{"id":162284,"date":"2026-05-06T17:19:15","date_gmt":"2026-05-06T17:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/sumfinity.com\/?p=162284"},"modified":"2026-05-13T06:14:23","modified_gmt":"2026-05-13T06:14:23","slug":"dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sumfinity.com\/it\/travel\/dubai\/","title":{"rendered":"Dubai"},"content":{"rendered":"

Dubai \u00e8 la citt\u00e0 pi\u00f9 grande degli Emirati Arabi Uniti e sorge sulla costa sud-orientale del Golfo Persico. Lo skyline \u00e8 dominato dal Burj Khalifa<\/a> nel centro di Dubai<\/a>, con la Dubai Marina<\/a> e Palm Jumeirah che si estendono lungo la costa e il vecchio quartiere commerciale lungo il Dubai Creek<\/a> che separa Deira da Bur Dubai. Abu Dhabi si trova a circa 140 chilometri a sud lungo l'autostrada E11, abbastanza vicina da permettere gite nel deserto e alle moschee con partenze di giorno o prima dell'alba.<\/p>\n

\"Sunrise<\/a>
L'alba dorata che illumina Downtown Dubai, vista dalla terrazza sul tetto dello Shangri-La Dubai.<\/figcaption><\/figure>\n

Downtown Dubai<\/h2>\n

Il centro di Dubai \u00e8 stato realizzato da Emaar, lo stesso costruttore che ha realizzato il Burj Khalifa; i lavori sono stati completati nel 2017 con un investimento totale di circa venti miliardi di dollari. Il quartiere rende bene nelle foto grazie alla sua stratificazione: elementi tradizionali arabi negli edifici pi\u00f9 bassi, moderne torri di vetro pi\u00f9 in alto, una piazza con fontana al centro e la torre pi\u00f9 alta del mondo che si staglia sullo sfondo.<\/p>\n

Abbiamo scoperto per caso uno dei panorami pi\u00f9 suggestivi, passeggiando tra i ristoranti nascosti negli angoli che sembrano usciti da un altro secolo. La fontana offre spettacoli di musica e luci al tramonto e dopo il calar del buio. Mezz'ora prima dell'inizio dello spettacolo \u00e8 il momento giusto per arrivare: abbastanza tardi perch\u00e9 la luce sia calata, abbastanza presto per accaparrarti un posto prima che la folla che si accalca lungo la ringhiera ti chiuda la vista.<\/p>\n

\"Dubai<\/a>
Il centro di Dubai con il Burj Khalifa di giorno<\/figcaption><\/figure>\n

Burj Khalifa<\/h2>\n

Il Burj Khalifa, originariamente chiamato Burj Dubai, \u00e8 l'edificio pi\u00f9 alto del mondo con i suoi 829,8 metri, antenna inclusa, e conta 163 piani occupati. La costruzione \u00e8 iniziata nel 2004. Quando la crisi finanziaria globale ha messo a dura prova la solvibilit\u00e0 di Emaar tra il 2007 e il 2008, lo sceicco Khalifa, allora sovrano degli Emirati Arabi Uniti, ha coperto i costi rimanenti e la torre \u00e8 stata ribattezzata in suo onore.<\/p>\n

La pianta a tre lobi si ispira all'Hymenocallis, un fiore del deserto originario della regione. Tre ali circondano un nucleo esagonale centrale; man mano che la torre sale, le ali si arretrano una dopo l'altra e il nucleo emerge come guglia. Lo studio di progettazione \u00e8 stato Skidmore, Owings and Merrill<\/a>, lo stesso studio di Chicago che ha realizzato la Sears Tower. La silhouette ricorda la cupola a cipolla dell'architettura islamica, astratta in ingegneria strutturale.<\/p>\n

Alcune fonti sostengono che parte dell'acciaio strutturale del Burj Khalifa sia stato recuperato dal Palazzo della Repubblica a Berlino Est, l'ex parlamento della DDR. Che questa storia sia vera o meno, la torre \u00e8 un edificio che chiude un capitolo e ne apre un altro.<\/p>\n

\"Burj<\/a>
Burj Khalifa nel centro di Dubai; Emirati Arabi Uniti<\/figcaption><\/figure>\n

