{"id":90635,"date":"2023-02-03T15:31:44","date_gmt":"2023-02-03T15:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/sumfinity.com\/uncategorized-da\/toscana\/"},"modified":"2026-04-25T16:02:26","modified_gmt":"2026-04-25T16:02:26","slug":"toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/","title":{"rendered":"Toscana"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"90635\" class=\"elementor elementor-90635 elementor-65167\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6753ff6d elementor-section-content-space-between elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6753ff6d\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7bdda230\" data-id=\"7bdda230\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-699ea5d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"699ea5d0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1>Toscana i Italien<\/h1><p>N\u00e5r folk t\u00e6nker p\u00e5 Toscana, forestiller de sig ofte b\u00f8lgende bakker d\u00e6kket af vinmarker og olivenlunde. De forestiller sig charmerende landsbyer og byer og selvf\u00f8lgelig fantastiske marmormonumenter omgivet af grupper af turister. Selvom alt dette er sandt for Toscana, er der mange, der ikke er klar over, hvor meget mere regionen har at byde p\u00e5. En rejse handler ikke kun om sev\u00e6rdighederne, men ogs\u00e5 om maden, de lokale produkter og, vigtigst af alt, menneskene og deres kultur.<\/p><p><a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vineyard-Tuscany-Italy-daylight.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vineyard-Tuscany-Italy-daylight.jpg\" alt=\"Tuscany\u2019s vineyards by a villa, Italy.\" width=\"2048\" height=\"1365\" \/><\/a><\/p><h4><strong>Dr\u00f8mmer om det solrige Toscana<\/strong><\/h4><p>Vores tur til Toscana ligger flere \u00e5r tilbage, men de seneste par uger har Nico og jeg talt om at tage tilbage til Italien og bes\u00f8ge regionen igen. Sidste gang var vi der i cirka halvanden m\u00e5ned i juli og august. I den periode udforskede vi hovedsageligt omr\u00e5derne omkring Siena og Firenze. Og selvom vi synes, vi l\u00e6rte disse omr\u00e5der rimeligt godt at kende, ville vi elske at vende tilbage. For ikke at n\u00e6vne, at vi stadig har en stor del af Toscana tilbage at udforske!<\/p><p>S\u00e5 mens vi dr\u00f8mmer om et solrigt Toscana, n\u00e5r det regner konstant i Lissabon (det er vinter nu), pr\u00e6senterer vi jer for en miniguide til denne del af Italien. Vi h\u00e5ber, den vil v\u00e6re nyttig for jer, n\u00e5r I planl\u00e6gger jeres rejse, eller i det mindste give jer mulighed for at stille jeres nysgerrighed \u2013 Toscana er s\u00e5 ofte kulisse for Hollywood-film og et sted, der beundres af mange mennesker fra alle verdenshj\u00f8rner.<\/p><p>Denne guide indeholder de tre mest omtalte emner: typiske steder at bes\u00f8ge i Toscana, vejret i l\u00f8bet af \u00e5ret (hvis du planl\u00e6gger en rejse og ikke ved, hvorn\u00e5r det er bedst at tage dertil) og sidst, men ikke mindst: mad + toscansk vin (dette er mit yndlingsemne).<\/p><h2>Typiske rejsem\u00e5l i Toscana<\/h2><h3>Firenze<\/h3><p>Firenze er hovedstaden i Toscana og byder p\u00e5 nogle af Italiens mest ber\u00f8mte sev\u00e6rdigheder. Vi tilbragte over en uge i Firenze, men kunne godt have brugt endnu mere tid p\u00e5 at udforske og fotografere byen. Vi bes\u00f8gte byen i slutningen af august, og set i bakspejlet tror jeg ikke, det var det mest gunstige tidspunkt. Af flere \u00e5rsager. For det f\u00f8rste havde vi flere dage, hvor temperaturen n\u00e5ede helt op p\u00e5 38 grader, hvilket gjorde det n\u00e6sten umuligt at g\u00e5 p\u00e5 sightseeing om dagen. S\u00e5 vi forlod hovedsageligt vores lejlighed med aircondition f\u00f8r solopgang og om aftenen. Desuden f\u00f8lte vi, at byen var overfyldt med turister p\u00e5 denne tid af \u00e5ret (vi taler om tiden f\u00f8r covid). Hvis vi skulle bes\u00f8ge Firenze en anden gang, ville vi sandsynligvis tage dertil om for\u00e5ret eller i det tidlige efter\u00e5r.<\/p><p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Florence-Cathedral-with-Brunelleschi-Duomo-Florence-Italy-blue-hour.jpg\" alt=\"Florence Cathedral - Cattedrale di Santa Maria del Fiore in Italy.