{"id":162090,"date":"2026-05-06T17:14:59","date_gmt":"2026-05-06T17:14:59","guid":{"rendered":"https:\/\/sumfinity.com\/?p=162090"},"modified":"2026-05-12T21:04:29","modified_gmt":"2026-05-12T21:04:29","slug":"bavorsko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sumfinity.com\/sk\/travel\/bavorsko\/","title":{"rendered":"Bavorsko"},"content":{"rendered":"

Bavorsko je rozlohou najv\u00e4\u010d\u0161ia nemeck\u00e1<\/a> spolkov\u00e1 krajina, ktor\u00e1 sa nach\u00e1dza na juhov\u00fdchode krajiny a hrani\u010d\u00ed s Rak\u00faskom a \u010ceskou republikou. Jej hlavn\u00fdm mestom je Mn\u00edchov. \u00dazemie krajiny zah\u0155\u0148a alpsk\u00e9 vrcholy na juhu, \u00fadolie Dunaja uprostred a Frankovsk\u00e9 vrchy na severe, pri\u010dom katol\u00edcka barokov\u00e1 trad\u00edcia je vidite\u013en\u00e1 v p\u00fatnick\u00fdch kostoloch, op\u00e1tstvach a z\u00e1mkoch kr\u00e1\u013ea \u013dudov\u00edta II.<\/p>\n

Mn\u00edchov<\/h2>\n

N\u00e1mestie Marienplatz je centrom Mn\u00edchova u\u017e od roku 1158. P\u00f4vodne sa volalo Schrannenplatz, \u010do znamenalo \u201eobiln\u00fd trh\u201c, a bolo premenovan\u00e9 na po\u010des\u0165 Mariens\u00e4ule, st\u013apa s Pannou M\u00e1riou, patr\u00f3nkou Bavorska. Na n\u00e1mest\u00ed stoj\u00ed Nov\u00e1 radnica a uprostred sa t\u00fd\u010di st\u013ap s Pannou M\u00e1riou na vrchole. V decembri n\u00e1mestie zapln\u00ed viano\u010dn\u00fd trh Christkindlmarkt s dreven\u00fdmi st\u00e1nkami, parou z varen\u00e9ho v\u00edna a tak\u00fdm mno\u017estvom \u013eud\u00ed, ktor\u00e9 bu\u010f prijmete, alebo sa mu rad\u0161ej vyhnete.<\/p>\n

D\u00f4kladn\u00e1 prech\u00e1dzka star\u00fdm centrom trv\u00e1 cel\u00fd de\u0148. V\u00e4\u010d\u0161ina hlavn\u00fdch pamiatok sa nach\u00e1dza v okruhu 20 min\u00fat ch\u00f4dze od Marienplatzu a re\u0161taur\u00e1cie v jeho okol\u00ed pon\u00fakaj\u00fa to najlep\u0161ie z bavorskej kuchyne: Weisswurst so sladkou hor\u010dicou, Schweinebraten, precl\u00edky ve\u013ek\u00e9 ako tv\u00e1r.<\/p>\n

\"Marienplatz<\/a>
Marienplatz v Mn\u00edchove | Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Bavorsk\u00e1 \u0161t\u00e1tna opera<\/h2>\n

\u0160tvr\u0165ou Residenz prech\u00e1dza n\u00e1mestie Max-Joseph-Platz, na ktor\u00e9ho v\u00fdchodnej strane stoj\u00ed Bavorsk\u00e1 \u0161t\u00e1tna opera<\/a>. Pam\u00e4tn\u00edk Maxa Josepha v strede n\u00e1mestia vytvoril v rokoch 1826 a\u017e 1835 soch\u00e1r Christian Daniel Rauch na po\u010des\u0165 kr\u00e1\u013ea, ktor\u00fd Bavorsku dal jeho prv\u00fa \u00fastavu.<\/p>\n