La superluna sul Burj Khalifa<\/h2>\n

L'allineamento della superluna \u00e8 stato il momento clou della spedizione PhotoPills che ho co-guidato con Andy Marty. Abbiamo usato l'app PhotoPills per individuare la posizione esatta in cui la luna piena si sarebbe allineata dietro la guglia, poi ci siamo diretti sul posto in auto e abbiamo aspettato.<\/p>\n

Il mantra era diventato "pianifica e prega". I calcoli erano precisi. Il tempo no. Mentre il cielo si oscurava, le nuvole minacciavano di nascondere l'allineamento per diversi minuti che sembravano interminabili. All'ultimo secondo possibile si \u00e8 aperto uno squarcio tra le nuvole e la superluna \u00e8 apparsa esattamente nell'inquadratura che avevamo immaginato, con le nuvole che aggiungevano un'atmosfera pi\u00f9 intensa di quella che ci avrebbe regalato un cielo sereno. La luna si muove velocemente. Nel giro di due minuti l'allineamento era sparito.<\/p>\n

\"Supermoon<\/a>
La super luna tramonta dietro il Burj Khalifa durante uno scatto programmato della spedizione PhotoPills.<\/figcaption><\/figure>\n

Dopo lo scatto principale, la luna ha continuato a spostarsi verso destra rispetto alla guglia. La maggior parte dei fotografi a quel punto avrebbe smontato l'attrezzatura. Io e Andy siamo rimasti l\u00ec. Un edificio l\u00ec vicino sembrava una piccola piattaforma, con l'altezza e l'angolazione giuste per far atterrare la luna mentre scendeva. Ho cambiato posizione, ho ricomposto l'inquadratura a 175 mm e ho aspettato. Quando finalmente il disco si \u00e8 posato l\u00ec alle 3:34 del mattino, risplendente contro il Burj Khalifa illuminato alla mia sinistra, ho premuto il pulsante di scatto a f\/8, 0,6 secondi, ISO 1000. Lo sguardo va prima al Burj Khalifa; la luna si nota solo al secondo sguardo, appollaiata sull\u2019edificio pi\u00f9 piccolo come se fosse stata messa l\u00ec apposta. Lo \u201cscatto dopo\u201d pu\u00f2 superare quello pianificato.<\/p>\n

\"Burj<\/a>
Lo skyline di Dubai ha rivelato una bellezza pi\u00f9 tranquilla: il Burj Khalifa che risplende nella notte mentre la luna piena riposa dolcemente su un edificio vicino.<\/figcaption><\/figure>\n

Il centro di Dubai di notte<\/h2>\n

Un'altra notte durante lo stesso viaggio. Le previsioni di nebbia ci hanno spinti a partire da Abu Dhabi verso le 2:30 del mattino, all'inseguimento di quella nebbia sfuggente che ogni tanto trasforma Dubai in un paesaggio da film. Andy ha portato il gruppo sul tetto dello Shangri-La, un punto panoramico che avevo gi\u00e0 scoperto all'inizio del viaggio.<\/p>\n

Quando ci siamo sistemati, la nebbia si era alzata pi\u00f9 in alto del previsto. Invece di una coltre bassa, ci trovavamo sotto nuvole malinconiche a media quota che avvolgevano i grattacieli. Il Burj Khalifa spuntava in mezzo, con la sua cima che appariva e scompariva dalla vista. Non era la classica scena di nebbia di Dubai. Era meglio.<\/p>\n

L'esposizione era di 17 mm a f\/8, due secondi, ISO 100. Il tempo di posa lungo ha trasformato le autostrade in fiumi dorati che si snodavano tra i grattacieli. Il ritocco non \u00e8 servito tanto a migliorare ci\u00f2 che c'era, quanto a ricreare la sensazione di trovarsi su quel tetto nel cuore della notte, con l'arancione dei lampioni che si stagliava contro il tono freddo del cielo nuvoloso.<\/p>\n

\"Downtown<\/a>
Il centro di Dubai di notte: il Burj Khalifa che emerge dalle nuvole sopra le autostrade illuminate, immortalato dal tetto dello Shangri-La.<\/figcaption><\/figure>\n