\" width=\"2048\" height=\"1266\" \/><\/p><p>Ikke desto mindre mindes vi vores tid i Firenze med gl\u00e6de. Ud over de maleriske italienske gader, hvor man kan slentre hele dagen og kun stoppe for at spise eller nyde en aperitivo, anbefaler vi flere sev\u00e6rdigheder, man ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af. Jeg n\u00e6vner kun tre, men der er masser! Hvis du vil vide mere om andre hj\u00f8rner af <a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/photos\/italy\/florence\/?project_category=florence\">Firenze, inviterer jeg dig til at l\u00e6se andre indl\u00e6g om emnet p\u00e5 Sumfinity<\/a>.<\/p><p><strong>Top 3 sev\u00e6rdigheder i Firenze<\/strong><\/p><ol><li><strong>Uffizi-galleriet<\/strong> er et af verdens st\u00f8rste kunstmuseer og udstiller v\u00e6rker af nogle af de mest ber\u00f8mte kunstnere. Det rummer v\u00e6rker af Botticelli, Leonardo da Vinci og Michelangelo, for blot at n\u00e6vne nogle f\u00e5. Hvis vi m\u00e5 give et godt r\u00e5d, er det at afs\u00e6tte mindst et par timer til at bes\u00f8ge dette galleri. Kunstv\u00e6rkerne derinde kender du sikkert fra historieb\u00f8gerne, og de er s\u00e5 fremragende, at det er v\u00e6rd at g\u00f8re holdt ved dem, selv om det kun er et \u00f8jeblik.<\/li><p><\/ol><\/p><li><a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/photo\/florence-katedralen\/\">En<\/a> anden <a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/photo\/florence-katedralen\/\">sev\u00e6rdighed i Firenze,<\/a> man ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af, <a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/photo\/florence-katedralen\/\">er <strong>Duomo<\/strong>en<strong> (katedralen)<\/strong><\/a>, hvis karakteristiske kuppel kroner denne ren\u00e6ssancekirke, der blev opf\u00f8rt i 1296. Man kan g\u00e5 op ad trapperne inde i Duomoen og op p\u00e5 taget for at nyde en n\u00e6sten fugleperspektivudsigt over Firenze.<\/li><li><a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/fotos\/italien-da\/firenze\/ponte-vecchio\/\"><strong>Ponte Vecchio<\/strong><\/a> \u2013 dette er en af de \u00e6ldste broer over floden Arno i Firenze. Allerede i romertiden l\u00e5 der en stenbro p\u00e5 dette sted, som Ponte Vecchio erstattede i 1345. Broen ser ikke kun fantastisk ud set fra floden \u2013 selve gaden p\u00e5 broen er et monument i sig selv. Her ligger <a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/fotos\/italien-da\/firenze\/ponte-vecchio-in-florence\/\">historiske smykkeforretninger<\/a>, der har ligget her i \u00e5rhundreder.<\/li><h3><strong>V\u00e6g<\/strong><\/h3><p>Siena er en historisk by i Toscana, Italien. Den er ogs\u00e5 centrum for regionen \u00bbSiena\u00ab. Byen er kendt for hestev\u00e6ddel\u00f8bet Palio og sit middelalderlige centrum, der er opf\u00f8rt p\u00e5 UNESCOs verdensarvsliste.<\/p><p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Piazza-Il-Campo-Siena-Italy-Sunrise.jpg\" alt=\"II Campo in Siena, Italy following the II Campo Race.\" width=\"2048\" height=\"1365\" \/><\/p><h4><strong>Top 3 ting at se\/g\u00f8re i Siena:<\/strong><\/h4><ol><li>Oplev <strong>Palio<\/strong>-hestev\u00e6ddel\u00f8bet. Da vi bes\u00f8gte Siena i august, var vi s\u00e5 heldige at opleve det \u00e5rlige Palio. Men det er ikke kun selve l\u00f8bet, der er vigtigt under denne flerdagesfest. Gaderne fyldes nemlig med mennesker kl\u00e6dt i deres bydels farver, der synger og spiller p\u00e5 forskellige instrumenter. Det mest r\u00f8rende for os var dog optogene, der eskorterede hestene frem til l\u00f8bet. Ganske vist kan man under s\u00e5danne parader blive v\u00e6kket tidligt om morgenen af processionens trommer, men at overv\u00e6re denne flere hundrede \u00e5r gamle tradition i byen var en uforglemmelig oplevelse. Du kan finde en optagelse af en s\u00e5dan parade for eksempel blandt de gemte historier p\u00e5 Sumfinitys Instagram.<\/li><p><\/ol><\/p><li><strong>Sienas domkirke (Duomo)<\/strong> \u2013 opf\u00f8relsen af domkirken begyndte i det 12. \u00e5rhundrede. Duomoen er et mesterv\u00e6rk inden for italiensk romansk-gotisk arkitektur.