Samostan Espinheiro se nahaja le 2 km od zgodovinskega mesta Évora v pokrajini Alentejo na Portugalskem. Čeprav je samostan uvrščen na Unescov seznam svetovne dediščine, je danes v njem hotel.
Zgodovina Espinheira
Legenda pravi, da se je na zemljišču, kjer zdaj stoji samostan Espinheiro, v gorečem grmu prikazala Devica Marija. Od takrat je kraj postal cilj številnih romanj. V čast temu kraju je red svetega Jeronima v 15. stoletju zgradil cerkev, pozneje pa še samostan. Samostan je pridobil na svojem sijaju zaradi obiskov več portugalskih kraljev. Za njihove potrebe so zgradili posebne prostore, v katerih je kraljeva družina lahko prenočevala.
V prvi polovici 19. stoletja so menihi zapustili samostan Espinheiro in ta je prešel v roke portugalske države. Nenaseljena stavba je desetletja propadala, dokler je ni kupil Manuel Gabriel Lopes. Ta investitor je obnovil samostan in mu dodal sodobnejša hotelska krila.
Danes je Convento do Espinheiro hotel s petimi zvezdicami. Sobe kraljeve družine se oddajajo popotnikom (to so okna, ki jih vidite na fotografiji). Nekdanja klet menihov je bila spremenjena v restavracijo, gotska cisterna pa je bila prilagojena kot prostor za degustacijo vin in regionalnih proizvodov. Vas zanima, kako je prespati tam, kjer je nekoč prenočevala kraljeva družina?
