<\/p>

        V\u00e4dret i Toscana<\/h2>

        Italien har i allm\u00e4nhet ett milt medelhavsklimat. Det inneb\u00e4r att landet har fyra \u00e5rstider. Beroende p\u00e5 hur l\u00e5ngt s\u00f6derut en region ligger kan dock temperaturskillnaderna mellan vinter och sommar vara stora. Toscana ligger centralt i Italien, vilket inneb\u00e4r att v\u00e4dret och \u00e5rstiderna inte \u00e4r lika extrema som till exempel i de norra Dolomiterna.<\/p>

        Vinter<\/h4>

        V\u00e4dret i Toscana kan vara ganska regnigt under vinterm\u00e5naderna.<\/p>

        Du kan r\u00e4kna med molniga dagar och temperaturer mellan 10 och 15 grader Celsius (50 till 59 \u00b0F). De kraftigaste regnen kan f\u00f6rekomma i december och januari.<\/p>

        Sommar<\/h4>

        Sommarm\u00e5naderna \u00e4r vanligtvis varma och torra, men n\u00e4rheten till havet \u00f6kar risken f\u00f6r \u00e5skv\u00e4der i juli och augusti. Sommartemperaturerna kan n\u00e5 \u00f6ver 30 \u00b0C och till och med 40 \u00b0C, s\u00e4rskilt i l\u00e5gl\u00e4nta omr\u00e5den som staden Florens. Det \u00e4r v\u00e4rt att ha i \u00e5tanke om du vill bes\u00f6ka Toscana p\u00e5 sommaren. Det \u00e4r d\u00e5 v\u00e4rt att leta efter hotell och l\u00e4genheter med luftkonditionering och planera att bes\u00f6ka utomhusattraktioner p\u00e5 morgonen och kv\u00e4llen.<\/p>

        N\u00e4r vi bes\u00f6kte Toscana bodde vi i en typisk villa p\u00e5 en kulle som tidigare varit en ving\u00e5rd. Denna villa har omvandlats till flera l\u00e4genheter och en pool har byggts p\u00e5 tomten. Vissa dagar var det s\u00e5 varmt att vi var otroligt tacksamma \u00f6ver att kunna anv\u00e4nda poolen.<\/p>

        V\u00e5r och h\u00f6st<\/h4>

        V\u00e5ren och h\u00f6sten i Toscana \u00e4r mildare \u00e4n andra \u00e5rstider, vilket g\u00f6r det till en utm\u00e4rkt tid att bes\u00f6ka denna del av Italien. Naturligtvis kan det f\u00f6rekomma regniga dagar, men de \u00e4r inte lika intensiva som p\u00e5 vintern.<\/p>

        Det s\u00e4gs att de b\u00e4sta m\u00e5naderna att resa i Toscana \u00e4r april, maj, juni, september och oktober. Men eftersom m\u00e5nga vill utforska Italien under denna tid \u00e4r boendpriserna kanske inte s\u00e5 billiga som man skulle kunna tro. F\u00f6rdelen med dessa m\u00e5nader \u00e4r dock att m\u00e5nga festligheter \u00e4ger rum i de toskanska st\u00e4derna under denna tid. Till exempel h\u00e5lls det i slutet av v\u00e5ren parader och danser i Florens f\u00f6r att fira Johannes D\u00f6parens fest (den 24 juni varje \u00e5r). Eller den 16 och 17 juni, d\u00e5 Pisa \u00e4r exceptionellt upplyst med anledning av Sankt Ranis fest.<\/p>