<\/li><li><a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/photo\/piazza-il-campo-solopgang\/\"><strong>Piazza del Campo<\/strong><\/a> \u2013 Piazza er et torv i centrum af Siena. Torvet har form som en muslingeskal og omkranser Palazzo Pubblico samt Torre del Mangia (det h\u00f8je t\u00e5rn p\u00e5 billedet). Det er her, hestev\u00e6ddel\u00f8bet Palio afholdes. Palazzo Pubblico er ogs\u00e5 et bes\u00f8g v\u00e6rd p\u00e5 grund af kunstmuseet, der ligger indeni.<\/li><h3><strong>Lucca<\/strong><\/h3><p>Lucca er en bef\u00e6stet by i Toscana. Byen er is\u00e6r kendt for sin ren\u00e6ssancearkitektur og sine bef\u00e6stningsv\u00e6rker. Det er ogs\u00e5 f\u00f8destedet for Giacomo Puccini, der komponerede adskillige operaer, mens han boede i byen.<\/p><h4><strong>De tre bedste sev\u00e6rdigheder i Lucca:<\/strong><\/h4><ol><li><strong>Byens mure<\/strong> er de mure, der omkranser byens historiske centrum. De er bevaret n\u00e6sten i deres oprindelige form, selv om byen har gennemg\u00e5et en betydelig modernisering. De blev oprindeligt opf\u00f8rt som forsvarsv\u00e6rker, men med tiden mistede de deres milit\u00e6re betydning og blev til g\u00e5gader.<\/li><p><\/ol><\/p><li><strong>Slotte, villaer, huse, kontorer og museer<\/strong> \u2013 der er mange af dem i Lucca. For eksempel er hertugpaladset, Pfaner og Villa Garzoni et bes\u00f8g v\u00e6rd.<\/li><li><strong>Luccas domkirke<\/strong> \u2013 denne middelalderlige domkirke er et af byens vigtigste monumenter. Byggeriet blev p\u00e5begyndt i 1063 p\u00e5 initiativ af biskop Anselm (den senere pave Alexander II).<\/li><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><h3><strong>Pisa<\/strong><\/h3><p>Pisa ligger ved floden Arno i provinsen Pisa. Byen er f\u00f8rst og fremmest kendt for sit sk\u00e6ve t\u00e5rn og Piazza dei Miracoli. Byen rummer desuden mange andre historiske bygninger, s\u00e5som Palazzo del Podesta (r\u00e5dhuset), Palazzo della Carovana (handelspaladset), Palazzo Blu (det bl\u00e5 palads) og adskillige kirker, herunder katedralen Santa Maria Assunta, basilikaen San Michele Maggiore, San Ranieri-kirken, Sant&#x27;Andrea al Quirinale-basilikaen, Sant&#x27;Antonio Abate-kirken, Santa Maria Spina-basilikaen og San Michele degli Scalzi-basilikaen<\/p><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><h3><strong>Montecatini Terme<\/strong><\/h3><p>Montecatini Terme er en kurby i provinsen Pistoia i Toscana, Italien. Byen ligger i den \u00f8verste del af Elsa-flodens dal (som l\u00f8ber ud i Trasimenos\u00f8en) i den vestlige del af Pistoia-bakkerne. De termiske bade i denne by er de mest betydningsfulde i Italien. Byen har en befolkning p\u00e5 omkring 20.000 \u2013 den perfekte st\u00f8rrelse til en afslappende spa-weekend.<\/p><h3><strong>Chianti-regionen<\/strong><\/h3><p>Chianti-regionen er et popul\u00e6rt turistm\u00e5l, og det er let at forst\u00e5 hvorfor. Det er en region med storsl\u00e5ede landskaber, hvor charmerende italienske landsbyer ligger spredt ud over de b\u00f8lgende bakker. Regionen er pr\u00e6get af smukke villaer og vinmarker, der producerer nogle af de bedste vine i Italien. Hvis du ikke allerede kender til Chianti-vine, s\u00e5 hold \u00f8je med dem i butikkerne, hvis du f\u00e5r lejlighed til det.<\/p><p>Castello Banfi er den mest ber\u00f8mte af disse ving\u00e5rde, som producerer vine af h\u00f8j kvalitet. Banfi-ving\u00e5rden blev grundlagt i 1978 af to italiensk-amerikanske br\u00f8dre, John og Harry Mariani. Castello Banfi huser ogs\u00e5 et luksushotel med v\u00e6relser indrettet i stil med traditionelle toscanske slotte.<\/p><h2>Toscana og vin<\/h2><p>Det er let at blive forbl\u00f8ffet over mangfoldigheden af vinomr\u00e5der i Toscana. Der findes mere end 100 vinomr\u00e5der i regionen, som hver is\u00e6r producerer forskellige vine. Den bedste m\u00e5de at opleve denne mangfoldighed af toscanske vine p\u00e5 er at rejse i bil. Du kan bes\u00f8ge bestemte ving\u00e5rde, l\u00e6re, hvordan vinene produceres, og hvilke druer der bruges til at fremstille dem, og derefter spise frokost og vende tilbage til dit hotel med et par flasker, du kan pr\u00f8ve.