Il centro di Dubai all'alba<\/h2>\n

Lo scatto dell'alba dalla stessa terrazza dello Shangri-La \u00e8 stato realizzato con un limite di tempo molto stretto. Avevamo appena concluso un servizio fotografico nel deserto pochi minuti prima e il bus, che avanzava a passo d'uomo nel traffico dell'alba, aveva consumato gran parte del margine di tempo a nostra disposizione.<\/p>\n

Dal bus potevamo gi\u00e0 vedere la luce calda che si rifletteva sulle facciate di vetro, filtrando attraverso la polvere nell'aria. L'atmosfera di Dubai \u00e8 solitamente troppo pulita per creare sfumature stratificate; quella mattina \u00e8 stata un'eccezione. Una volta arrivati, sono corso in camera, ho cambiato obiettivo e sono andato dritto sul tetto. La terrazza \u00e8 abbastanza ampia da permetterti di scegliere la tua composizione. Mi sono posizionato a sinistra in modo che il sole nascente rimanesse nell'inquadratura, proiettando una morbida luce incrociata sulla citt\u00e0. La sfumatura di colore \u00e8 durata forse sei minuti, dalla prima luce fino a quando non si \u00e8 appiattita. Due location, un tetto, due versioni completamente diverse dello stesso skyline.<\/p>\n

\"Sunrise<\/a>
L'alba dorata che illumina il centro di Dubai, vista dalla terrazza sul tetto dello Shangri-La Dubai.<\/figcaption><\/figure>\n

Museo del Futuro<\/h2>\n

Il Museum of the Future<\/a> ha aperto nel 2022 lungo la Sheikh Zayed Road. Tre anni prima di questo viaggio, durante la mia prima visita in citt\u00e0, i biglietti erano esauriti con un mese di anticipo e non sono mai riuscito a entrare. L'esterno \u00e8 comunque un soggetto fotografico: un toro avvolto da calligrafia araba illuminata, incisa direttamente sulla facciata in acciaio. La calligrafia \u00e8 strutturale; gli spazi vuoti nel metallo formano le finestre.<\/p>\n

Lo scatto \u00e8 stato realizzato da un balcone privato con spazio per due fotografi alla volta. Sono rimasto il pi\u00f9 a lungo possibile durante il mio turno. La vicinanza di Dubai all\u2019equatore fa s\u00ec che l\u2019ora blu non si protragga a lungo. Il passaggio dal giorno alla notte \u00e8 rapido, da dieci a quindici minuti da un bilanciamento dei colori utilizzabile a una notte piatta, molto pi\u00f9 breve che a Berlino o in Portogallo.<\/p>\n

Ho lavorato su cinque esposizioni, sovrapponendo le scie luminose delle auto di passaggio per attirare lo sguardo verso la curva dell'edificio. Il composito finale presenta due temperature: l'oro caldo dei lampioni nella parte inferiore e il blu freddo delle torri sullo sfondo. L'effetto yin-yang non era intenzionale, ma si \u00e8 rivelato perfetto per l'architettura.<\/p>\n

\"The<\/a>
Il Museo del Futuro di notte, che brilla nel vivace panorama urbano di Dubai.<\/figcaption><\/figure>\n

Il Dubai Creek<\/h2>\n

Il Dubai Creek \u00e8 la spina dorsale storica della citt\u00e0, un braccio di mare salato che separa Deira da Bur Dubai. La trib\u00f9 dei Bani Yas si insedi\u00f2 qui nel XIX secolo sotto quella che sarebbe poi diventata la dinastia Al Maktoum. Prima che il petrolio trasformasse l'emirato, l'economia del creek si basava sulla pesca delle perle, la pesca e il commercio, con le barche dhow che trasportavano merci tra il Golfo e i mercati dell'entroterra. Oggi l'acqua \u00e8 ancora protagonista: edifici governativi, traversate in abra a un dirham e hotel di lusso condividono le stesse rive.<\/p>\n