Operu som fotografoval v tich\u00fdch hodin\u00e1ch pred v\u00fdchodom slnka, ke\u010f bol e\u0161te vidie\u0165 mesiac a dla\u017eobn\u00e9 kamene boli studen\u00e9. Mn\u00edchov v t\u00fdchto hodin\u00e1ch je tak\u00fd, ak\u00fd ho denn\u00e9 davy nikdy nevidia. Berl\u00edn, naopak, nikdy naozaj nesp\u00ed rovnak\u00fdm sp\u00f4sobom. Tieto dve mest\u00e1 s\u00fa na opa\u010dn\u00fdch koncoch nemeck\u00e9ho temperamentu: jedno je nap\u00e4t\u00e9 a modern\u00e9, druh\u00e9 sl\u00e1vnostn\u00e9 a pomal\u00e9.<\/p>\n

\"Bavarian<\/a>
Bavorsk\u00e1 \u0161t\u00e1tna opera a pomn\u00edk Maxa Josefa na n\u00e1mest\u00ed Max Joseph Platz \u017eiari v svite \u00fasvitu<\/figcaption><\/figure>\n

Justi\u010dn\u00fd pal\u00e1c<\/h2>\n

Justizpalast<\/a> na z\u00e1padnom okraji Star\u00e9ho mesta bol postaven\u00fd v rokoch 1890 a\u017e 1897 v neobarokovom \u0161t\u00fdle, cel\u00fd z pieskovca a s kupolou. Medzin\u00e1rodn\u00fa sl\u00e1vu mu priniesol proces z roku 1943 s Hansom a Sophie Schollov\u00fdmi z hnutia Biela ru\u017ea, \u0161tudentskej odbojovej skupiny, ktor\u00e1 bola v miestnosti \u010d. 243 ods\u00faden\u00e1 na smr\u0165.<\/p>\n

T\u00e1to budova m\u00e1 pre m\u0148a aj osobnej\u0161\u00ed v\u00fdznam. S\u00eddli v nej Okresn\u00fd s\u00fad I v Mn\u00edchove, jeden z s\u00fadov, kde som viedol spory o autorsk\u00e9 pr\u00e1va proti spolo\u010dnostiam, ktor\u00e9 pou\u017e\u00edvali moje fotografie bez licencie. Niektor\u00ed sudcovia tam venovali pozornos\u0165 pr\u00e1vam fotografov, \u010do v Nemecku nie je samozrejmos\u0165ou. Fas\u00e1du som nafotil za slne\u010dn\u00e9ho r\u00e1na, takmer ako ak\u00e9si uznanie.<\/p>\n

\"Justizpalast<\/a>
Justizpalast | Mn\u00edchov, Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Hrad Neuschwanstein<\/h2>\n

Z\u00e1mok Neuschwanstein sa t\u00fd\u010di nad dedinkou Hohenschwangau v Alpsk\u00fdch vrchoch Allg\u00e4u, pribli\u017ene dve hodiny jazdy autom ju\u017ene od Mn\u00edchova. Jeho v\u00fdstavbu dal v roku 1869 nariadi\u0165 kr\u00e1\u013e \u013dudov\u00edt II., tri roky po tom, \u010do Bavorsko stratilo svoju nez\u00e1vislos\u0165 v prospech Pruska. V liste Richardovi Wagnerovi, ktor\u00e9ho hudbu finan\u010dne podporoval, nap\u00edsal, \u017ee chce obnovi\u0165 ruiny Hohenschwangau v \u0161t\u00fdle star\u00fdch nemeck\u00fdch rytierskych stavieb. Porovn\u00e1val sa s postavou Parsifala.<\/p>\n

Hist\u00f3ria dala Ludv\u00edkovi dve prez\u00fdvky: \u0160ialen\u00fd kr\u00e1\u013e alebo M\u00e4rchenk\u00f6nig. Zomrel v roku 1886 za nevyjasnen\u00fdch okolnost\u00ed v jazere Starnberg. Z\u00e1mok Neuschwanstein<\/a> bol pre verejnos\u0165 otvoren\u00fd o nieko\u013eko t\u00fd\u017ed\u0148ov nesk\u00f4r.<\/p>\n