<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/San-Gimignano-Vineyards-Italy-daylight.jpg\" alt=\"San Gimignano i winnice | W\u0142ochy\" width=\"2048\" height=\"1266\" \/><\/p><p>Et andet alternativ er vandreture gennem toscanske ving\u00e5rde. Bem\u00e6rk dog, at der er en stor fordel ved denne m\u00e5de at opleve Toscana p\u00e5 sammenlignet med en biltur. Det er muligt at smage vinene p\u00e5 stedet \u2013 som vi ved, skal man ikke k\u00f8re bil, hvis man drikker! Mens hvis man drikker et glas her og der og slentrer videre til den n\u00e6ste ving\u00e5rd, vil det forrige glas v\u00e6re forsvundet fra blodet, n\u00e5r man n\u00e5r frem. Og det n\u00e6ste glas vil smage endnu bedre \ud83d\ude09 Vandreture kan ogs\u00e5 v\u00e6re et fremragende alternativ for dem, der ikke har adgang til egen bil eller \u00f8nsker at udforske landet billigt. Mange popul\u00e6re turistkontorer tilbyder guidede vandreture ledet af lokale eksperter, der ved alt om regionens historie, kultur og produkter. Du kan sandsynligvis ogs\u00e5 sp\u00f8rge om en s\u00e5dan tur p\u00e5 dit hotel eller hostel. Du vil helt sikkert f\u00e5 nogle anbefalinger.<\/p><h4>Drueh\u00f8sts\u00e6sonen i Toscana<\/h4><p>Hvis du bes\u00f8ger Toscana i sensommeren, er der \u00e9n ting, du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: la vendemmia, alts\u00e5 drueh\u00f8sts\u00e6sonen. I august samles folk p\u00e5 lokale ving\u00e5rde for at fejre dette afg\u00f8rende \u00f8jeblik i vinkalenderen. Det er her, druerne h\u00f8stes fra vinstokkene og forarbejdes til vin. Hvis du s\u00f8ger lidt og unders\u00f8ger sagen grundigt, kan du m\u00e5ske finde en ving\u00e5rd, hvor du kan hj\u00e6lpe med at plukke druerne fra vinstokkene og derefter nyde live-musik, mens du venter p\u00e5 dit glas eller din flaske vino rosso di Montalcino.<\/p><h2>Popul\u00e6re vintyper i Toscana<\/h2><p>Med mere end 30 forskellige druesorter, der dyrkes her, er omr\u00e5det virkelig et hyldest til mangfoldighed. Man skal dog huske p\u00e5, at 80 % af de vine, der produceres i Toscana, er r\u00f8dvine.<\/p><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vineyard-Tuscany-Italy-daylight.jpg\" alt=\"Tuscany\u2019s vineyards by a villa, Italy.\" width=\"2048\" height=\"1365\" \/><\/p><p>Toscana er den tredjest\u00f8rste region i Italien med et stort antal landbrug. Effekten af disse plantager er dog ikke s\u00e5 markant som for eksempel landbrugsproduktionen p\u00e5 Sicilien eller i Puglia. Dette skyldes, at jorden i Toscana ikke er s\u00e5 frugtbar for gr\u00f8ntsager og frugt som i andre omr\u00e5der af Italien. Derfor er dyrkning af druer en intelligent m\u00e5de at udnytte dette naturforhold her.<\/p><p>En af de mest popul\u00e6re druesorter i Toscana er Sangiovese-druen. Denne drue har spillet en afg\u00f8rende rolle i regionens historie siden oldtiden. Sangiovese udg\u00f8r hovedparten af vinene i Toscana, men hver by og ving\u00e5rd har dyrket sin egen variant af disse druer. Derfor kan en Sangiovese v\u00e6re forskellig fra en anden Sangiovese. Det er v\u00e6rd at pr\u00f8ve hver type!<\/p><p>Andre popul\u00e6re regionale druer i Toscana er Canaiolo, Ciliegiolo og Colorino.<\/p><p>Malvasia- og Trebbiano-sorterne er hvide druer, men adskiller sig i deres egenskaber. Malvasia er en drue, der dyrkes i Toscana, men den vokser ogs\u00e5 i andre dele af Italien. Trebbiano dyrkes kun i Toscana og p\u00e5 Sardinien. Den bruges til b\u00e5de t\u00f8rre og s\u00f8de vine, og det mest ber\u00f8mte produkt er Vin Santo (Italiens version af sherry).<\/p><p>Hvis vi ser p\u00e5 internationale druesorter, er Toscana ogs\u00e5 hjemsted for Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc og Syrah.<\/p><h2>Typisk mad i Toscana<\/h2><p>Hvis du er til raffineret, men solid mad, er Toscana det helt rigtige sted for dig. Toscana er kendt for sin regionale olivenolie, solsikker og vin (som n\u00e6vnt tidligere). Men ud over dette er regionen ogs\u00e5 ber\u00f8mt for sine fremragende p\u00f8lser og oste.<\/p><p>Oliven tr\u00e6er dyrkes i Toscana b\u00e5de for deres frugter og til olieproduktion. Olien bruges til madlavning og serveres p\u00e5 br\u00f8d med en lille skive lokal toscansk ost eller prosciutto.