La giornata di workshop sul creek ha diviso il nostro gruppo su due barche. A met\u00e0 traversata ho notato una barca a vela che non assomigliava a nessuno dei dhow da lavoro che la circondavano. Attrezzi vecchi, casse d\u2019epoca, decorazioni da mercato. Un minuto dopo il mio telefono ha suonato: era Andy, sull\u2019altra barca, che mi chiedeva se avessi visto il set cinematografico. Abbiamo fatto inversione e ci siamo avvicinati. La troupe cinematografica aveva allestito una scena di mercato del XIX secolo lungo il creek per alcuni giorni di riprese, e noi ci eravamo ritrovati proprio l\u00ec in mezzo.<\/p>\n

Un bonus inaspettato \u00e8 arrivato dall\u2019alto: un falco pellegrino, l\u2019uccello nazionale del Paese, che volava attraverso l\u2019inquadratura. Simbolo di forza, coraggio e tradizione negli Emirati Arabi Uniti, e un utile promemoria del fatto che spesso sono proprio gli scatti non programmati quelli da conservare.<\/p>\n

\"Traditional<\/a>
Uno scorcio di storia con un set cinematografico inaspettato mentre attraversiamo le acque del Dubai Creek.<\/figcaption><\/figure>\n

Dubai Marina<\/h2>\n

Quando \u00e8 stata inaugurata, la Marina di Dubai era tra i porti turistici artificiali pi\u00f9 grandi del mondo. Costruito in pi\u00f9 fasi, nel 2018 il complesso ospitava circa 55.000 residenti, con un obiettivo a lungo termine vicino ai 120.000. L'atmosfera \u00e8 tutta un mix di yacht e grattacieli di vetro, con un'animazione serale che attira un pubblico diverso rispetto al centro citt\u00e0.<\/p>\n

Nella scelta tra un hotel al Burj Khalifa e la Marina, il fattore decisivo per questo viaggio \u00e8 stata la possibilit\u00e0 di fotografare il tramonto a pochi passi. Entrambi i luoghi hanno il loro carattere. Il centro \u00e8 l'icona: il Burj Khalifa, la fontana, lo skyline da cartolina. La Marina \u00e8 il quartiere dello stile di vita, con la Walk fiancheggiata da ristoranti e il canale animato da barche che entrano ed escono al tramonto. Entrambi funzionano come base; la domanda \u00e8: quale versione della citt\u00e0 vuoi vedere ogni sera?<\/p>\n

\"Dubai<\/a>
Dubai Marina durante il giorno<\/figcaption><\/figure>\n

Citt\u00e0 di Internet<\/h2>\n

Internet City si trova a circa 25 chilometri dal centro citt\u00e0, vicino a Palm Jumeirah e alla Marina. All\u2019interno della zona economica franca operano circa 1.600 aziende, tra cui Microsoft, Sony, LinkedIn e una serie di nomi presenti nella lista Fortune 500, attirati qui da agevolazioni fiscali che durano per decenni dopo il trasferimento. Nella zona lavorano pi\u00f9 di 24.000 specialisti.<\/p>\n

Il nostro hotel si trovava a cinque minuti a piedi dal lago artificiale al centro del quartiere. La sera in cui siamo arrivati dal Qatar, non avevo in programma di scattare foto. Daria ha suggerito una passeggiata per cercare un posto dove cenare. A un angolo ho tirato fuori il treppiede dalla borsa. Ho finito per lavorare quasi tutta la serata, con le torri degli uffici che si riflettevano nel lago e il quartiere ultramoderno quasi deserto dopo l\u2019orario di lavoro. \u00c8 uno di quei quartieri che nessuno mette nella lista dei posti da vedere a Dubai, ed \u00e8 proprio per questo che rende bene in foto.<\/p>\n

\"Internet<\/a>
Internet City di notte a Dubai; Emirates<\/figcaption><\/figure>\n

La vecchia Dubai e i souk<\/h2>\n

La vecchia Dubai si estende su entrambe le rive del creek, con i souk dell\u2019oro e delle spezie sul lato di Deira e il quartiere storico di Bastakiya (Al Fahidi) sul lato di Bur Dubai. Il contrasto con le torri di vetro a sud della citt\u00e0 \u00e8 il pi\u00f9 forte dell\u2019emirato: basse case a torre, vicoli stretti, moschee e cortili tradizionali ancora in uso.<\/p>\n