Z\u00e1mok dnes nav\u0161t\u00edvi pribli\u017ene 6 000 n\u00e1v\u0161tevn\u00edkov denne. V\u00e4\u010d\u0161ina z nich prich\u00e1dza turistick\u00fdm autobusom neskoro dopoludnia, tak\u017ee cesta hore v skor\u00fdch rann\u00fdch hodin\u00e1ch je pokojnej\u0161ia, ne\u017e by nazna\u010dovali \u010d\u00edsla. Walt Disney sa in\u0161piroval jeho siluetou pri navrhovan\u00ed Popolu\u0161kinho z\u00e1mku, preto sa v\u00e1m toto miesto zd\u00e1 zn\u00e1me e\u0161te sk\u00f4r, ako ho uvid\u00edte.<\/p>\n

Ke\u010f sme sa vracali k autu na \u00fap\u00e4t\u00ed kopca, e\u0161te raz som sa pozrel hore a v\u0161imol som si mal\u00fa postavi\u010dku na oblohe nad ve\u017eami \u2013 paraglidistu, ktor\u00fd vyu\u017e\u00edval termiku nad Tegelbergom. Bol to detail, ktor\u00fd si vy\u017eadoval druh\u00fd poh\u013ead.

\"Neuschwanstein<\/a>
<\/p>\n

Z\u00e1mok Neuschwanstein v Bavorsku \u2013 poh\u013ead cez<\/figcaption><\/figure>de\u0148<\/p>\n

Ke\u010f nav\u0161t\u00edvite sl\u00e1vny z\u00e1mok Neuschwanstein, nezabudnite presk\u00fama\u0165 aj o\u010daruj\u00face okolit\u00e9 dedinky, ako je Schwangau<\/a>.<\/p>\n

\"Schwangau<\/a>
Na ceste zo Schwangau do Neuschwansteinu miniete kr\u00e1sny a ikonick\u00fd kostol sv.<\/figcaption><\/figure>Kolomana<\/p>\n

Wieskirche<\/h2>\n

Kostol Wieskirche, p\u00fatnick\u00fd kostol vo Wies, stoj\u00ed na l\u00fake na \u00fap\u00e4t\u00ed \u00c1lp, bez ak\u00e9hoko\u013evek mesta v okol\u00ed. Aj preto je u\u017e pri pr\u00edchode nezabudnute\u013en\u00fd. Prech\u00e1dzate medzi po\u013eami, v dia\u013eke zbad\u00e1te biely kostol so zelenou strechou a zastav\u00edte.<\/p>\n

Pr\u00edbeh kostola je miestny. 14. j\u00fana 1738 hl\u00e1sila dedin\u010danka menom Maria Lori, \u017ee dreven\u00e1 socha bi\u010dovan\u00e9ho Krista ron\u00ed slzy. P\u00fatnici z Nemecka, Rak\u00faska, \u010ciech a Talianska<\/a> za\u010dali pr\u00fadi\u0165 v takom mno\u017estve, \u017ee dedina ich nedok\u00e1zala poja\u0165, a miestny kl\u00e1\u0161tor sa rozhodol postavi\u0165 sv\u00e4ty\u0148u. Z\u00e1kazku dostal v roku 1745 Dominikus Zimmermann<\/a> a kostol bol dokon\u010den\u00fd v roku 1754. UNESCO ho zap\u00edsalo na zoznam v roku 1983.<\/p>\n

Pr\u00edchod sme mali za obla\u010dnej oblohy. Svetlo sa menilo, k\u00fdm sme e\u0161te obhliadali exteri\u00e9r, a ke\u010f sme kostol zar\u00e1movali proti Alp\u00e1m, podmienky boli takmer ide\u00e1lne.<\/p>\n