<\/p><p>Solsikker kan vokse overalt i dette omr\u00e5de af Toscana \u2013 nogle gange f\u00f8les det som at k\u00f8re gennem et hav af gule blomster. Disse solsikker bliver h\u00f8je og er fulde af lysegule kronblade. De t\u00f8rres ofte og placeres indend\u00f8rs i vinterm\u00e5nederne som dekoration.<\/p><p>En popul\u00e6r forret til et toscansk m\u00e5ltid er crostini, en grillet skive br\u00f8d med p\u00e5l\u00e6g. P\u00e5l\u00e6gget kan v\u00e6re hvad som helst \u2013 olivenolie, tomater osv. Br\u00f8det kan v\u00e6re lavet af hvede- eller rugmel. Det kan v\u00e6re ristet eller grillet br\u00f8d.<\/p><h4>N\u00e5r man t\u00e6nker p\u00e5 Italien, er der selvf\u00f8lgelig pastaretter&#8230;<\/h4><p>N\u00e5r man t\u00e6nker p\u00e5 italiensk mad, forestiller man sig nok landets klassiske retter: spaghetti bolognese, lasagne med k\u00f8dsauce og ricotta, eller ravioli fyldt med spinat og ricotta. Og ja, det er rigtigt. Men Toscana byder p\u00e5 meget mere end blot disse opskrifter, som er blevet verdenskendte.<\/p><p>Pasta i Toscana er lavet af h\u00e5rd hvedemel (ogs\u00e5 kendt som semulje), som er blevet malet til sm\u00e5 stykker og derefter blandet med kogende vand for at danne en elastisk dej. Pasta findes i forskellige former og st\u00f8rrelser, herunder spaghetti, fettuccini, penne, rigatoni, conchiglie-skaller, cavatelli, ditalini, albue-makaroni osv. Men det, der overraskede os, da vi bes\u00f8gte restauranter i Toscana (og ogs\u00e5 andre dele af Italien), er, at pasta (og risotto) serveres som Primi Piatti \u2013 den f\u00f8rste ret f\u00f8r hovedretten (kaldet Segondi Piatti \u2013 der hovedsageligt best\u00e5r af k\u00f8d eller fisk). Hvis du \u00f8nsker en fuld menu p\u00e5 en restaurant, vil du gennemg\u00e5 forretten, f\u00f8rste ret, anden ret og desserten. Man kan virkelig se, hvor meget folk elsker mad i dette land!<\/p><h4>F\u00f8rste retter<\/h4><p>En anden popul\u00e6r forret i Toscana er ribollita-suppe. Italienerne laver Ribollita-suppe af br\u00f8drester, cannellinib\u00f8nner og gr\u00f8ntsager som l\u00f8g, k\u00e5l, guler\u00f8dder og selleri. De koger ingredienserne i vand for at skabe en tyk bouillon og serverer den derefter med friske br\u00f8dstykker. Ribollita findes i mange variationer, men serveres normalt f\u00f8r pasta eller ris og f\u00f8r k\u00f8d- eller fiskeretter. Den spises traditionelt om vinteren, da den varmer kroppen vidunderligt, hvis vejret udenfor er ubehageligt.<\/p><h4>Hovedretter<\/h4><p>Bistecca alla Fiorentina er en toskansk m\u00f8rbradb\u00f8f. Denne b\u00f8f er en specialitet i Toscana og f\u00e5s kun p\u00e5 restauranter af h\u00f8j kvalitet, hvor den ofte tilberedes over \u00e5ben ild. Bistecca serveres normalt med kartofler, gr\u00f8ntsager og sovs. Den grilles som regel til r\u00f8d eller medium r\u00f8d \u2013 ingen har lyst til at spise en gennemstegt b\u00f8f! Portionsst\u00f8rrelserne kan variere betydeligt afh\u00e6ngigt af kokken. Nogle serverer enorme portioner, der er nok til to personer, mens andre tilbyder mindre portioner til enkeltg\u00e6ster. Det vigtigste ved denne ret er, at b\u00f8ffen serveres med ben.<\/p><p>Pappardelle al Cinghiale er en pastaret, der traditionelt laves med vildsvin. Navnet kommer fra pappardelle, en bred pasta, der er typisk for Toscana. Cinghiale betyder &quot;vildsvin&quot; p\u00e5 italiensk, en vigtig ingrediens i saucen. Andre ingredienser i denne ret er l\u00f8g, guler\u00f8dder, selleri og selvf\u00f8lgelig olivenolie.<\/p><h4>Toskanske p\u00f8lser<\/h4><p>Toscanerne tager p\u00f8lsefremstillingen meget alvorligt. Du vil ofte finde disse t\u00f8rrede k\u00f8dvarer i butikkerne og p\u00e5 restaurantmenuerne:<\/p><p>&#8211; Prosciutto (eller prosciutto crudo, den r\u00e5 version af skinke)<\/p><p>&#8211; Speck (r\u00f8get svinek\u00f8d)<\/p><p>&#8211; Pancetta (saltet svinebryst)<\/p><p>&#8211; Lardo di Colonnata, der kun produceres i \u00e9n landsby i Toscana \u2013 Colonnata. Denne smultlignende pasta er lavet af svinek\u00f8dsfedt og siges at have en smag, der minder om tr\u00f8fler og mandler. Selvom vi ikke har smagt den, beskriver andre den som havende &quot;en bl\u00f8d konsistens, der kan sm\u00f8res, men som ogs\u00e5 er fast nok til at blive sk\u00e5ret i skiver.