        \"Sunset<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Toscana i Italien N\u00e4r man t\u00e4nker p\u00e5 Toscana f\u00f6rest\u00e4ller man sig ofta b\u00f6ljande kullar t\u00e4ckta av ving\u00e5rdar och olivlundar. Man t\u00e4nker p\u00e5 charmiga byar och st\u00e4der och, naturligtvis, fantastiska marmorbyggnader omgivna av grupper av turister. \u00c4ven om allt detta st\u00e4mmer in p\u00e5 Toscana, inser m\u00e5nga inte hur mycket mer regionen har att erbjuda. Varje resa […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":134537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_templately_pack_id":"","_templately_imported_at":"","_templately_source":"","_templately_import_session_id":"","footnotes":""},"categories":[15831,15828],"tags":[],"class_list":["post-90659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italien-sv","category-reseguider"],"yoast_head":"\nToscana i Italien \u2013 sev\u00e4rdheter, vin, mat och v\u00e4der<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De vanligaste \u00e4mnena n\u00e4r det g\u00e4ller Toscana \u00e4r: typiska sev\u00e4rdheter, v\u00e4dret under \u00e5ret och sist men inte minst: mat och toskanska viner\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De vanligaste \u00e4mnena n\u00e4r det g\u00e4ller Toscana \u00e4r: typiska sev\u00e4rdheter, v\u00e4dret under \u00e5ret och sist men inte minst: mat och toskanska viner\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-03T15:31:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-25T13:20:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1266\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daria Trinkhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@NicoTrinkhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daria Trinkhaus\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"17 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Daria Trinkhaus\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d7705f80c6397f2353443017132079a5\"},\"headline\":\"Toscana\",\"datePublished\":\"2023-02-03T15:31:44+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-25T13:20:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/\"},\"wordCount\":3457,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"articleSection\":[\"Italien\",\"Reseguider\"],\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/\",\"name\":\"Toscana i Italien \u2013 sev\u00e4rdheter, vin, mat och v\u00e4der\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"datePublished\":\"2023-02-03T15:31:44+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-25T13:20:56+00:00\",\"description\":\"De vanligaste \u00e4mnena n\u00e4r det g\u00e4ller Toscana \u00e4r: typiska sev\u00e4rdheter, v\u00e4dret under \u00e5ret och sist men inte minst: mat och toskanska viner\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1266,\"caption\":\"Toscana Solnedg\u00e5ng \u00f6ver ving\u00e5rdarna n\u00e4ra San Gimignano, gl\u00f6dande i varmt kv\u00e4llsljus\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/traveltoscana\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Travel Guides\",\"item\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/travel\\\/guides\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Toscana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/\",\"name\":\"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus\",\"description\":\"Nico Trinkhaus Photography\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea\",\"name\":\"Nico Trinkhaus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\",\"width\":1000,\"height\":1000,\"caption\":\"Nico Trinkhaus\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\"},\"description\":\"Nico Trinkhaus is the mind-blind photographer, using cameras to create visions and memories that otherwise would be lost to him.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/NicoTrinkhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/sv\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d7705f80c6397f2353443017132079a5\",\"name\":\"Daria Trinkhaus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daria Trinkhaus\"},\"description\":\"Daria Trinkhaus is a writer, who loves to discover the hidden stories behind each and every place she visits.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Toscana i Italien \u2013 sev\u00e4rdheter, vin, mat och v\u00e4der","description":"De vanligaste \u00e4mnena n\u00e4r det g\u00e4ller Toscana \u00e4r: typiska sev\u00e4rdheter, v\u00e4dret under \u00e5ret och sist men inte minst: mat och toskanska viner","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Toscana","og_description":"De vanligaste \u00e4mnena n\u00e4r det g\u00e4ller Toscana \u00e4r: typiska sev\u00e4rdheter, v\u00e4dret under \u00e5ret och sist men inte minst: mat och toskanska viner","og_url":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/","og_site_name":"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus","article_published_time":"2023-02-03T15:31:44+00:00","article_modified_time":"2026-04-25T13:20:56+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1266,"url":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daria Trinkhaus","twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@NicoTrinkhaus","twitter_misc":{"Skriven av":"Daria Trinkhaus","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"17 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/"},"author":{"name":"Daria Trinkhaus","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#\/schema\/person\/d7705f80c6397f2353443017132079a5"},"headline":"Toscana","datePublished":"2023-02-03T15:31:44+00:00","dateModified":"2026-04-25T13:20:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/"},"wordCount":3457,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#\/schema\/person\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea"},"image":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","articleSection":["Italien","Reseguider"],"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/","url":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/","name":"Toscana i Italien \u2013 sev\u00e4rdheter, vin, mat och v\u00e4der","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","datePublished":"2023-02-03T15:31:44+00:00","dateModified":"2026-04-25T13:20:56+00:00","description":"De vanligaste \u00e4mnena n\u00e4r det g\u00e4ller Toscana \u00e4r: typiska sev\u00e4rdheter, v\u00e4dret under \u00e5ret och sist men inte minst: mat och toskanska viner","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#primaryimage","url":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","contentUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","width":2048,"height":1266,"caption":"Toscana Solnedg\u00e5ng \u00f6ver ving\u00e5rdarna n\u00e4ra San Gimignano, gl\u00f6dande i varmt kv\u00e4llsljus"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/traveltoscana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Travel Guides","item":"https:\/\/sumfinity.com\/travel\/guides\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Toscana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#website","url":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/","name":"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus","description":"Nico Trinkhaus Photography","publisher":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#\/schema\/person\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#\/schema\/person\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea","name":"Nico Trinkhaus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg","url":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg","contentUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg","width":1000,"height":1000,"caption":"Nico Trinkhaus"},"logo":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg"},"description":"Nico Trinkhaus is the mind-blind photographer, using cameras to create visions and memories that otherwise would be lost to him.","sameAs":["https:\/\/x.com\/NicoTrinkhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/#\/schema\/person\/d7705f80c6397f2353443017132079a5","name":"Daria Trinkhaus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daria Trinkhaus"},"description":"Daria Trinkhaus is a writer, who loves to discover the hidden stories behind each and every place she visits."}]}},"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90659"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148051,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90659\/revisions\/148051"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}