\"Pilgrimage<\/a>
P\u00fatnick\u00fd kostol vo Wies \u2013 Bavorsko | Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Interi\u00e9r je postaven\u00fd na ov\u00e1lnom p\u00f4doryse a vyzdoben\u00fd v \u0161t\u00fdle rokoka 18. storo\u010dia v trad\u00edcii wessobrunskej \u0161koly: zlato, ma\u013eovan\u00e9 oblaky, soch\u00e1rske postavy, ma\u013eovan\u00e9 st\u013apy. Farby s\u00fa v\u00fdraznej\u0161ie, ne\u017e by ste od nemeck\u00e9ho dedinsk\u00e9ho kostola o\u010dak\u00e1vali.<\/p>\n

Najzauj\u00edmavej\u0161\u00edm detailom je strop. Zospodu vyzer\u00e1 ako kupola, ale je ploch\u00fd. Freska bola nama\u013eovan\u00e1 v perspekt\u00edve, aby vytv\u00e1rala dojem zakrivenia, a optick\u00fd klam je tak dobr\u00fd, \u017ee aj na fotografii je \u0165a\u017ek\u00e9 to rozozna\u0165. P\u00f4vodn\u00fdm cie\u013eom umelcov bolo pod\u013ea ich vlastn\u00e9ho opisu stv\u00e1rni\u0165 bo\u017esk\u00e9 vo vidite\u013enej podobe. \u010ci sa to podarilo, z\u00e1vis\u00ed od div\u00e1ka. Remeseln\u00e1 zru\u010dnos\u0165 je v\u0161ak jednozna\u010dn\u00e1.<\/p>\n

Vn\u00fatri nie s\u00fa povolen\u00e9 stat\u00edvy, \u010do je u historick\u00fdch pamiatok be\u017en\u00e9. Praktick\u00fdm rie\u0161en\u00edm je \u0161irokouhl\u00fd objekt\u00edv v ruke s telom, ktor\u00e9 si dobre porad\u00ed so slab\u00fdm osvetlen\u00edm.<\/p>\n

\"Rococo<\/a>
Interi\u00e9r p\u00fatnick\u00e9ho kostola vo Wies \u2013 Bavorsko | Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Pam\u00e4tn\u00edk Valhalla<\/h2>\n

Pam\u00e4tn\u00edk<\/a> Walhalla<\/a> sa t\u00fd\u010di na kopci nad Dunajom ne\u010faleko Regensburgu. Bavorsk\u00fd kr\u00e1\u013e \u013dudov\u00edt I. ho dal postavi\u0165 ako sie\u0148 sl\u00e1vy pre v\u00fdnimo\u010dn\u00e9 osobnosti nemecky hovoriaceho sveta a architekt Leo von Klenze ho navrhol pod\u013ea vzoru Parthen\u00f3nu. Pri v\u00fdstupe na kopec \u010dlovek z\u00edska sk\u00f4r dojem, \u017ee sa ocitol v Gr\u00e9cku, ne\u017e v Nemecku. N\u00e1zov poch\u00e1dza z Valhally, legend\u00e1rnej siene padl\u00fdch bojovn\u00edkov z germ\u00e1nskej mytol\u00f3gie.<\/p>\n

Odbo\u010dili sme z cesty z Regensburgu do Passau a vy\u0161li po 358 mramorov\u00fdch schodoch. Chr\u00e1m je na\u017eivo mohutnej\u0161\u00ed, ne\u017e nazna\u010duj\u00fa fotografie. Zaradenie osoby do z\u00e1beru je jedn\u00fdm z m\u00e1la sp\u00f4sobov, ako vyjadri\u0165 mierku, hoci sa zvy\u010dajne sna\u017e\u00edm postavy vynecha\u0165.<\/p>\n

\"Walhalla<\/a>
Pam\u00e4tn\u00edk Valhalla s v\u00fdh\u013eadom na \u00fadolie Dunaja ne\u010faleko Regensburgu v Nemecku<\/figcaption><\/figure>\n