&quot;<br \/>\n&#8211; Coppa (svineskulder marineret i vineddike)<\/p><h4>Toscansk ost<\/h4><p>Pecorino-ost fremstilles af f\u00e5rem\u00e6lk og smager lidt som Pecorino Romano, bortset fra at den er mere cremet, sm\u00f8ragtig og mindre salt. Den kan dog v\u00e6re h\u00e5rd og smuldrende, ligesom Parmigiano-Reggiano. I regionens k\u00f8kken serveres Pecorino Toscana ofte sammen med lokal Chianti-vin.<\/p><h4>Hvide tr\u00f8fler er et ikonisk symbol p\u00e5 Toscana<\/h4><p>I mods\u00e6tning til, hvad mange tror, er tr\u00f8fler svampe, ikke gr\u00f8ntsager. De har en kraftig aroma og smag, der er sv\u00e6r at sammenligne med noget andet. De kan bruges i mange retter, herunder pastasaucer og risotto. Tr\u00f8fler er sj\u00e6ldne og dyre, s\u00e5 de fleste, der har r\u00e5d til dem, bruger dem sparsomt.<\/p><p>Og vi forst\u00e5r fuldt ud, hvis du nu har lyst til at dykke dybt ned i <a href=\"https:\/\/www.eatingeurope.com\/guides\/best-food-in-italy\/\">det italienske k\u00f8kken<\/a>!<\/p><h2>Vejret i Toscana<\/h2><p>Italien har generelt et tempereret middelhavsklima. Det betyder, at der er fire \u00e5rstider. Afh\u00e6ngigt af hvor langt sydp\u00e5 en region ligger, vil der dog v\u00e6re store temperaturforskelle mellem vinter og sommer. Toscana ligger centralt i Italien, s\u00e5 \u00e5rstiderne og vejret er ikke s\u00e5 ekstreme som f.eks. i de nordlige Dolomitter.<\/p><h4>Vinter<\/h4><p>Vejret i Toscana kan v\u00e6re ret regnfuldt i vinterm\u00e5nederne.<\/p><p>Du kan forvente overskyede dage og temperaturer p\u00e5 mellem 10 og 15 grader Celsius (50 til 59 \u00b0F). Den kraftigste nedb\u00f8r forekommer typisk i december og januar.<\/p><h4>Sommer<\/h4><p>Sommerm\u00e5nederne er som regel varme og t\u00f8rre, men n\u00e6rheden til havet \u00f8ger risikoen for tordenvejr i juli og august. Sommertemperaturerne kan n\u00e5 op p\u00e5 over 30 \u00b0C \/ 86 \u00b0F og endda 40 \u00b0C \/ 104 \u00b0F, is\u00e6r i lavtliggende omr\u00e5der som f.eks. Firenze. Det er v\u00e6rd at huske p\u00e5, hvis du vil bes\u00f8ge Toscana om sommeren. Det er derfor en god id\u00e9 at kigge efter hoteller og lejligheder med aircondition og planl\u00e6gge at bes\u00f8ge udend\u00f8rs attraktioner om morgenen og om aftenen.<\/p><p>Da vi bes\u00f8gte Toscana, boede vi i en typisk villa p\u00e5 en bakke ved en tidligere ving\u00e5rd. Denne villa er blevet ombygget til flere lejligheder, og der er blevet anlagt en swimmingpool p\u00e5 grunden. Nogle dage var det s\u00e5 varmt, at vi var utroligt taknemmelige for at kunne benytte poolen.<\/p><h4>For\u00e5r og efter\u00e5r<\/h4><p>For\u00e5ret og efter\u00e5ret i Toscana er mildere end de andre \u00e5rstider, hvilket g\u00f8r det til et fremragende tidspunkt at bes\u00f8ge dette omr\u00e5de i Italien. Der kan selvf\u00f8lgelig v\u00e6re regnvejrsdage, men de er ikke s\u00e5 intense som om vinteren.<\/p><p>Det siges, at de bedste m\u00e5neder at rejse i Toscana er april, maj, juni, september og oktober. Da mange mennesker imidlertid \u00f8nsker at udforske Italien i denne periode, er priserne p\u00e5 overnatning m\u00e5ske ikke s\u00e5 billige, som man skulle tro. Fordelen ved disse m\u00e5neder er dog, at der afholdes mange festligheder i de toscanske byer i denne periode. I det sene for\u00e5r afholdes der for eksempel parader og dans i Firenze for at fejre festen for Johannes D\u00f8beren (den 24. juni hvert \u00e5r). Eller den 16. og 17. juni er Pisa smukt oplyst i anledning af St. Ranis fest.<\/p><p><a href=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Florence-Panorama-Tuscany-Italy-Evening-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Florence-Panorama-Tuscany-Italy-Evening-1.jpg\" alt=\"Sunset view of Florence from Piazzale Michelangelo with a hazy golden glow over the city.