Es imposible pasar indiferente por el Mercado Central de Valencia. La arquitectura exterior de este edificio muestra el estilo modernista valenciano con elementos del gótico tradicional. El interior de este mercado tampoco es banal. La luz penetra en el interior desde las numerosas vidrieras de las paredes y el tejado del edificio, y se refleja en los coloridos puestos llenos de productos regionales.
El Mercado Central
El Mercado Central de Valencia es uno de los mayores mercados de este tipo de Europa. Ocupa una superficie total de 8.000 metros cuadrados. El techo abovedado es la envidia de muchas catedrales. El techo está rematado con paneles de distintas alturas, lo que da al interior una dimensión extra. Los elementos del vestíbulo son de metal, mármol y madera. Los colores de estos materiales permiten que “brillen” las coloridas verduras, frutas y otros productos regionales.