Z mramorovej terasy na vrchole sa pod nami rozprestiera \u00fadolie Dunaja: rieka, polia, skupinky stromov, vzdialen\u00e9 dediny. Pri spr\u00e1vnom osvetlen\u00ed sa v rieke odr\u00e1\u017ea obloha ako v skle.<\/p>\n

Tento v\u00fdh\u013ead som zachytil cez samotn\u00e9 st\u013apy, ktor\u00e9 panor\u00e1mu rozde\u013euj\u00fa na jednotliv\u00e9 \u010dasti. Zbl\u00edzka maj\u00fa st\u013apy proporcie klasick\u00fdch gr\u00e9ckych diel, ich povrch je v\u0161ak drsn\u00fd: o\u0161\u00fachan\u00fd, po\u0161koden\u00fd, takmer industri\u00e1lny. Kontrast medzi jemnou formou a drsn\u00fdm \u010dasom je to, \u010do ma na tomto mieste zauj\u00edma.<\/p>\n

Na podlahe terasy je nama\u013eovan\u00e1 biela \u010diara s n\u00e1pisom \u201eNepreskakova\u0165\u201c v nieko\u013ek\u00fdch jazykoch. Niekto ju v roku 2025 predsa len presko\u010dil a zomrel po p\u00e1de z v\u00fd\u0161ky asi desiatich metrov. Odvtedy boli nain\u0161talovan\u00e9 nov\u00e9 oplotenia. Nem\u00f4\u017eem poveda\u0165, ako vyzer\u00e1 v\u00fdh\u013ead s dodato\u010dn\u00fdmi bari\u00e9rami; Walhalla<\/a>, ktor\u00fa som fotografoval, nebola oploten\u00e1.<\/p>\n

\"View<\/a>
V\u00fdh\u013ead z pam\u00e4tn\u00edka Walhalla cez \u00fadolie Dunaja, Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Interi\u00e9r tvor\u00ed jedna dlh\u00e1 neoklasicistick\u00e1 s\u00e1la s viac ako stovkou mramorov\u00fdch b\u00fast a desiatkami pam\u00e4tn\u00fdch tab\u00fa\u013e. Nach\u00e1dzaj\u00fa sa tu Goethe, Beethoven, Brahms, Bach, Strauss, Einstein aj Kopern\u00edk. Zbierka sa neobmedzuje len na osobnosti z modern\u00e9ho Nemecka; mnoh\u00e9 poch\u00e1dzaj\u00fa z Rak\u00faska, \u0160vaj\u010diarska a \u0161ir\u0161ieho nemecky hovoriaceho sveta. Kopernik, naroden\u00fd v po\u013eskom Kr\u00e1\u013eovskom Prusku, je zaraden\u00fd na z\u00e1klade toho, \u017ee p\u00edsal v latin\u010dine a nem\u010dine a pracoval pod R\u00e1dom nemeck\u00fdch rytierov, \u010do vyvolalo dlh\u00fa po\u013esko-nemeck\u00fa debatu medzi Dariou a mnou na ceste po schodoch.<\/p>\n

Kombin\u00e1cia stroh\u00fdch mramorov\u00fdch t\u00f3nov so zlat\u00fdm a modr\u00fdm stropom a symetrickou podlahou je najsilnej\u0161\u00edm vizu\u00e1lnym prvkom s\u00e1ly. Jedin\u00fdm sp\u00f4sobom, ako zachyti\u0165 tento kontrast do jedn\u00e9ho z\u00e1beru, je \u0161irok\u00fd z\u00e1ber.<\/p>\n