\" width=\"2048\" height=\"1365\" \/><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toscana i Italien N\u00e5r folk t\u00e6nker p\u00e5 Toscana, forestiller de sig ofte b\u00f8lgende bakker d\u00e6kket af vinmarker og olivenlunde. De forestiller sig charmerende landsbyer og byer og selvf\u00f8lgelig fantastiske marmormonumenter omgivet af grupper af turister. Selvom alt dette er sandt for Toscana, er der mange, der ikke er klar over, hvor meget mere regionen har [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":134519,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_templately_pack_id":"","_templately_imported_at":"","_templately_source":"","_templately_import_session_id":"","footnotes":""},"categories":[15802,15798],"tags":[],"class_list":["post-90635","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italien-da","category-rejseguider"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.8 (Yoast SEO v28.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Toscana i Italien \u2013 sev\u00e6rdigheder, vin, mad og vejr<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De mest omtalte emner om Toscana er: typiske sev\u00e6rdigheder, vejret gennem \u00e5ret og sidst, men ikke mindst: mad og toscansk vin\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De mest omtalte emner om Toscana er: typiske sev\u00e6rdigheder, vejret gennem \u00e5ret og sidst, men ikke mindst: mad og toscansk vin\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-03T15:31:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-25T16:02:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1266\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daria Trinkhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@NicoTrinkhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daria Trinkhaus\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"16 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Daria Trinkhaus\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d7705f80c6397f2353443017132079a5\"},\"headline\":\"Toscana\",\"datePublished\":\"2023-02-03T15:31:44+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-25T16:02:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/\"},\"wordCount\":3294,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"articleSection\":[\"Italien\",\"Rejseguider\"],\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/\",\"name\":\"Toscana i Italien \u2013 sev\u00e6rdigheder, vin, mad og vejr\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"datePublished\":\"2023-02-03T15:31:44+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-25T16:02:26+00:00\",\"description\":\"De mest omtalte emner om Toscana er: typiske sev\u00e6rdigheder, vejret gennem \u00e5ret og sidst, men ikke mindst: mad og toscansk vin\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Tuscany-Sunset.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1266,\"caption\":\"Toscana Solnedgang over vinmarkerne n\u00e6r San Gimignano, der gl\u00f8der i varmt aftenlys\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/traveltoscana\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Travel Guides\",\"item\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/travel\\\/guides\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Toscana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/\",\"name\":\"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus\",\"description\":\"Nico Trinkhaus Photography\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea\",\"name\":\"Nico Trinkhaus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\",\"width\":1000,\"height\":1000,\"caption\":\"Nico Trinkhaus\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/Nico-Trinkhaus.jpg\"},\"description\":\"Nico Trinkhaus is the mind-blind photographer, using cameras to create visions and memories that otherwise would be lost to him.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/NicoTrinkhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sumfinity.com\\\/da\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d7705f80c6397f2353443017132079a5\",\"name\":\"Daria Trinkhaus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daria Trinkhaus\"},\"description\":\"Daria Trinkhaus is a writer, who loves to discover the hidden stories behind each and every place she visits.