Il souk dell'oro ha vetrine pi\u00f9 affollate che in quasi qualsiasi altro posto al mondo, con chili di gioielli ammucchiati dietro le vetrine in stretti vicoli pedonali. Il souk delle spezie, a pochi minuti di distanza, vende zafferano, cardamomo, limoni essiccati e incenso a mucchi, il che lo rende il soggetto fotografico pi\u00f9 pulito dei due: colori pi\u00f9 caldi, corridoi pi\u00f9 stretti, vetri meno riflettenti. Attraversare i due quartieri su un abra per un dirham, con le torri di Deira da una parte e le vecchie case commerciali dall\u2019altra, \u00e8 il tour dello skyline pi\u00f9 economico della citt\u00e0.<\/p>\n

Quando visitare Dubai<\/h2>\n

Il periodo ideale per fotografare a Dubai va da novembre a marzo. Le temperature diurne si aggirano intorno ai 20 \u00b0C e l'aria \u00e8 pi\u00f9 limpida rispetto all'estate. Da giugno a settembre il caldo supera regolarmente i 40 \u00b0C e l'umidit\u00e0 costiera riduce la visibilit\u00e0 dello skyline in lontananza.<\/p>\n

Le mattine di nebbia, la condizione perfetta per fotografare il paesaggio urbano, sono pi\u00f9 frequenti tra dicembre e febbraio. Ma non si presentano su richiesta. Il massimo che le previsioni possono darti \u00e8 una probabilit\u00e0 la sera prima, ed \u00e8 per questo che la maggior parte delle cacce alla nebbia comporta trovarsi in posizione gi\u00e0 alle 3:00 del mattino e accettare lo scatto che ottieni effettivamente piuttosto che quello che avevi pianificato. Anche quando la nebbia sale pi\u00f9 in alto del previsto, la copertura nuvolosa spesso trasforma la notte in qualcosa di pi\u00f9 strano di quanto un cielo sereno avrebbe permesso.<\/p>\n

Due consigli pratici per lavorare in citt\u00e0. L'ora blu \u00e8 breve: dato che Dubai si trova vicino all'equatore, il passaggio dalla luce del giorno alla notte dura dai dieci ai quindici minuti invece della lenta ora che si ha pi\u00f9 a nord, quindi esplora il luogo alla luce del giorno e blocca l'inquadratura prima che i colori inizino a cambiare. L'accesso ai tetti \u00e8 limitato, e la maggior parte degli angoli migliori per lo skyline si trova sulle terrazze degli hotel; il tetto dello Shangri-La \u00e8 quello dove sono tornato pi\u00f9 spesso, accessibile agli ospiti o attraverso il bar sullo stesso piano. PhotoPills \u00e8 lo strumento di pianificazione che uso per qualsiasi allineamento della luna o del sole con la guglia.<\/p>\n

Cibo e bevande a Dubai<\/h2>\n

A Dubai si mangia di tutto. La popolazione residente \u00e8 composta per circa il 90% da espatriati, e questo si nota subito nei menu: mezze libanesi, thali dell\u2019India meridionale, piatti tradizionali filippini, grigliate iraniane, machboos e harees emiratini cotti a fuoco lento, il tutto a una fermata di metro l\u2019uno dall\u2019altro. La scena della ristorazione di alto livello nel centro citt\u00e0 e nella Marina vede nomi stellati Michelin provenienti da Londra<\/a>, Parigi e Tokyo, spesso gestiti dagli stessi chef.<\/p>\n

L'alcol \u00e8 legale nei locali con licenza, quasi sempre all'interno degli hotel, ed \u00e8 tassato abbastanza da notarlo sul conto. La cultura del caff\u00e8 tende verso il caff\u00e8 arabo speciale con cardamomo, servito insieme a datteri, spesso come gesto di benvenuto all'inizio di un pasto. La vecchia Dubai intorno al creek \u00e8 il posto migliore per trovare locali pi\u00f9 informali: kebab di strada, bancarelle di succhi freschi e i souk delle spezie e dell'oro, anche solo per i profumi.<\/p>\n