Exteri\u00e9r a v\u00fdh\u013ead s\u00fa zadarmo. Vstup do s\u00e1ly s bustami stoj\u00ed mal\u00fd poplatok. Stoj\u00ed to za to, ak v\u00e1s zauj\u00edma nemeck\u00e1 hist\u00f3ria. Napriek tomu, \u017ee som vyrastal v Nemecku, o Walhalle som nepo\u010dul, k\u00fdm som si t\u00fato cestu nepre\u0161tudoval, a ani v \u0161kole. Z d\u00f4vodov zakorenen\u00fdch v posledn\u00fdch dev\u00e4\u0165desiatich rokoch nie je nemeck\u00e1 hist\u00f3ria nie\u010d\u00edm, \u010do by sa Nemci u\u010dili oslavova\u0165.<\/p>\n

\"Interior<\/a>
Ve\u013ekolep\u00fd interi\u00e9r pam\u00e4tn\u00edka Walhalla, nemeckej Siene sl\u00e1vy<\/figcaption><\/figure>\n

Opatstvo Banz<\/h2>\n

Kloster Banz, naz\u00fdvan\u00fd aj hrad Banz, sa t\u00fd\u010di na kopci nad \u00fadol\u00edm rieky Main ne\u010faleko mesta Bad Staffelstein v Hornom Frankonsku. Are\u00e1l vznikol v 11. storo\u010d\u00ed ako benedikt\u00ednsky kl\u00e1\u0161tor a nesk\u00f4r bol prestavan\u00fd v barokovom \u0161t\u00fdle. Dnes sl\u00fa\u017ei ako konferen\u010dn\u00e9 centrum a nach\u00e1dza sa tu mal\u00e9 m\u00fazeum skamenel\u00edn a kurioz\u00edt, vr\u00e1tane egyptsk\u00fdch m\u00fami\u00ed.<\/p>\n

Miestni obyvatelia n\u00e1m o tomto mieste poradili, ke\u010f sme boli v Bad Staffelsteine, a my sme tam vyrazili v n\u00e1deji, \u017ee uvid\u00edme z\u00e1pad slnka, ktor\u00fd n\u00e1m v\u0161ak po\u010dasie nedoprajalo. Odmenou n\u00e1m bola v\u00f4\u0148a kyslej kapusty a bavorsk\u00e9ho piva z re\u0161taur\u00e1cie pri vchode. K\u00fdm som si pre\u0161tudoval jed\u00e1lny l\u00edstok, n\u00e1dvorie bolo odfotografovan\u00e9 bezo m\u0148a.<\/p>\n

\"Banz<\/a>
Opatstvo Banz | Bavorsko, Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Ingolstadt<\/h2>\n

Ingolstadt le\u017e\u00ed na Dunaji v Hornom Bavorsku, medzi Mn\u00edchovom a Norimbergom. Je to jedno z najstar\u0161\u00edch miest v spolkovej krajine, ktor\u00e9 sa prv\u00fdkr\u00e1t spom\u00edna v dokumente Karola Ve\u013ek\u00e9ho z roku 806 a mestsk\u00e9 pr\u00e1va z\u00edskalo v roku 1250. Star\u00e1 radnica v centre poch\u00e1dza pribli\u017ene zo 14. storo\u010dia. Historick\u00e9 centrum utrpelo po\u010das druhej svetovej vojny \u0161kody sp\u00f4soben\u00e9 bombardovan\u00edm a bolo pomerne r\u00fdchlo obnoven\u00e9.<\/p>\n

S\u00fa\u010dasn\u00fd Ingolstadt je tich\u00fdm hospod\u00e1rskym \u0165a\u017eiskom. Nach\u00e1dza sa tu s\u00eddlo spolo\u010dnosti Audi, na okraji mesta prev\u00e1dzkuj\u00fa dve ropn\u00e9 rafin\u00e9rie a v meste s\u00fa aj p\u00f4vodn\u00e9 centr\u00e1ly spolo\u010dnost\u00ed MediaMarkt a Saturn. V\u00fdsledkom je centrum mesta, ktor\u00e9 p\u00f4sob\u00ed na svoju ve\u013ekos\u0165 neprimerane udr\u017eiavan\u00fdm dojmom: \u010dist\u00e9 budovy, tradi\u010dn\u00e9 bavorsk\u00e9 re\u0161taur\u00e1cie a dobr\u00e9 kaviarne v okol\u00ed Rathausplatz. Str\u00e1vili sme tam jedno popoludnie na ceste do Talianska a odi\u0161li sme s pozit\u00edvnymi spomienkami.<\/p>\n