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Toscana i Italien \u2013 sev\u00e6rdigheder, vin, mad og vejr","description":"De mest omtalte emner om Toscana er: typiske sev\u00e6rdigheder, vejret gennem \u00e5ret og sidst, men ikke mindst: mad og toscansk vin","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Toscana","og_description":"De mest omtalte emner om Toscana er: typiske sev\u00e6rdigheder, vejret gennem \u00e5ret og sidst, men ikke mindst: mad og toscansk vin","og_url":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/","og_site_name":"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus","article_published_time":"2023-02-03T15:31:44+00:00","article_modified_time":"2026-04-25T16:02:26+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1266,"url":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daria Trinkhaus","twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@NicoTrinkhaus","twitter_misc":{"Skrevet af":"Daria Trinkhaus","Estimeret l\u00e6setid":"16 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/"},"author":{"name":"Daria Trinkhaus","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#\/schema\/person\/d7705f80c6397f2353443017132079a5"},"headline":"Toscana","datePublished":"2023-02-03T15:31:44+00:00","dateModified":"2026-04-25T16:02:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/"},"wordCount":3294,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#\/schema\/person\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea"},"image":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","articleSection":["Italien","Rejseguider"],"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/","url":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/","name":"Toscana i Italien \u2013 sev\u00e6rdigheder, vin, mad og vejr","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","datePublished":"2023-02-03T15:31:44+00:00","dateModified":"2026-04-25T16:02:26+00:00","description":"De mest omtalte emner om Toscana er: typiske sev\u00e6rdigheder, vejret gennem \u00e5ret og sidst, men ikke mindst: mad og toscansk vin","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#primaryimage","url":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","contentUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tuscany-Sunset.jpg","width":2048,"height":1266,"caption":"Toscana Solnedgang over vinmarkerne n\u00e6r San Gimignano, der gl\u00f8der i varmt aftenlys"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/traveltoscana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Travel Guides","item":"https:\/\/sumfinity.com\/travel\/guides\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Toscana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#website","url":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/","name":"Sumfinity Photography by Nico Trinkhaus","description":"Nico Trinkhaus Photography","publisher":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#\/schema\/person\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#\/schema\/person\/9a7e2f2981c3b51adf21d02c41e348ea","name":"Nico Trinkhaus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg","url":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg","contentUrl":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg","width":1000,"height":1000,"caption":"Nico Trinkhaus"},"logo":{"@id":"https:\/\/sumfinity.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Nico-Trinkhaus.jpg"},"description":"Nico Trinkhaus is the mind-blind photographer, using cameras to create visions and memories that otherwise would be lost to him.","sameAs":["https:\/\/x.com\/NicoTrinkhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/#\/schema\/person\/d7705f80c6397f2353443017132079a5","name":"Daria Trinkhaus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a28f86cdb82b7788ec43324cbca9785e017f7a3fa343970a2d12e7cde91ed57f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daria Trinkhaus"},"description":"Daria Trinkhaus is a writer, who loves to discover the hidden stories behind each and every place she visits."}]}},"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90635"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90635\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148811,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90635\/revisions\/148811"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sumfinity.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}