\"Ingolstadt<\/a>
Centrum mesta Ingolstadt \u2013 Bavorsko | Nemecko<\/figcaption><\/figure>\n

Kedy nav\u0161t\u00edvi\u0165 Bavorsko<\/h2>\n

Koniec jari (m\u00e1j a\u017e za\u010diatok j\u00fana) a za\u010diatok jesene (september a\u017e za\u010diatok okt\u00f3bra) pon\u00fakaj\u00fa najlep\u0161iu rovnov\u00e1hu medzi pr\u00edjemn\u00fdm po\u010das\u00edm a zvl\u00e1dnute\u013en\u00fdm mno\u017estvom n\u00e1v\u0161tevn\u00edkov. V j\u00fali a auguste je n\u00e1v\u0161tevnos\u0165 najvy\u0161\u0161ia, najm\u00e4 v Neuschwansteine a vo Wieskirche. Koniec septembra sa prekr\u00fdva s Oktoberfestom v Mn\u00edchove, \u010do je dobr\u00e9 vedie\u0165, \u010di sa ho chcete z\u00fa\u010dastni\u0165, alebo sa mu vyhn\u00fa\u0165. V decembri sa Marienplatz a Norimberg menia na viano\u010dn\u00e9 trhy, s kr\u00e1tkymi d\u0148ami a siv\u00fdm svetlom, ktor\u00e9 viac vyhovuje interi\u00e9rom ako krajine. Janu\u00e1r a febru\u00e1r s\u00fa vhodn\u00e9 na sneh v Alp\u00e1ch okolo Schwangau, s kompromisom v podobe obmedzen\u00e9ho pr\u00edstupu k hradom na niektor\u00fdch tras\u00e1ch.<\/p>\n

Jedlo a n\u00e1poje v Bavorsku<\/h2>\n

Bavorsk\u00e1 kuchy\u0148a je v\u00fddatn\u00e1, region\u00e1lna a v\u00fdrazne sa odli\u0161uje od zvy\u0161ku nemeckej kuchyne. Weisswurst so sladkou hor\u010dicou a precl\u00edkom je klasick\u00e1 mn\u00edchovsk\u00e1 ra\u0148ajka a tradi\u010dne sa nekonzumuje po poludn\u00ed. Schweinsbraten so zemiakov\u00fdmi kned\u013eami, Schweinshaxe (pe\u010den\u00e1 brav\u010dov\u00e1 kolienka), Leberk\u00e4se, Obatzda a Apfelstrudel tvoria v\u00e4\u010d\u0161inu \u0161tandardn\u00fdch jed\u00e1l.<\/p>\n

Pokia\u013e ide o n\u00e1poje, mn\u00edchovsk\u00e1 trad\u00edcia pivn\u00fdch z\u00e1hrad zah\u0155\u0148a Helles, Weissbier, Dunkles a Bock. Vo Frank\u00f3nsku sa \u0161t\u00fdl men\u00ed; v okol\u00ed Bambergu je miestnou \u0161pecialitou Rauchbier, \u00faden\u00e9 pivo s chu\u0165ou bli\u017e\u0161ou \u0161unke ako be\u017en\u00e9mu le\u017e\u00e1ku. V\u00edno sa pestuje v dolnej Frank\u00f3nsku v okol\u00ed W\u00fcrzburgu a pred\u00e1va sa v charakteristick\u00fdch ploch\u00fdch okr\u00fahlych f\u013ea\u0161iach naz\u00fdvan\u00fdch Bocksbeutel.<\/p>\n